Recettes de crêpes sans lait

Y a-t-il des recettes de crêpes sans lait? Il s’avère que – oui! Considérez plusieurs recettes, à l’aide desquelles vous pouvez préparer un plat délicieux sans dépenser beaucoup de temps et d’efforts.

crêpes sans lait

Les crêpes sans lait peuvent être consommées à jeun et celles qui veulent perdre du poids.
Photo: Getty
Les ingrédients
Farine
1 pile
L’eau
150 millilitres
Levure haute vitesse
0 c. À thé
Sucre
1 c. À thé
Du sel
1 pincée
  • Portions: 1
  • Temps de préparation: 2 minutes

Beignets sans lait

Les beignets sont très délicieux. Ils peuvent être cuisinés non seulement dans le courrier, mais à tout autre moment.

Pour ce faire, vous avez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 tasse de farine;
  • 150 ml d’eau;
  • ½ cuillère à café levure à action rapide;
  • 1 c. sucre;
  • une pincée de sel;
  • huile végétale

Pour que les crêpes soient magnifiques et savoureuses, il est important de suivre l’ordre des produits alimentaires. La première chose que nous faisons est de tamiser la farine dans un bol (afin qu’elle soit saturée d’oxygène). Un peu d’eau tiède et connectez-le avec de la farine à l’aide d’un fouet. Nous ajoutons du sel et du sucre à la pâte. Une fois que la consistance de la pâte est uniforme, il faut y introduire de la levure.

Un bol avec de la pâte doit être recouvert d’un film alimentaire et placé dans un endroit chaud pendant une heure et demie. Pendant ce temps, la pâte augmentera de volume, se remplira de bulles, ce qui fournira une pompe de beignets. Mettez sur une poêle à feu moyen et versez-y l’huile de tournesol. Avant de faire frire des crêpes, il est important de ne pas mélanger toute la pâte, mais mettez-la délicatement à la cuillère et étalez-la sur une poêle chaude.

Lorsque les crêpes seront frites des deux côtés, elles doivent être placées sur une serviette en papier. Il absorbera tout l’excès de graisse. Les crêpes luxuriantes sans lait avant consommation peuvent être versées avec du sirop ou de la confiture.

Crêpes sans lait aux pommes

Les crêpes, cuites selon cette recette, sont tendres et délicieuses. Ingrédients nécessaires:

  • 2 tasses de farine;
  • 200 ml d’eau;
  • 2 pommes moyennes;
  • 1 œuf de poule (si désiré, vous pouvez le remplacer par 2 œufs de caille);
  • 3 c. l. sucre;
  • 0,5 c. soude
  • une pincée de sel;
  • huile végétale

Peler les pommes de la peau et les râper. Nous ajoutons à l’oeuf les œufs, le soda, le sel et le sucre. Nous versons dans l’eau, puis progressivement verser la farine, bien mélanger la pâte. Si les pommes sont juteuses, la farine aura besoin d’un peu plus. La pâte doit ressembler à de la crème sure épaisse. Nous donnons la pâte à infuser (10-15 minutes), puis ajoutons 1 m. l. huile végétale et faire frire les beignets à feu moyen. Lorsque les crêpes sont prêtes, elles peuvent être servies avec de la crème sure ou de la confiture préférée.

Les crêpes sans lait sont très faciles à préparer. Ils seront un excellent plat pour un petit-déjeuner en famille. L’essentiel est de n’utiliser que des produits frais et de suivre toutes les recommandations d’une recette spécifique.

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