Courgettes farcies en papillote – Recettes

Comment faire cuire les courgettes farcies en papillote?

Courgettes – des légumes utiles qui aideront à diversifier votre alimentation et à saturer le corps avec des substances utiles. Parmi ceux-ci, vous pouvez faire beaucoup de collations originales. Les courgettes farcies en papillote ne manqueront pas de plaire à tous les membres de votre famille. Prenez note des recettes de cet article pour créer rapidement et facilement une collation raffinée de produits simples et peu coûteux.

Les courgettes farcies en papillote sont préparées très rapidement

Les courgettes farcies en papillote sont préparées très rapidement
Photo: Getty
Les ingrédients
Les courgettes
2 pièces
Ail
2 dents
Fromage
150 grammes
  • Portions: 1
  • Temps de préparation: 3 minutes

Courgettes, cuites au four avec sauce à la crème sure

Ce plat inhabituel peut être décrit en plusieurs mots – simplement, utile, savoureux. La courge ne doit pas être pré-frite, de sorte que la collation prête à l’emploi sera faible en calories.

Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2-3 courges (vous pouvez utiliser des courgettes);

  • 3 c. l d’huile végétale;

  • quelques brins de persil frais et d’aneth;

  • 2 dents ail;

  • 150 gr de fromage;

  • 1 cuillère à soupe crème sure faible en gras;

  • poivre et sel au goût.

Tout d’abord, allumez le four à 220 degrés, afin qu’il ait le temps de se réchauffer correctement. En attendant, préparez l’ingrédient principal. Les courges doivent être lavées, coupées en petits cubes. Saler et poivrer les légumes, ajouter l’huile végétale, les légumes verts hachés, bien mélanger.

Sur la feuille d’aluminium, nous répartissons la pièce et l’enveloppons de manière à restreindre l’accès à l’air aux courgettes. Nous envoyons le plat dans un four chaud et faisons cuire pendant 25-30 minutes. 5-7 minutes avant la fin de la cuisson, dépliez le papier d’aluminium et ajoutez la sauce à la crème sure (fromage râpé, crème sure, aneth, sel, poivre).

Nous mettons la cocotte prête sur un beau plat, saupoudrez-la d’ail écrasé.

Courgettes en papillote avec fromage et tomates

Ce plat deviendra la décoration originale de la fête festive. Vos invités seront agréablement surpris par le goût original et l’apparence exquise de cette collation. Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • 1 kg de jeunes courgettes;

  • 400-500 gr de tomates;

  • 120 gr de fromage à pâte dure;

  • 2-3 dents. ail;

  • sel, poivre, huile d’olive.

Les tomates et les courgettes sont coupées en rondelles d’épaisseur moyenne. L’ail est passé dans la presse. Frire les courgettes sur l’huile végétale chaude des deux côtés et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium. Garnir d’ail pressé pressé, étaler les anneaux de tomates, saler, poivrer et couvrir de fromage râpé. Couvrir le plat avec une feuille de papier d’aluminium et l’envoyer au four (180 degrés) pendant 20 minutes. Avant de servir, déposez la collation sur les feuilles de laitue. Il a l’air très lumineux et beau, et le goût est tout simplement divin.

Bateaux de courgettes

Ce plat ne peut pas ne pas l’aimer! La combinaison de courgettes juteuses, de viande et de fromage fondu vous permettra de saturer rapidement, de reconstituer les réserves de vitamines, mais n’affectera pas la silhouette. Le processus de cuisson prend très peu de temps.

Jeunes courgettes coupées en deux et faire des bateaux, en grattant la pulpe avec une cuillère à café. Solim, poivre, farcir les légumes avec la viande hachée et saupoudrer de fromage râpé. En plus, nous couvrons les pièces avec du papier d’aluminium afin que le fromage ne sèche pas dans le four et que nous fassions cuire pendant 30 à 40 minutes.

Si vous pensez que la courgette est un légume insipide, alors vous ne savez tout simplement pas comment la faire cuire. La cuisson des courgettes au four sous la feuille permet de conserver toutes les substances utiles. En outre, ces plats sont utiles pour votre silhouette, ils peuvent être consommés même au régime.

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