Τα καλύτερα βιβλία μαγειρικής που θα σας βοηθήσουν να μετατραπούν σε μάγειρες

Για πολλούς ανθρώπους, η διαδικασία μετατροπής των τροφίμων σε έτοιμο για φαγητό ορεκτικό πιάτο είναι ένα πραγματικό μυστήριο. Η βοήθεια από βιβλία μαγειρικής: μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για να αποκτήσουν τις δεξιότητες της μαγειρικής τέχνης, αλλά και να μάθουν τα πάντα για την επιλογή των σωστών προϊόντων και διαθέτει κουζίνα.

“Τρόφιμα χωρίς κανόνες. Απλές αρχές μιας καλής κουζίνας »Tamar Adler

Συχνά περιπλέκουμε τη στάση μας στο μαγείρεμα. Φοβούνται να κάνουν λάθη, να προσπαθήσει για την τελειότητα υπερβολική, δεν παρεκκλίνουν από τους σαφείς κανόνες και οδηγίες, ξεχνώντας ότι το πιο σημαντικό πράγμα στην τέχνη της μαγειρικής – έμπνευση. Στην κουζίνα, γινόμαστε δημιουργοί και η πλάκα γίνεται καμβάς στην οποία θα εμφανιστεί σύντομα ένα νέο αριστούργημα. Το βιβλίο αυτό θα σας βοηθήσει να ανακαλύψετε τη δημιουργική πλευρά της διαδικασίας, να απορρίψουν τα στερεότυπα και να ξεχάσουμε τις αμφιβολίες. Θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε εύκολα, με ευχαρίστηση και φαντασία, δημιουργώντας νόστιμα και όμορφα πιάτα γρήγορα και χωρίς επιπλέον κόστος.

“Hits της σοβιετικής κουζίνας. Σύμφωνα με την GOST και όχι μόνο »Elena Khomich

Στον σύγχρονο κόσμο, τα μάτια τρέχουν από μια ποικιλία πιάτων. Μερικές φορές θέλετε να μαγειρέψετε κάτι απλό, σπιτική παιδική ηλικία: μπιφτέκια, είναι η ίδια με τη μαμά ή τηγανητά συνταγή μηλόπιτα της γιαγιάς. Τέτοιες τροφές γεμίζουν την ψυχή με ευχάριστες αναμνήσεις και αυξάνουν τη διάθεση. Επιπλέον, για να μαγειρέψουν ένα πλούσιο μπορς, για να γλυστίσουν αρωματικά ζυμαρικά και να κάνουν την πιο νόστιμη σαλάτα, ο ελιβέρης πρέπει να μάθει κάθε μάγειρα που σέβεται τον εαυτό του. Στη σοβιετική κουζίνα υπήρχαν πολλές συνταγές που θέλω να φτιάξω στο καθημερινό μου μενού. Σε αυτό το βιβλίο υπάρχουν περισσότερα από διακόσια πιάτα εκείνης της εποχής, τα οποία σίγουρα θα ταιριάζουν με εσάς και τους αγαπημένους σας για να δοκιμάσετε.

“Αυτό που ο Αϊνστάιν είπε στον μάγειρα του” Marlene Parrish, Robert Wolke

Έχετε σκεφτεί ποτέ τι συμβαίνει με τα προϊόντα προτού εμφανιστούν στο τραπέζι μας; Γιατί μας αρέσουν μερικά γούστα, ενώ άλλοι δεν το κάνουν; Και με ποια κριτήρια καθορίζουν «κακό» και «χρησιμότητα» του ένα πιάτο; Οι απαντήσεις σε αυτές και πολλές άλλες ζωτικές ερωτήσεις θα βρείτε σε αυτό το βιβλίο. Ο συγγραφέας του – ένας επιστήμονας και ντελικατέσεν, αρθρογράφος «Ουάσιγκτον μετά» την εφημερίδα, ο Robert Wolke, μιλά για την «επιστημονική» πλευρά του μαγειρέματος και το μερίδιο συνταγές που απεικονίζουν ένα συγκεκριμένο ιδιότητες του προϊόντος.

“Γιορτή του πάγου και της φωτιάς. Επίσημο βιβλίο μαγειρικής «Παιχνίδια θρόνων» »Sarian Lerer, Chelsea Monroe-Kassel

Φυσικά, αυτό το βιβλίο μαγειρικής είναι κατά κύριο λόγο να προσελκύσει τους οπαδούς των βιβλίων και της σειράς «Game of Thrones», επειδή βασίζεται στην περιγραφή της γιορτής του έπους λατρείας. Εκτός από τα πιάτα που αναφέρονται στα έργα του George Martin, θα βρείτε αυθεντικές μεσαιωνικές ευρωπαϊκές συνταγές: απλές και πλούσιες, κυρίως από κρέας και θηράματα. Για κάθε συνταγή που παρουσιάζεται, υπάρχουν δύο παραλλαγές: κλασικές και προσαρμοσμένες για έναν σύγχρονο μάγειρα. Αυτή η μορφή σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε συστατικά που μπορείτε να βρείτε εύκολα στο κατάστημα και δεν χρειάζεται να ψάχνετε για ένα εξωτικό και άγνωστο στοιχείο.

“365 συνταγές για κάθε μέρα” Julia Vysotskaya

Στον κόσμο μας, όλοι ζουν σε μια συνεχή έλλειψη χρόνου, τρώνε συχνά στο τρέξιμο, δεν έχουν χρόνο να ετοιμάσουν ένα πλήρες γεύμα στο σπίτι. Για να έχετε την ευκαιρία να φάτε νόστιμα και ποικίλη, χωρίς έξτρα κόστος χρήματος και χρόνου, Julia Vysotsky έχει συγκεντρώσει στο βιβλίο του, «365 συνταγές για κάθε μέρα,» τα πιο απλά και νόστιμα πιάτα που είναι εύκολο να ταιριάζει στην καθημερινή διατροφή σας. Το βιβλίο αυτό θα σας διδάξει πώς να εξοικονομήσετε χρόνο, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από κόλπα για να χρησιμοποιήσει τα διαθέσιμα προϊόντα με σύνεση, και να προετοιμαστούν για την εβδομάδα μπροστά, ώστε εσείς και η οικογένειά σας στο σπίτι είναι πάντα σε αναμονή για ένα ζεστό γεύμα.

“Pirogovedenie για αρχάριους. 60 συνταγές »Irina Chadeeva

Η δυνατότητα να ψήσετε νόστιμες πίτες είναι μια ανεκτίμητη ικανότητα. Παρ ‘όλα αυτά, δεν είναι αυτό το τμήμα της γαστρονομίας θεωρείται ότι είναι το πιο δύσκολο: να προετοιμάσει την τέλεια ζύμη δεν είναι τόσο εύκολο όσο μπορεί να φαίνεται με την πρώτη ματιά. Η βήμα προς βήμα οδηγίες που αναγνωρίζονται pirogoveda, ντελικατέσεν και blogger Ιρίνα Chadeevoy, καθώς και καταπληκτική και πολύ νόστιμες συνταγές της, θα ελέγξουν τις λεπτές αποχρώσεις της μαγειρικής νόστιμα κέικ, cupcakes, μπισκότα και κέικ εύκολα και με ευχαρίστηση. Είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι το βιβλίο δεν είναι μόνο να σας βοηθήσει να ελέγξουν την προετοιμασία γλυκά, αλλά και να μάθουν για τη δημιουργία νέων συνδυασμών και έναν συνδυασμό της δικής του. Αλλά είναι το πιο σημαντικό πράγμα να μαγειρεύουμε με χαρά και φαντασία!

“Ακριβώς για τα καλύτερα κρασιά. Νέα Εγκυκλοπαίδεια »

Αυτή η εγκυκλοπαίδεια δώρων είναι μια συλλογή από τα πιο χρήσιμα και ενημερωτικά άρθρα για το κρασί. Θα μάθετε: την ιστορία της παραγωγής κρασιού, όλα σχετικά με τις κύριες ποικιλίες σταφυλιών και τις σημαντικές κατηγορίες κρασιών, τις περιοχές στις οποίες παράγονται τα καλύτερα ποτά. Επίσης, θα βρείτε πολλές πρακτικές συμβουλές για το πώς να επιλέξετε και να αγοράσετε κρασί, με τι να το χρησιμεύσετε και πώς να το αποθηκεύσετε. Και αν είστε ήδη ειδικός σε αυτό το εκλεπτυσμένο ποτό, θα είστε σε θέση να αξιολογήσετε τις αποκλειστικές πληροφορίες σχετικά με τα ελάχιστα γνωστά στοιχεία για το κρασί. Ως μπόνους, οι αναγνώστες θα λάβουν: περισσότερες από 500 εικόνες, χάρτες 25 σημαντικών περιοχών οίνου, σχέδια που εξηγούν τα στάδια δημιουργίας ενός κρασιού.

“Βίβλος του ζαχαροπλάστη” Αλέξανδρος Seleznev

Αλέξανδρος Seleznev – οδηγώντας το πρόγραμμα «Sweet ιστορίες», ο επικεφαλής διευθυντής της δική ζαχαροπλαστικής στο σπίτι, ο νικητής του Παγκοσμίου Κυπέλλου στη μαγειρική στο Λουξεμβούργο και την αδιαμφισβήτητος πρωταθλητής της Ρωσίας για τις δεξιότητες ζαχαροπλαστικής. Η εγκυκλοπαίδεια του απευθύνεται σε αληθινούς αγαπημένους και καλοφαγάδες που θέλουν να γίνουν δεξιοτέχνες στον τομέα της μαγειρικής επιδορπίων. Στο βιβλίο υπάρχουν πολύ απλές συνταγές που οι αρχάριοι μπορούν εύκολα να μάθουν και πραγματικά εξευγενισμένα γλυκά, για την προετοιμασία των οποίων θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά. Επίσης, χάρη στη συμβουλή του Αλεξάνδρου, θα μάθετε τις τεχνικές της διακόσμησης ζαχαροπλαστικής με την οποία τα γλυκά σας δεν είναι νόστιμα μόνο, αλλά και πολύ όμορφο.

“Ανατολική γιορτή με τον Χακίμ Γκανιέφ. Η Plov είναι μια ευαίσθητη επιχείρηση »Hakim Ganiyev

Το Plov είναι ένα καταπληκτικό ανατολίτικο πιάτο με πλούσια ιστορία, με εθνική γεύση. Χάρη σε ένα ειδικό σύνολο μπαχαρικών και παραλλαγών συνταγών, η γεύση του μπορεί να αποκτήσει εντελώς διαφορετικές αποχρώσεις. Στο βιβλίο του, ένας εμπειρογνώμονας στην ανατολίτικη κουζίνα Χακίμ Galiev έχει συλλέξει όλα τα είδη των παραλλαγών του μαγειρέματος πιλάφι από όλο τον κόσμο, καθώς επίσης και εξήγησε τις λεπτές αποχρώσεις των συστατικών και μπαχαρικών της επιλογής για αυτό το πιάτο. Μπορείτε να μάθετε πώς να επιλέξετε το σωστό κρέας και ρύζι: τα βασικά προϊόντα για το πιλάφι, από το οποίο εξαρτάται η γεύση του. Επιπλέον, θα μάθετε να κατανοείτε τη διαφορά μεταξύ του Αζερμπαϊτζάν, της Ινδίας, των Αραβικών και άλλων ποικιλιών αυτού του πιάτου.

“Ερμηνεία. Μαγειρεύουμε στο σπίτι, πάρτε μαζί μας »Julia Vysotskaya

Τι μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια ενός διαλείμματος στην εργασία ή το σχολείο, κατά τη διάρκεια ενός πικνίκ, για μια βόλτα; Πώς να δαγκώσει το φαγητό στο σπίτι με το μέγιστο όφελος για το σώμα; Οι απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις βρίσκονται στο βιβλίο με τον αρχικό τίτλο “Squabbling” της Julia Vysotskaya, ηθοποιού και της δικής της μαγειρικής παράστασης. Τα πιάτα της Τζούλια είναι απλά προετοιμασμένα και τα πιάτα είναι εύκολο να μεταφερθούν. Αγοράστε ένα όμορφο δοχείο και, εμπνευσμένο από τις ιδέες σε αυτό το βιβλίο, δημιουργήστε νόστιμα γεύματα κάθε μέρα για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας.

Φωτογραφία: Getty Images, αρχειοθήκη υπηρεσιών τύπου

Κορυφαία ιστολόγια για τη διατροφή

Τα πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα blogs σχετικά με την υγεία και τη διατροφή στα ρωσικά σύμφωνα με το marieclaire.ru.

Πόσο συχνά ακούμε από τις μητέρες ή τις φίλες μας αυτή τη μυστήρια φράση μετά από μια θερμιδική γιορτή ή μια γιορτή: «Πρέπει να κανονίσουμε τον εαυτό μας μια ημέρα εκφόρτωσης». Με τη συμβατική έννοια, αυτό σημαίνει να καθίσετε για μια ημέρα ή δύο σε κεφίρ, λαχανικά, μήλα ή κάτι άλλο, να επιστρέψετε στο προηγούμενο βάρος και στη συνέχεια όλα με νέο τρόπο. Φαίνεται να καθαρίζεται (η συνείδηση, τουλάχιστον, είναι ακριβώς καθαρή), αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι.

Τα κορίτσια στη λίστα μας έχουν αλλάξει τη ζωή τους μια για πάντα, λέγοντας “όχι” σε όλα όσα δεν είναι χρήσιμα, παλιά και τελικά περιττά. Και στην πραγματικότητα, γιατί να βιάζουν το σώμα της μερικές ημέρες, αν μπορείτε να αλλάξετε ριζικά τον εαυτό σας, τη διατροφή σας, αρχίσετε να αισθάνεστε καλύτερα και πιο υγιεινά, να έχουν μια λαμπερή επιδερμίδα, λεπτή σιλουέτα, ξεχάστε το επιπλέον βάρος και, επομένως, δεν υπέστη, μαγευτικό τους με διάφορες και νόστιμα πιάτα κάθε μέρα; Εάν θέλετε μια τέτοια ζωή, η επιλογή μας από τα καλύτερα blogs για την υγεία και την σωστή διατροφή θα είναι πολύ χρήσιμη.

Salatshop

Olga Malysheva

Πιθανώς το πιο εμπορικά επιτυχημένο blog για σωστή διατροφή. Όλγα Malysheva, εμπνευστής, ξεκίνησε με ένα blog για τους φίλους σας με απλές συνταγές από τα σωστά τρόφιμα. Τώρα έχει σχεδόν 19.000 οπαδούς στο Facebook, 29.6K συνδρομητές στο Instagram, 7, και το πρόγραμμα αποτοξίνωσης 3 ημερών, έργο 365 αποτοξίνωσης με φρέσκα υγιή χυμούς, smoothies και σνακ, τα οποία έχουν ήδη κερδίσει τις καρδιές πολλών κοριτσιών. Στο μπλογκ του, Όλγα χωρίζεται χρήσιμες συνταγές για κάθε περίσταση, συμβουλές για την ομορφιά και προσωπική φροντίδα, ενδιαφέρον συνεντεύξεων με τις ηρωίδες στο πνεύμα και απλά όμορφο-κίνητρα, εντυπωσιακές εικόνες από όλο το ταξίδι και την ιστορία της χώρας, επαγγελματίες γιόγκα, σχόλια τα καλύτερα μέρη, βιβλία, προϊόντα περιποίησης και πολλά άλλα. 

Απόσπασμα από το ιστολόγιο Salatshop.ru:

“Πρέπει να προετοιμαστείτε ότι ο καθαρισμός θα απαιτήσει τη βοήθεια, την προσοχή, τις αλλαγές στον τρόπο ζωής και τις σκέψεις σας. Είναι σημαντικό να μην ονομάζετε “ωμό” ή “vegan”, αλλά τη συμμόρφωση της διατροφής με την κατάσταση και τον τρόπο ζωής σας. “

“Για να πάει κανείς από τη μία διατροφή στην άλλη, κάθε οργανισμός χρειάζεται χρόνο. Μην προσπαθήσετε να κάνετε μια επανάσταση στη διατροφή σας σε μια μέρα. Οι σταδιακές αλλαγές πάντα παράγουν το μέγιστο αποτέλεσμα. “

Ζήστε!

Τζούλια Κορνέβα

Ένα άλλο όχι λιγότερο ενδιαφέρον έργο είναι η Julia Korneva. Εάν αποφασίσετε να πάτε στην “πράσινη” πλευρά, τότε στο blog της Julia θα βρείτε πολλές χρήσιμες συμβουλές για το γιατί και γιατί θα πρέπει να γίνει. Για παράδειγμα, γιατί πρέπει να αποφύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, ποια είναι τα λίπη, τα οποία είναι χρήσιμοι υδατάνθρακες και γενικά – ποιες είναι οι βάσεις της σωστής διατροφής. Στην πορεία, ξέρετε πού αξίζει να αγοράζει «υγιή» τρόφιμα, βιολογικά καλλυντικά, δηλαδή υπερβατικό διαλογισμό, πώς να μαγειρεύουν μπισκότα από αλεύρι φαγόπυρου ή χούμους τεύτλων και πολλά άλλα αβλαβή για τα στοιχεία συνταγές.

Με την ευκαιρία, σχετικά με τις συνταγές. Η Julia έχει αναπτύξει ολόκληρη την εφαρμογή για το Iphone, κατεβάζοντας την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα και υγιεινά πιάτα, χωρίς να ξεφεύγετε από την πλάκα. Οι συνταγές ενημερώνονται δύο φορές το μήνα. Και όλα αυτά για 169 ρούβλια.

Σε όλα τα άλλα πράγματα, η Τζούλια δεν είναι απλά ένας ενθουσιώδης καληστία, αλλά ένας απόφοιτος. Στον κατάλογο των ιδρυμάτων της, της Ιατρικής Σχολής του Harvard, του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας, του Πανεπιστημίου Vanderbilt και αυτό δεν είναι το τέλος του καταλόγου. 

Απόσπασμα από Live-up.co:

“Μιλάω πολλά και μερικές φορές συνεντεύομαι ενδιαφέροντα άτομα, για παράδειγμα, ειδικοί στη σωματική άσκηση, τεχνικές κατά του στρες, σωστή διατροφή, αποτοξίνωση. Εκείνοι που γράφουν βιβλία σχετικά με τη μακροζωία και την υγιεινή διατροφή, και εκείνους που δημιουργούν τα ίδια καινούρια χρήσιμα προϊόντα και απλά ανάμεσα σε διάσημους και ενδιαφέροντες ανθρώπους που έχουν εμμονή με έναν υγιεινό τρόπο ζωής και μπορούν να μοιραστούν την εμπειρία τους ».

Πώς να πράσινο

Alexandra Novikova

Η κόρη του διάσημου εστιάτορα Arkady Novikova, ο Αλέξανδρος κάποτε είχε σοβαρό ενδιαφέρον για τη σωστή διατροφή και τα βιολογικά προϊόντα. Σε τέτοιο βαθμό που αποφοίτησε από το γήπεδο στο Ινστιτούτο Ολοκληρωμένης Διατροφής και άνοιξε ένα blog που ονομάζεται Πώς να το πράσινο, το οποίο μοιράζεται τη γνώση, την εμπειρία, τα ταξίδια, συνταγές «πράσινα» τα τρόφιμα, την ομορφιά, τα μυστικά της για το δέρμα και τα μαλλιά περίθαλψη και άλλες πολύ χρήσιμα πράγματα.

Για παράδειγμα, μπορείτε να μάθετε πώς να έχουν ένα σνακ στο γραφείο, τη διαχείριση του θυμού και να σταθεί στο κεφάλι σας, θα μάθετε πώς να προετοιμάσει το νανο-παγωτού ή smoothie Αχλάδι και γύρη, γιατί είναι επιβλαβή γαλακτοκομικά προϊόντα, πού να φάτε υγιεινά χορτοφάγους τροφίμων στη Μόσχα, και όχι μόνο, αλλά ταυτόχρονα βρείτε αποκλειστικές συνταγές από τους σεφ από αυτά τα εστιατόρια. 

Απόσπασμα από Howtogreen.ru:

“Ο στόχος του πράσινου είναι να σας προσελκύσει έναν πράσινο τρόπο ζωής, βελτιώνοντας έτσι την υγεία σας και τον πλανήτη μας. Εδώ θα βρείτε χρήσιμες συμβουλές, συνταγές και κριτικές. “

Φάτε Jog

Βίκτορ Φίλμπερτ

Ένα υπέροχο blog σχετικά με τη διατροφή, τον αθλητισμό, τη γιόγκα και την αυτο-ανάπτυξη από ένα γλυκό και εύθραυστο κορίτσι από τη Saratov Victoria Filbert. Ο κύριος στόχος είναι να μας εμπνεύσει να αλλάξουμε προς το καλύτερο, να χρεώσουμε με ενέργεια και ζωντάνια, ομορφιά και υγιεινό τρόπο ζωής. Στο blog της θα βρείτε μια συναρπαστική συνέντευξη με τους οπαδούς των «πράσινων» κίνημα, αθλητές, σεφ και αυτοδημιούργητος κορίτσια που οι ίδιοι άλλαξαν προς το καλύτερο, τη ζωή hacking από την καλή διατροφή στο χώρο εργασίας, απλές και γρήγορες συνταγές που Vick ελέγχονται προσωπικά. Επίσης, θα μάθετε πολλές νέες κριτικές σχετικά με διαφορετικά θέματα: από τους εμπνευσμένους λογαριασμούς instagram μέχρι τα καλύτερα αθλητικά είδη για σπουδές στο σπίτι και στην αίθουσα. 

Το blog του Vicki κερδίζει δυναμική, αλλά είμαστε σίγουροι ότι θα είναι πολύ δημοφιλές, γιατί από τις πρώτες σελίδες καθίσταται σαφές ότι η ψυχή και η αγάπη για το κύριο θέμα επενδύονται σε αυτό. 

Απόσπασμα από Eatandjog.ru:

“Μου άρεσε πραγματικά η φράση:” Αν οι δίαιτες λειτουργούσαν, τότε δεν θα ήταν τόσο πολύ. ” Πράγματι, κοιτάξτε πίσω την εμπειρία σας και καταλάβετε – οι δημοφιλείς δίαιτες δεν λειτουργούν. Η γρήγορη απώλεια βάρους δεν θα οδηγήσει μόνο σε μια επακόλουθη γρήγορη αύξηση βάρους, αλλά θα προσθέσει και προβλήματα υγείας. Ως εκ τούτου, η μόνη εύλογη επιλογή είναι ένα ισορροπημένο προσωπικό μενού. “

Freshlover

Βαλεντίνα Γκορμπόνοβα

Το έργο Freshlover είναι μια ιστορία για το πώς να αλλάξετε τον εαυτό σας για πάντα, αφήνοντας κακές συνήθειες και ερωτευμένο με έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Αυτή είναι μια ιστορία για τη Βαλεντίνα Γκορμπόνοβα, η οποία κάποτε είπε «αρκετά» και άρχισε να θεραπεύει τον εαυτό της, η φιγούρα της, η τροφή πραγματοποιείται. Τώρα μπορεί ασφαλώς να αποκαλείται “λεωφορείο ευεξίας”, που διδάσκει και δείχνει στην προσωπική εμπειρία πώς να ζήσει για να νιώθει καλά. Αυτό το βήμα προς βήμα οδηγό: πώς να ξεκινήσετε, τι να τρώνε, πώς να σκέφτονται, τι να διαβάσει, πώς να αθλούνται, πώς και από ποιον να εμπνευστούν, και ένα άλλο – ένα μικρό τμήμα στο πώς να ταΐσει το παιδί τους είναι νόστιμο, και το πιο σημαντικό, χρήσιμο.

Τα άρθρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι πολύ ενδιαφέροντα για να διαβάσουν, δίνει σημασία σε κάθε λεπτομέρεια, εξηγώντας «τι, γιατί και γιατί;», έτσι ώστε οι ερωτήσεις δεν θα παραμείνουν. Είμαστε βέβαιοι ότι η ανάγνωση του ιστολογίου της θα σας ενθουσιάσει για πολύ καιρό!

Απόσπασμα από Freshlover.ru:

“Το μυστικό της επιτυχίας είναι απλό – πάρτε και κάνετε. Είτε κινείστε προς τα εμπρός είτε υποβαθμίζετε. Δεν υπάρχει τρίτη επιλογή. “

«Εκείνοι που θέλουν να κινητοποιηθούν και να πείσουν να φροντίσουν τον εαυτό τους – έπεσαν σε λάθος μέρος. Εάν δεν έχετε το εσωτερικό κίνητρο για να ζήσετε υγιεινά, βασισμένο στη σωστή κατανόηση του δικού σας καλού – όλα είναι άχρηστα. Ο καθένας έχει τον δικό του τρόπο. “

  1. Έντονα και μερικά ακόμα δεν είναι οι πιο προφανείς τρόποι για να χάσετε βάρος
  2. Επιβλαβή προϊόντα που είναι πραγματικά χρήσιμα
  3. 10 είδη ψαριών, τα οποία είναι καλύτερα να μην τρώνε
  4. Γιορτή γάμου Megan Markle

Φωτογραφίες: ιστολόγια από την κορυφή, Getty Images

7 παραδοσιακές ρωσικές σούπες εθνικής κουζίνας

Οι σημαντικότεροι εκπρόσωποι της ρωσικής κουζίνας είναι παραδοσιακά σούπες. Επιλέξαμε 7 πραγματικά ρωσικές σούπες, γνωστές σε όλο τον κόσμο.

Πιθανώς, δεν είναι μυστικό για κανέναν ότι κατά τη γέννηση της εθνικής μας κουζίνας, ο βασικός ρόλος έπαιξαν τα προϊόντα που εισήχθησαν από διάφορες χώρες του κόσμου. Ωστόσο, ήταν τα πειράματα των ρωσικών νοικοκυρών και οι καλύτεροι μάγειροι του πίνακα του πλοιάρχου που έφεραν στον κόσμο μαγειρικές από τις αγαπημένες μας σούπες, αρχικά ονομαζόμενες “ψωμιά” ή “σούπα”.

Borsch

Η αγαπημένη σούπα της αυτοκράτειρας Αικατερίνης του Μεγάλου για αρκετούς αιώνες υπήρξε αγαπημένο όχι μόνο στη ρωσική κουζίνα, αλλά και στο μενού των περισσότερων ρωσικών οικογενειών. Και ακριβώς με την ίδια διάρκεια των αιώνων οι γείτονές μας Ουκρανοί θέλουν να αναθέσουν τον εαυτό τους την πρωτότυπη πατρότητα αυτής της σούπας. Ίσως, συνεπώς, στο μενού ορισμένων εγκαταστάσεων μπορείτε να συναντήσετε “ουκρανική borsch”. Ωστόσο, η ερμηνεία του μπορς στη χώρα μας είναι μεγάλη: κρύο, παντζάρια, άπαχο, με βόειο κρέας, με μανιτάρια – αυτές και άλλες ποικιλίες αυτής της σούπας βρίσκονται συχνά στη Ρωσία. Αλλά ακόμα και με τέτοια ποικιλία πιθανών συστατικών, η αμετάβλητη βάση αυτού του ρωσικού μπορς αποτελείται από τρία βασικά λαχανικά – τεύτλα, λάχανο και καρότα.

Συνταγή:

400 γραμμάρια κρέατος, 5 πατάτες, 3 τεμάχια. τεύτλα, 3 τεμ. καρότα, 1 κεφάλι λάχανου, 1 μεγάλη ντομάτα, 2 κουταλιές της σούπας. l. ξύδι, 1 κουταλιά της σούπας. l. ζάχαρη, αλάτι, άνηθο, σκόρδο – για γεύση

Βάλτε το κρέας να βράσει. Όταν το κρέας μαγειρεύεται, προσθέστε τις αποφλοιωμένες πατάτες και μετά από λίγα λεπτά ψιλοκομμένο λάχανο. Κλείστε το τηγάνι με ένα καπάκι. Προθερμάνετε το τηγάνι και ρίξτε το φυτικό έλαιο. Τοποθετήστε τα καρότα και τα τεύτλα κομμένα σε λωρίδες, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. l. ξύδι και 1 κουταλιά της σούπας. l. ζάχαρη. Αφήνουμε να στραγγίσετε για 15 λεπτά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγες κουταλιές ζωμού για το χυμό. Λίγα λεπτά πριν από την παρασκευή του μείγματος λαχανικών. Προσθέστε την ντομάτα. Όταν το λάχανο και οι πατάτες είναι σχεδόν έτοιμες, βάλτε τα καρότα και τα παντζάρια τους και ανακατέψτε. Αφήστε να μαλακώσετε σε μια μικρή φωτιά μέχρι να είναι έτοιμη. Τηγανίζουμε καλά το μπορντό με τον άνηθο και το σκόρδο, ρίχνουμε σε πλάκες και διακοσμούμε με ξινή κρέμα.

Solyanka

Μεταξύ των ξένων τουριστών υπάρχει ένας παιχνιδιάρικος γαστρονομικός κανόνας: για να μην λιμοκτονήσουν στη Ρωσία, αρκεί να γνωρίζουμε μία λέξη – solyanka. Πριν από πολλούς αιώνες, όταν η Ρωσία δεν είχε καν ντομάτα, οι αγρότες μαγειρεύουν αυτή τη σούπα σαν σνακ για τη βότκα. Ως μέρος του αλατισμένου αλάτι είναι αναγκαστικά άλμη, λιπαρά κρέατα και λαχανικά από τον κήπο. Λαμβάνοντας υπόψη τον πλούτο και την περιεκτικότητα σε λιπαρά, ο οργανοπαίχτης βοήθησε λιγότερο να μεθυσθεί και να ικανοποιήσει απόλυτα την πείνα. Παρ ‘όλα αυτά, αυτή η σούπα δεν βρισκόταν στα τραπέζια των εκπροσώπων της ανώτερης τάξης, οπότε το αρχικό όνομα της σούπας – το χωριό – προήλθε από τη λέξη “χωριό”.

Με τη σημερινή μας καθημερινή ζωή εδραιωθεί η φράση «συνονθύλευμα», το οποίο δεν χρησιμοποιείται μόνο στη μαγειρική, αλλά και σε άλλους τομείς της ζωής για να περιγράψει την ποικιλομορφία της σύνθεσης του κάτι.

Συνταγή:

400 γραμμάρια βοδινού, 4 λουκάνικα, 200 γραμμάρια βρασμένου λουκάνικου, 3 αλατισμένα αγγούρια, 200 γραμμάρια ζαμπόν, 1 τεμ. κρεμμύδια, 1 μάτσο μαϊντανό, 1 κουτί ελιών, 2 κουταλιές της σούπας τοματοπολτός

Βράστε το ζωμό του βοείου κρέατος με την προσθήκη δάφνης και μαύρου πιπεριού. Κόψτε το κρέας από το ζωμό, λουκάνικα, λουκάνικο, ζαμπόν, κρεμμύδια, αγγούρια, μαϊντανό και στιφάστε για 10 λεπτά με πάστα ντομάτας. Μεταφέρετε το μείγμα στο ζωμό και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε κρέας, λουκάνικα, ζαμπόν και λουκάνικο. Μαγειρέψτε για να βράσει. Ρίξτε ελιές στη σούπα με την άλμη και βράστε.

Rassolnik

Σαν solyanka, αυτή η σούπα ήταν μια από τις παλαιότερες στη Ρωσία και μαγειρεύτηκε πολύ πριν από την επίσημη εμφάνιση υγρών ζεστών πιάτων στη χώρα μας (17ος αιώνας). Rassolnik σχεδόν 100% παρασκευάζονται από τουρσί αγγουριού με την προσθήκη τουρσί αγγουριού, για το οποίο έλαβε το όνομά του. Τα υπόλοιπα συστατικά της σούπας (μαργαριτάρι, καρότα) ήταν επίσης διαθέσιμα και απλά, καθιστώντας το συχνά επισκέπτη στα τραπέζια των απλών αγροτών. Και, παρεμπιπτόντως, σαν ένα μανταλάκι, που εκείνη την εποχή ονομάζονταν «ονειροπόληση», το rassolnik χρησιμοποιείται συχνά ως σνακ για το αλκοόλ ή για να διευκολύνει την κατάσταση του μαυρίσματος.

Συνταγή:

300 g του βοείου κρέατος, 150 g του μαργαριταριού κριθάρι, 2 πατάτες 1 κρεμμύδι, σκόρδο σκελίδες 2, 1 καρότο, 3 αγγούρια τουρσί, μαϊντανός, πιπέρι, βασιλικό – με το γούστο

Μαγειρέψτε το ζωμό του βοείου κρέατος. Τηγανίζουμε σε φυτικά έλαια ψιλοκομμένα κρεμμύδια, σκόρδο και καρότα με καρυκεύματα. Βράζουμε το μαργαριτάρι μέχρι το μισό έτοιμο. Ψιλοκόβουμε τις πατάτες και προσθέτουμε στο προπαρασκευασμένο ζωμό μαζί με το ψητό, το κρούστα και τα καρυκεύματα για να δοκιμάσετε. 10 λεπτά πριν το γεύμα, προσθέτετε τα τεμαχισμένα αγγούρια και τα χόρτα.

Ω

Το όνομα της σούπας από καιρό ένα πασίγνωστο όνομα (η λέξη «αυτί» – που προέρχεται από την ινδοευρωπαϊκή ρίζα του jus – ζωμό, λίπος) και χρησιμοποιείται για να αναφερθεί σε οποιαδήποτε σούπα – λαχανικών αυτί, το κρέας αυτί, αυτί ψάρια. Αλλά αργότερα, όταν οι άλλες σούπες πήραν τα ονόματά τους, ονομάστηκε “αυτί” για σούπα από φρέσκο ​​ψάρι. Είναι ενδιαφέρον ότι στην κουζίνα της Βαλτικής η λέξη από την ίδια ρίζα δηλώνει τη σούπα με το βόειο κρέας. Το ρωσικό αυτί είναι πολύ απλό στο μαγείρεμα από τον αριθμό των συστατικών: υπάρχουν μόνο τρεις – ψάρια, καρότα και πατάτες. Ωστόσο, μαγειρέψτε αρκετό καιρό, καθώς και τη σωστή χωρητικότητα για μαγείρεμα. Σιγοβράστε σούπα μπορεί (σμάλτο ή πήλινα) μόνο σε ειδικές ανοξειδωτικός πιάτα, αλλά εν πάση περιπτώσει όχι αλουμίνιο ή χυτοσίδηρο. Μια άλλη σημαντική διαφορά μεταξύ ψαριού σούπας και συνηθισμένης σούπας ψαριών είναι η χρήση φρέσκου ψαριού. Θα πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι δεν μπορεί να μαγειρευτεί από οποιοδήποτε ψάρι. Τα πιο συνηθισμένα είδη ψαριών που χρησιμοποιούνται για τη μαγειρική σούπα ψαριού είναι ο κυπρίνος, η πέρκα, ο σταυρός και η πέρκα. Το αυτί είναι πιο νόστιμο όταν μαγειρεύεται σε ανοικτή φωτιά χωρίς καπάκι.

Συνταγή:

400 γρ φιλέτο σολομού, 500 γρ. Πατάτας, 150 γρ. Κρεμμυδιών, 200 γραμμάρια καρότα, 1 σκελίδα σκόρδου, 3 κουταλιές της σούπας. τοματοπολτός, δάφνη, αλάτι, πιπέρι, χόρτα – για γεύση

Κόβουμε τα ψάρια και τις πατάτες σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό μαζί με τα μπαχαρικά. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 25 λεπτά. Κόψτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ένα τηγάνι με καρότα και πάστα ντομάτας. Προσθέστε το ψητό στη σούπα, μαγειρέψτε για λίγα λεπτά, πασπαλίστε με βότανα και σερβίρετε.

Okroshka

Αυτή η σούπα είναι ίσως η μόνη στη ρωσική κουζίνα που δεν απαιτεί μαγείρεμα. Αρχικά okroshka σερβίρεται στο τραπέζι το καλοκαίρι ως ένα κρύο ορεκτικό, το οποίο είναι ένα hash (ψιλοκομμένα κομμάτια) από ραπανάκι, γογγύλια και τα κρεμμύδια, συμπληρώνεται από ένα ποτήρι σπιτικό κβας. Η ιδέα της «γεμίσει» ψιλοκομμένα λαχανικά κβας ήρθε αργότερα, στη συνέχεια, hash έχει ήδη γίνει ένα ολοκληρωμένο καλοκαίρι σούπα, και η σύνθεσή του είναι ελαφρώς Ποικιλία κρέας και άλλα λαχανικά. Με την ευκαιρία, οι πατάτες είναι το νεότερο συστατικό στην okroshka, η οποία εμφανίστηκε στη Ρωσία μόνο το 19ο αιώνα. Σήμερα, το okroshka γεμίζεται όχι μόνο με το kvass, αλλά και με το kefir, και μερικές φορές τα ψάρια προστίθενται σε αυτό, το οποίο, εκπληκτικά, λειτουργεί καλά με το τελευταίο. 

Συνταγή:

1.5 l κβας, 500 g πατάτες, 300 g βρασμένου λουκάνικα, 3 αυγά κότας, 200 g ραπανάκι, αγγούρι, 300 g, 500 g ξινή κρέμα, βότανα, αλάτι – σε γεύση

Φέτες βραστές πατάτες, λουκάνικα, βραστά αυγά, ραπανάκι, αγγούρια και χόρτα. Ανακατέψτε τα πάντα μαζί. Αλάτι, πιπέρι, απλώνονται σε πιάτα. Ρίχνουμε το κουάζ, πασπαλίζουμε με βότανα και διακοσμούμε με ξινή κρέμα.

Μανιτάρια σούπα

Αυτή η σούπα έγινε γνωστή στη Ρωσία με τη γέννηση της δασικής συγκέντρωσης και πήρε γρήγορα μία από τις πρώτες θέσεις της ρωσικής εθνικής κουζίνας. Για όσους κρατούν νηστεία, η σούπα μανιταριών θα είναι πολύ ευπρόσδεκτη. Είναι αρκετά θρεπτικό σε βάρος των μανιταριών, τα οποία, με τη διατροφική και ενεργειακή τους αξία, μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας, όχι κατώτερα σε γεύση. Άλλα συστατικά που μπορούν να βρεθούν στην παραδοσιακή σούπα μανιταριών είναι μαργαριτάρια, πατάτες και καρότα. Το μαγείρεμα είναι απλό και, το σημαντικότερο, είναι δυνατό από οποιοδήποτε μανιτάρι (φυσικά, εκτός από τα μύγα αγάρια και γερβίλους). Σήμερα, εμφανίστηκαν πολλές δανειοδοτημένες ερμηνείες της σούπας μανιταριών, συμπεριλαμβανομένης της σούπας κρέμας που ήρθε σε μας από τη Γαλλία. Η παρασκευή της σούπας κρέμας διαφέρει από τη συνηθισμένη κατά το ότι όλα τα συστατικά είναι θρυμματισμένα σε ένα μπλέντερ με την προσθήκη κρέμας. Με την ευκαιρία, η σούπα κρέμας μανιταριού δεν είναι κακή με γαρίδες.

Συνταγή:

250 g φρέσκα μανιτάρια, 2 τεμ. πατάτες, 1,5 λίτρα νερό, 1 κεφάλι κρεμμυδιών, 1,5 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο, 1 καρότο, αλάτι, πιπέρι, χόρτα – για γεύση

Βάλτε τα μανιτάρια σε μια κατσαρόλα, προσθέστε αλάτι και ρίξτε νερό. Βράζουμε και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά κάτω από ένα καπάκι σε μέτρια φωτιά. Τρίψτε καλά τα κρεμμύδια και τα καρότα και τηγανίζετε με το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθούν. Όταν τα μανιτάρια είναι μαγειρεμένα, τραβήξτε τα έξω από το τηγάνι και τα ψιλοκόψτε λεπτά. Βυθίστε τις φέτες πατάτες μέσα στην κατσαρόλα και προσθέστε τα μανιτάρια στα λαχανικά και τηγανίστε μαζί για 10 λεπτά. Όταν οι πατάτες μαγειρεύονται, βυθίστε το τηγάνι στο τηγάνι. Αλάτι, πιπέρι τη σούπα και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά σε μια μικρή φωτιά κάτω από το καπάκι. Πασπαλίστε με βότανα.

Shchi

Αυτή η σούπα με ρεκόρ σύντομο όνομα θεωρείται ο πρόγονος όλων σχεδόν ρωσική εθνική κουζίνα, όπως ο ίδιος επέστρεψε στο ένατο αιώνα, στην πραγματικότητα, μαζί με το λάχανο, το οποίο μας έφερε από το Βυζάντιο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την ερμηνεία του ονόματός του. Το πιο διάσημο από αυτά κατάγονται από την αρχαία ρωσική λέξη «sto» (διαβίωσης) ή από το όνομα ενός συστατικού ενός από τους τύπους της λαχανόσουπας – οξαλίδα. Οι μεγαλύτερες δυσκολίες αυτής της λέξης και ιδιαίτερα των παραγώγων της (shtany, shchets), όπως καταλαβαίνετε, προκαλούνται από αλλοδαπούς. Από την ίδρυσή της, η σούπα αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα στη Ρωσία και υπηρέτησε ως ένα είδος σύμβολο της ισότητας μεταξύ των απλών αγροτών και πλούσιοι ευγενείς, όπως παρασκευάζεται τους δύο, μόνο, βέβαια, με βάση τις γαστρονομικές δυνατότητες τους. Κατά κανόνα, η “πλούσια” σούπα λάχανο παρασκευάστηκε από το λάχανο, με λιπαρά κομμάτια κρέατος και αφθονία λαχανικών. Μια απλή ή “άδειο” σούπα ήταν μαγειρεμένη από φρέσκο ​​λάχανο και όλα αυτά που μεγάλωναν στο κρεβάτι. Καθώς η σούπα εμφανίστηκε στη ρωσική κουζίνα πολύ αργότερα, το όνομά του προέρχεται από το συνδυασμό της λέξης «σούπα» με το ουσιαστικό «τεύτλα» (στο drevn.russ. Τεύτλα), δηλαδή, η λέξη «μπορς» σημαίνει Buryakova ή σούπα τεύτλων.

Συνταγή:

4 τεμ. πατάτες, 1,5 κιλό λάχανο, 2 κεφάλια κρεμμυδιών, 4 ντομάτες, 2 τεμ. καρότα, 100 γραμμάρια ξινή κρέμα, 3 κουταλιές της σούπας. φυτικό λάδι, δάφνη, αλάτι, πιπέρι – για γεύση

Φέρτε νερό σε βράση, προσθέστε αλάτι και μειώστε τη θερμότητα. Ρίχνουμε στο νερό ψιλοκομμένο λάχανο και πατάτες. Τα κομμένα κρεμμύδια και τα καρότα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με βούτυρο. Προσθέτετε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και σιγοβράζετε με λίγο νερό για λίγα λεπτά. Ανακατέψτε τα λαχανικά σε ζωμό, προσθέστε τα φύλλα δάφνης, αλάτι, πιπέρι. Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε με ξινή κρέμα.

Πηγή της φωτογραφίας: Getty Images

8 תרגילים להכשרת חשיבה יצירתית

איך להיות חכם יותר, חכם יותר, מהר יותר יצירתי יותר? מארי קלייר הכינה אוסף של תרגילים לפיתוח חשיבה לא סטנדרטית.

חלק 1: תיאוריה קטנה

אם אתה מאמין מילונים – ואם לא אותם, אז מי בכלל נשאר להאמין בזה המדינה? – המילה “יצירתיות” פירושה היכולת של התודעה ליצור (א) משהו חדש (ב) בעל מחיריםtion. החלק השני של ההגדרה הוא מאוד חשוב. כי זה ברור, כי כמעט כל אדם יכול לבוא עם דמעה ויניל או את המילה “Kaliplyuk” – אבל אלה מוצרים חדשים לא יהיה צורך על ידי אף אחד. בלטינית, יש את הפועל creare (“ליצור, לייצר”), אבל להחיל אותו רק על האלים. הוא האמין כי האדם אינו ממציא שום דבר עצמו: רוחות, אשר היוונים כינו שדים, ורומאים – גאון לוחשים לו פסוקים, עיצוב טוניקה וציור מעוט. בפעם הראשונה לקרוא לעז ה”יצירתי “בשמו של גבר שהעז במאה ה -17 על ידי המשורר הפולני Maciej Kazimir של Sarbevsky. זהו היה היסטוריה – לעבור ולשכוח. יתר על כן המידע ילך בלעדיוהספר לא יכול להיותליהנות.

היום יש תיאוריות רבות, להסביר מדוע כמה אנשים חכמים יכולים לכתוב בדיחות, שירים וננו-רובוטים, בעוד שאחרים – לא. השלושהתיאורטיקנים מפורסמים של יצירתיות – אלכס אוסבורן (יוצר המוח סערה), אדוארד דה בונו (שהמציא חשיבה לרוחב), ולמרות השם, ארנריך אלטשולר (מחבר ה- TRIZ, תיאוריה של פתרון בעיות המצאה). כולם כתבו על דברים שונים והולידו הרבה בתי ספר בפסיכולוגיה מעשית, אבל בסך הכול מחשבותיהם התגלגלו לאותו דבר. נשתמש במטאפורות של דה בונו.

1. המוח האנושי ניתן להשוות ארגז חול. אם שופכים מים על החול, ואז הראשון הוא יתפשט על שטח קטן, ולאחר מכן להתחילאין העמקת חור והולך לשם. זה אותו הדבר עם הראש. אודותאשמה (ובכלל נתונים) הוא מים, אשר משאיר עקבות. בור הוא דפוס מחשבה.

2. תבניות מסייעות לזהות המצב ולהגיב במהירות אליו. זה מספיק כדי לזין פעם אחת על קקטוס, להפסיק לקנות אותם.

3. יחד, הדפוסים יוצרים חשיבה אנכית (“שדה ניסוי וטעייה”). זה עוזר בפתרון משימות יומיומיות שגרתיות. להיכנס לדפוס בור, המידע זורם למטה, מעמיק אותו.

4. חשיבה אנכית הורגת את היצירתיות. אדם שחושב עם דפוסי לא יכול לחשוב על שום דבר חדש. כי בשביל זה אתה צריך ללכת מעבר הפרשנות הרגילה, לשבור את התבנית, כדי ללמוד אופקים חדשים של נתונים.

כל החוקרים הנ”ל פיתחו מתודולוגיות משלהם פיתוח של לא סטנדרטיים, יצירתיים מחשבות. דה בונו לימד לתת “מים” לצדדים, ומכאן שמו של השיטה שלו – חשיבה לרוחב (מן המילה הלטינית “לרוחב”). Altshuller יצרה 76 פרוטוקולים כדי להבטיח זאתיביא מחשבה מעברגבוה. אוסבורן הסתמך על התודעה הקולקטיבית, מתוך אמונה שקבוצת אנשים צועקת אשפה אחרת, בסופו של דבר חכמה יותר מכלמחבריה, מהרהר ברצינותעל הבעיה.

אבל מספיק מזה. הכינו את המוח, בואו לבלום אותו.

חלק 2: הרבה תרגול

והנה התרגילים המובטחים. כל אחד מהם מכוון פעמיםהיבט מסוים של המוחtion. אם אתה קורא וצייר עיפרון לא רק מאמר, אבל ואת הספרים המוזכרים בו, אתה יכול להיות חכם ואפילו, בפרט,ללמוד לצייר. חוץ מבדיחות.

איור 1

היבט 1: העדר ביקורת עצמית

דה בונו האמין שאנשים הופכים להיות טיפשים עם הגיל. הסיבה לכך היא שהמבוגרים מתחילים להטיל הגבלות על המחשבה. פתרונות רבים לבעיה נדחים כ”טיפשים “או” ילדותיים “. הנה, למשל, המבחן המפורסם עם דמות (איור 1). כאשר אדוארד מופיעביקשתי ממנה לומר זאת זה כל תלמיד התקשר40 אופציות: בית ללא מקטרת, פיסת מטוס נייר, בר שוקולד ננשך. למבוגרים בלבדבנים קראו לכל היותר 10 וארינמלה. הם, ככלל, נסעו לתוך תבנית של גיאומטריה תיאר את הדמות כמו ריבוע עם משולש בחלק העליון או ישר חתוךגולניק.

אתה יכול לדמיין? אדם יכול לחתוך שלושה רבעים של אפשרויות לפתרון בעיה (וכל תמונה היא כבר משימה, חומר לפרשנות) פשוט כי הם לא רציניים והם לכאורה לא ראוי לאדם חושב! מבוגרים אפילו לא מבוטאסיאט אלה אפשרויות, בזהירות מסתכל סביב ומחכה מהדק. אנשים מבקרים את עצמם מראש! דה בונו אמר כי יש לסלק את הקומפלקס הזה תחילה.

תרגיל 1

נסו לחבר תשע נקודות עם ארבעה מקטעים (איור 2). אתה לא יכול לקרוע עיפרון מנייר. במקרה זה, הקו יכול לעבור בכל אחת מהנקודות רק פעם אחת.

תרגיל 2

אבל אתה יכול לעשות את זה כל חייך. קח את הכלל של מסתכל על תמונות (למשל, פרסום במגזין) ו מגיע עם אפשרות אחת או שתיים על מה שקורה במסגרת. הנה, למשל, אישה שיש לה פנים על פניהמכתב אשתו “T” של גלולות. למה? היא ניסתה להסתיר את החבורה מהתנגשות עם שלט הברזל “טובין לבית”? היא אחת מהמשתתפות (שלישי משמאל) במצעד “אנחנו דורשים עלייה בתקופת ההיריון”? או אולי … כתוב שלוש אפשרויות. תן לזה להיות טיפש. אבל המשימה שלך היא ללמוד החשיבה היא “טיפשית”, יוצאת דופן כילד. ואל תרגישו אשמים זה. זוהי תחילתה של יצירתיות.

איור 2

היבט 2: שינוי נקודת הקלט

מבחן נוסף של דה בונו (איור 3) נראה כך: המשתתפים מתבקשים לצייר דמות שניתן לחתוך לארבעה חלקים שווים בתנועה אחת. 35% מהמשתתפים מיד לוותר, הציג את הרעיון של צלב, צר מאוד בחלק המרכזי, כ -3% מפיקים תוצאה ייחודית (אדוארד אוספת אותם). בממוצע, 12% הנותרים לפתור את הבעיה היא לא מעבר יצירתיותאבל הכל אותה דרך מעניינת – כי כי גישה מחדשמהסוף. כלומר, הראשון לחתוך מתוך הנייר ארבע חתיכות זהות, ולאחר מכן לנסות לשלב אותם בדמות. זהו השינוי של נקודת הכניסה. מי אמר שיש לפתור את הבעיה באופן עקבי? ומה אם אתה מיד לדמייןמה? או לנסות לחבר אותו עם מילה אקראית? או עם תמונה?

תרגיל 3

פתח www.dzen.yandex.ru. מצא את הלחצן “מצא”. תחשוב על בעיה כלשהי: הבעל משחק פוקר, עקביו קרועים, העור אינו מגיע עם כל חלקות עבור לוח השנה הארגונית. לחץ על הכפתור. מנוע החיפוש ייתן לך תוצאה אקראית: מילה ותמונה. נסה לחבר אותו לבעיה שלך. כיצד קשורה הבעיה לתוצאת החיפוש? לדוגמה, אתה נפל “הצמה הקמה”. אולי התחליף המסוכן של בעלה יכול להיות מוחלף עם אחד בטוח על ידי נותן (או לשבור) את המכונית שלו? ומה עם העקבים? וכן הלאה. לבקש עצה מ “Zen-Yandex” (פשוט לא בקול רם, לא להרגיש כמו ילד). ככל שזוהי התשובה הזוייה יותר, כך היא תשמיד את תבנית החשיבה. וזכור, אין ביקורת עצמית!

איור 3

היבט 3: אינסוף השאלות

מיומנות נוספת של חשיבה יצירתית, שבה ילדים טובים יותר מבוגרים, היא הפלת היסודות. למה רעם רעם? כי העננים מתנגשים זה בזה. ולמה הם מתמודדים? כי הרוח נושבת מעל. ולמה הם לא יכולים להיפרד? המשימה של הילד היא לא כל כך כדי לעייף אותך (הוא לא יכול להבין איזה תענוג הלעג של מבוגר), כמה להגיע לתבנית. ילדים לא יכולים לשאת את התשובות כמו “זה תמיד היה” או “זה הכרחי”. “מי צריך את זה?” – הם ממשיכים בחקירתם. זה מאפשר להם לתת מאה פסקאות מופשטות ופרדוקסיות ביום, כמו “אמא באה שיכורה, כי היא מפחדת לרכוב במעלית”. גם אתה יכול.

תרגיל 4

הבעיה מי יודע איך לשחק שחמט – טוב, או לפחות יודע איך הנתונים הולכים, כי החייל הופך כל דמות, להגיע לקו האחרון. תנאי: שחור מתחיל אחד בתורו מכניס את השטיח לבן המלך. חיפוש אנכי של מהלכים לא יעזור (איור 4).

תרגיל 5

אתה בטח יודע את המשחק הזה: המארח אומר את המצב. לדוגמה, אדם מגיע לבר ומבקש כוס מים. הברמן מורה לו על האקדח. האיש אומר תודה ועלים. או: הבעל ואשתו עוצרים בדרך הנטושה, הבעל הולך על דלק, אשתו נעולה. כאשר הבעל חוזר, היא מתה, לצדה במכונית זר, הדלתות סגורות מבפנים. כאשר שואלים שאלות חד-משמעיות (על “כן” ו”לא “), המשתתפים במשחק צריכים לשחזר את תמונת האירועים. משימות אלה מלאות באינטרנט – הן נקראות “danets”. הם לומדים לשאול שאלות עד האחרון, בלי לוותר. אם משחק המחשב אינו נושא, הרכבת על אנשים חיים, עד האחרון לדון בבעיה עם עמיתים או קרובי משפחה. מסרבים לקבל תשובות “זה בלתי אפשרי” ו “אז זה מתקבל”.

איור 4

וזה מספיק על זה

בעוד TRIZ, אשר משמש בעיקר לפתרון בעיות הנדסיות, החלו להישכח לאחר מותו של היוצר שלה, השיטה של ​​סיעור מוחות פותחה. כיום, יש הרבה טכניקות (לדוגמה, ההליך של יאנג או שיטה 3-6-5 – הם ב- Google) לפתרונות יצירתיים לבעיות בקבוצה. דה בונו עדיין חי וממשיך לכתוב ספר בשנה. ספרי הלימוד שלו ניתן לקנות ב www.debono.ru. טובים במיוחד הם “חשיבה יצירתית רצינית” ו”חשיבה לא קונבנציונלית “. מורה עצמי ».

לפני ואחרי

היבט 4: הטרדה הימנית האונה

מאמר זה יהיה אפילו יותר שלם אם לא הזכרנו כי כמה מומחים לשייך יצירתיות עם המוח הימנית של המוח. עד שנות ה -50, לא היה ברור מדוע אדם צריך ללבוש אגוז בראש שלו – ולמה המוח לא צריך להיות כדור אידיאלי או קובייה. התשובות הראשונות התקבלו על ידי ר ‘Sperry מהמכון הטכנולוגי של קליפורניה. כתוצאה מניסויים בבעלי חיים, הוא גילה כי ההמיספרות פועלות בנפרד זה מזה. אחר כך נעצרו מדענים אחרים, ובמיוחד ג’יי-לוי, שעבדו עם מחלת הנפילה, שעברו קומיסרוטומיה – פעולה בחלוקה האמינית. לוי גילה שהמחצית השמאלית היא מילולית, זמנית, אנליטית. הימין הוא דמיוני, נצחי, סינתטי. רקע עבודתו הוסבר במקרה של לוביס קורינתוס – אמן מקצועי ששכח איך לצייר כאשר גידול גדל בחצי הכדור הימני שלו.

אבל די תיאוריה. פרופ ‘ב’ אדוארדס בשנות ה -60 פיתח שיטה של ​​ציור הוראה, המבוססת על חשיבה הימנית נכונה. הקורס שלה מאפשר לאדם ללמוד איך לצייר בעוד כמה חודשים. וגם לשפר את כתב היד, ללמוד ליהנות יופי להסתכל על האיש שלך עם מבט טרי, מסובך. ולשפר את הזיכרון ולראות את הקשר בין תופעות.

אם אתה רוצה ללמוד איך לצייר לפחות כמו המחבר של מאמר זה, לקנות אדוארדס ‘הספר “גלה את האמן”. למרבה המזל, הוא שוחרר לאחרונה שוב, אז אין שום צורך להוריד את המהדורה הישנה מ www.booksgid.com.

תרגיל 6

אתה כנראה נתקלתי בתמונות – אשליות: שני אנשים טופס אגרטל (איור 5, אבל יש הרבה יותר באינטרנט). ציור פרדוקסים דומים עוזר למצוא קשר עם חצי הכדור הימני שלך ולהבין את ההבדל בין שני סוגי החשיבה. בצד שמאל של הסדין, לצייר פנים, אומר לעצמו את החלקים: המצח, העיניים, האף, השפתיים. חבר את נקודות הקצה בקווים אופקיים לצד הימני של הגיליון. ועכשיו – תשומת לב! אתה צריך לצייר תמונת מראה של הפנים. עכשיו לנסות לא לשאת עם עצמך דיאלוג נפשי, אבל רק לאט לצייר קו, חוזר על תמונת המראה את כל bends. טכניקה זו תכלול את האונה הימנית שלך.

איור 5 (1)
איור 5 (2)

תרגיל 7

הדרך הקלה ביותר לשלוט על ציור חצי הכדור הנכון היא להעתיק את הציורים מתאר הפוך (לשחק עם איור 6). הבעיה של אנשים שחושבים שהם לא יכולים לצייר היא שהם מציירים סמלים, לא תמונות. כלומר, הם משתמשים בחצי הכדור השמאלי עבור ציור (וזה טעות גסה). כשיושבים ומציירים פרצוף, הם מציירים תרשים: עיגול, שתי עיניים, מקל, פיה. לכן, אתה לא יכול להעתיק את הציורים במצב חצי הכדור השמאלי: המוח מתאים כל שורה לסמל מוכן. אבל אנחנו צריכים להפוך את התמונה – והמוח איבד אסוציאציות. מסובב את החצי הימני – והכל מתחיל להסתובב. נסה זאת בעצמך!

איור 5 (3)

תרגיל 8

ובכן, אם אתה רוצה ברצינות לנער את החשיבה שלך, לשפר את חילופי פולסים חשמליים בין ההמיספרות – לנסות את הטריק הבא. קח שני עטים (עדיף אחד מהם יהיה עיפרון) בידיים שונות. נסה, מבלי למהר, לצייר ביד אחת משולש, ועוד – מעגל. שלוש הדקות הראשונות תקבל מעגלים או trukukugi, אבל אז הידיים ימצאו את הקצב הנכון יוכלו להפריד. אם ברגע זה הראש שלך כואב, זרוק אותו וחוזר אליו אחרי שעה או שתיים או ביום. כאשר אתה שולט בציור בשתי הידיים, נסה לכתוב מילים. הם חייבים להיות שונים, אבל מורכב מאותו מספר של אותיות.

איור 6

טוב, זה הכול. ליתר דיוק, הכל רק מתחיל. Disinhibit לחשוב, לא למתוח ביקורת על עצמך, להזיז את נקודת הכניסה, לצייר! אנחנו לא יודעים איך זה יעזור לך להיות רואה חשבון טוב או אישה – אבל מסיבה כלשהי אתה התחיל לקרוא את המאמר הזה לאחר למידה כי זה מגביר ליבידו ויצירתיות.  

  1. 7 תרגילים לפיתוח אינטואיציה
  2. מי הם ילדי הקריסטל?
  3. איזה מין מלך יהיה הנסיך צ’ארלס (ולמה הוא לא יכנע לוויליאם)

מקור התמונה: Getty Images, לחץ על ארכיון שירות

הוא עריץ: 5 סימנים שהאיש שלך “שובר” אותך

על מה מניפולציות יעזור לזהות רודן פוטנציאלי אצל גבר, אשר “שיחות” צריך להיות תשומת לב מיוחדת כאשר אתה עדיין בתחילת מערכת יחסים עם בן זוג כזה – אומר פסיכולוגית מרינה קבירובה.

האיחוד בין אדם לאישה, במהותו, הוא אחד ההיבטים הקסומים ביותר של החיים. במערכת יחסים עם בן זוג, אנו יכולים לחשוף את היבט היפה ביותר שלנו, ללמוד דברים חדשים, ליצור משפחה וחיים חדשים. כאשר הרמוניה שולט זוג, אפילו הקונפליקט הופך רק אבן דריכה למערכת יחסים עמוקה יותר. אבל במציאות משום מה אנחנו לעתים קרובות, במקום השמחה המובטחת, לאבד את עצמנו במערכת יחסים ולא מרגיש את הדרך הטובה ביותר. למרבה הצער, יש איגודים כאלה רבים מאוד. בלתי נראים בעצמם, מאות נשים מוצאות את עצמן ביחסים במעמד הקורבן וסובלות מאלימות כביכול. בעיני משקיף מבחוץ, ברית כזו עשויה להיראות כמו אידיליה. עם זאת, בתוך היחסים, לאט אבל בטוח, שותף אחד לאט “שוברת” את השני.

“אני לא אוהבת את החברים והמשפחה”

חתירה לשלטון ולשליטה מוחלטת היא אחד הסימנים של אדם הנוטה לאלימות (אין זה משנה אם הוא פסיכולוגי או פיזי). לכן, כאשר היחסים מתפתחים, אתה מוצא את עצמך פתאום מבודדים מן המעגל הרגיל של התקשורת ואפילו המשפחה.

הרטבים שמתחתים סוג זה של מניפולציה מוגשים יכולים להיות שונים. האיש שלך יכול לשחק על תחושה של אשמה, לספר איך הוא מתגעגע אליך כאשר אתה לא בסביבה. או, באופן גס ו סרקסטי, להביע את דעתך השלילית על אחותך, החברה שלך, דוחק בך לצמצם או אפילו להפסיק את התקשורת איתם. או שהוא מסיע אותך לשיחות, להודעות ולחשדות בבגידה. כל מפגש עם חברים או טיול לקרובים הופך למבחן של כוח ונושא של דיונים סוערים או את מצב רוחו הרע. סימן אופייני נוסף לעריצות הראשית הוא הדרישה של השותף לתאם איתו את כל התוכניות שלו, בעוד שהוא עצמו נמצא בשקט במגע עם סביבתו הקרובה בזמן ובמקום נוח.

המטרה הלא מודעת היא אחת – לשלול ממך את התמיכה הרגילה, המשאב האנושי, ולסגור את העולם ואת החיים שלך על עצמך, כך שתוכל לקבל את תשומת הלב שלך בכל עת ולהקים את עצמך בשליטה על המצב. 

מערכת ערכים גמישה

שותפויות, בנוסף לשמחת האינטימיות והאהבה, כוללות קבוצה הגונה של חובות הדדיות. אנו נוטים לבחור אדם שאיתו אנו חולקים כמה ערכים ורעיונות על חיים משותפים. עם זאת, בנושא של אלימות פסיכולוגית שמעניינת אותנו, קורה. אותם ערכים וכללי חיים משותפים שהיו נפוצים, הפכו לחובות נוקשות של צד אחד ונעשו גמישים מאוד עבור אחר. אז פתאום מתברר שכאשר מדברים על אי-קבילות של בגידה, האיש שלך התכוון אליך, לא לעצמו. וערב אחד מתברר שהוא יכול להתעייף מהעבודה ולהיות עצוב על הספה, ואתה חייב תמיד להיות במצב טוב ולהקרין עליזות וכיף. בהדרגה, יחסים אלה הופכים לסוג של משחק בשערים: מחצית מנטל החובות הולך וגדל, ואילו השני, כביכול, מאבד את קווי המתאר שלו ומתמוסס באוויר. מה שאתה עושה, הכל מתברר להיות מעט ונגמר עם דרישות חדשות וחוסר שביעות רצון מתמיד. יחד עם זאת, הצרכים שלך נראה להפסיק להתקיים. 

למטה עם מימוש עצמי

כפי שאמר מישהו חכם, החיים הם סדרה של אירועים. חלקם מביאים שמחה, אחרים – להיפך. עבור כל אדם חשוב למלא את החיים שלך עם משאבים שיעזרו לך להירגע את הנשמה שלך ולהיות עמיד יותר אתגרי החיים. מישהו אוהב לרקום סרטים, ומישהו פעם בחודש צריך לבקר קונצרט לפסנתר או להיפגש עם חבר ותיק. כל המשאבים האלה, בסופו של דבר, הופכים אותנו ליותר אינטגרליים, חזקים וחופשיים. מניפולטור כזה הוא בכלל לא מעניין, אז הוא ינסה “de-energize” לך בכל כוחו. אז, התחביבים האהובים עליך, כמו גם אנשים קרובים אשר חולקים אותם, נדחקים בהדרגה אל הרקע, ובסופו של דבר להיעלם מן החיים שלך. ויחד איתם אתה בהדרגה לאבד את עצמך ואת מה שממלא את הסוללה הפנימית שלך. 

“רחמים עלי, אני הכי אומללה”

עריץ הוא אדם שלעולם לא ימצא סיפוק. משום מה הוא נושא בעולמו הפנימי ריקנות או כאב עצום, שאותם הוא מנסה לפצות על ידי שליטה מוחלטת על אלה שהוא יקר להם. לכן, תכונה אופיינית נוספת של אנשים כאלה היא תלונות מתמשכות וחוסר שביעות רצון. בעובדה שהדברים משתבשים איכשהו, תמיד יש לו אשם. וזה לא תלוי בקנה מידה של “הבעיה”: אם הברז היה פועל הביתה, אבטלה במדינה. בנאום, ההצהרות של המניפולטור מראות לעתים אכזבה, עצב על יכולת האובדן (כמובן, לא בשליטתם) ועל מלנכוליה עמוקה. הם אוהבים להתלונן ולדבר על הבעיות שלהם. הם בקושי למצוא לפחות אדם אחד אשר בכנות אסיר תודה בשמחה מדבר על כל החסרונות של שותפים לשעבר בחיים או בעסקים. לרוע המזל, נשים רבות חיות בסטריאוטיפ שהצפרדעים אכן ניתן לחלץ מהביצות שלהן ולהפוך לנסיכות. עם זאת, הנתונים הסטטיסטיים הם בלתי נמנעים – ואנשים מצילים את עצמם, ככלל, בכוחות עצמם ובמאמצים רבים. 

עייפות

וזה סימן שמראה לך בעצמך שביחסים הפסק לצייר כוח. אמנם זה – כדי להיות חזק ומאושר יותר – הוא עוד מטרה של השותפות, מושרשת בימים ההם. הקצב המודרני של החיים וחוסר היכולת להתמודד עם המתח גורם לעתים קרובות להופעת אדישות ועייפות פיזית רגשית. אבל באופן אינטואיטיבי, כל אחד מאיתנו יודע כי עייפות ממערכות יחסים היא תופעה של רכוש שונה לחלוטין. במערכות המורעלות לאט מבפנים, במוקדם או במאוחר מושגת מטרתו של המניפולטור. אתה de-energized ו מותש, כבר לא מרגיש חשוב אמון על עצמך, כל החיים בצורה מוזרה כלשהי בנויה סביב מנסה לענות על הצרכים של אדם אחר. ואתה כבר לא בטוח שאתה רוצה משהו ואפילו יש את הזכות לרצות, כולל אינטימיות פיזית עם האיש שלך. בשלב זה, רבים במאמץ גדול מנסים לפרוץ את הדפוס הנוכחי, אבל לעתים קרובות אלה ניסיונות לסיים עם עוד “הזדמנות אחרונה” ואת היחס “הרודן-עריץ” פשוט הולך לתור חדש.

אני לא קורא למהומות ולהרוס משפחות, למהר לכל הקברים. אבל אם אתה אומלל באהבה – אז זה הזדמנות לשקף, ואולי, למצוא את הכוח להיפטר של מערכות הרסניות. שותפות אמיתית מבוססת על אהבה ומניחה, בכל זאת, חילופי דעות ופשרות שאינם משמידים את שלמות הגבר או האשה. אם שני מבוגרים אוהבים ומכבדים זה את זה, הם ימצאו תמיד דרך לנהל משא ומתן ולפתור את הקשיים המתעוררים. אחרי הכל, הם מאוחדים על ידי שאיפות משותפות להפוך את חייהם ואת היחסים קצת יותר טוב, ולא לרומם את עצמם על ידי ביצוע פחות מאשר מי הוא קרוב.  

על המחבר:

מרינה קבירובה – פסיכולוגית, מאמנת צמיחה אישית, עוזרת בהוראת סדר לחיים. 

חשבון המחבר ב פייסבוק

  1. אל תשנה: מדוע גברים פוחדים מדמעות נשיות
  2. אורתורקסיה: מחלה חילונית חדשה
  3. 7 סרטים צרפתיים מעוררי השראה
  4. לא דיאנה הקדושה: השגיאות הקטלניות של הנסיכה מוויילס

מקור התמונה: Getty Images

8 ασκήσεις για την κατάρτιση της δημιουργικής σκέψης

Πώς να γίνετε πιο έξυπνοι, πιο έξυπνοι, γρηγορότεροι και πιο δημιουργικοί; Η Marie Claire έχει ετοιμάσει μια συλλογή ασκήσεων για την ανάπτυξη της μη τυποποιημένης σκέψης.

Μέρος 1: μικρή θεωρία

Εάν πιστεύετε ότι τα λεξικά – και αν όχι αυτά, τότε ποιος γενικά αφέθηκε να πιστέψει σε αυτό χώρα; – η λέξη «δημιουργικότητα» σημαίνει την ικανότητα της συνείδησης να δημιουργήσει (α) κάτι νέο και (β) να κατέχει τιμέςσμού. Το δεύτερο μέρος του ορισμού είναι πολύ σημαντικό. Επειδή είναι σαφές, ότι σχεδόν οποιοδήποτε άτομο μπορεί να βρει ένα δάκρυ βινύλιο ή τη λέξη “Kaliplyuk” – αλλά αυτά τα νέα προϊόντα δεν θα χρειαστεί από κανέναν. Στα Λατινικά, υπάρχει η δημιουργία ρήματος (“δημιουργία, παραγωγή”), αλλά εφαρμόζεται μόνο στους θεούς. Πιστεύεται ότι ο άνθρωπος δεν εφεύρει τίποτα τον εαυτό του: τα πνεύματα, τα οποία οι Έλληνες αποκαλούσαν δαίμονες, και οι Ρωμαίοι – ιδιοφυΐα ψιθυρίζουν σ ‘αυτόν στίχους, σχεδιασμό δερμάτων και σχέδιο καταπέλτης. Για πρώτη φορά να καλέσει το «δημιουργικό» κατσίκι με το όνομα ενός ανθρώπου που τολμούσε τον XVII αιώνα από τον Πολωνό ποιητή Maciej Kazimir του Σαρμπέφσκι. Αυτό είναι ήταν ιστορία – να περάσει και να ξεχάσει. Περαιτέρω οι πληροφορίες θα πάνε χωρίς αυτότο βιβλίο δεν μπορεί να είναινα απολαύσετε.

Σήμερα υπάρχουν πολλές θεωρίες, εξηγώντας γιατί κάποιοι σοφοί μπορούν να γράψουν αστεία, τραγούδια και nanorobots, ενώ άλλοι – όχι. Οι τρεις πιοδιάσημοι θεωρητικοί της δημιουργικότητας – Alex Osborn (ο δημιουργός του εγκεφάλου ο Edward de Bono (ο οποίος εφευρέθηκε πλευρική σκέψη) και η δική μας, παρά το όνομα, ο συμπατριώτης Genrikh Altshuller (συγγραφέας του TRIZ, θεωρία επίλυσης εφευρετικών προβλημάτων). Όλοι αυτοί έγραψαν για διαφορετικά πράγματα και έδωσαν αφορμή για πολλά σχολεία στην πρακτική ψυχολογία, αλλά συνολικά οι σκέψεις τους βράστηκαν για περίπου το ίδιο πράγμα. Θα χρησιμοποιήσουμε τις μεταφορές του de Bono.

1. Το ανθρώπινο μυαλό μπορεί να συγκριθεί με ένα sandbox. Εάν ρίχνετε νερό πάνω στην άμμο, τότε πρώτα θα εξαπλωθεί σε μια μικρή περιοχή και μετά θα ξεκινήσειδεν υπάρχει εμβάθυνση μιας τρύπας και να πάει εκεί. Είναι το ίδιο με το κεφάλι. Σχετικά με(και γενικά τα δεδομένα) είναι το νερό, που αφήνει ίχνη. Το κοίλωμα είναι μοντέλο σκέψης.

2. Τα πρότυπα βοηθούν στην αναγνώριση κατάσταση και να ανταποκριθεί γρήγορα σε αυτό. Αρκεί να πονάει κανείς μία φορά για τον κάκτο, να σταματήσουν να τα αγοράζουν.

3. Συγκεντρώθηκαν, τα μοτίβα αποτελούν μια κάθετη νοοτροπία (“πεδίο δοκιμής και λάθους”). Βοηθά στην επίλυση καθημερινών εργασιών ρουτίνας. Με την είσοδο στο διάγραμμα, οι πληροφορίες ρέουν προς τα κάτω, εμβαθύνοντας.

4. Η κάθετη σκέψη σκοτώνει τη δημιουργικότητα. Ένα άτομο που σκέφτεται με μοτίβα δεν μπορεί να σκεφτεί τίποτα νέο. Γιατί πρέπει να υπερβείτε τη συνήθη ερμηνεία, να σπάσετε το πρότυπο, να μάθετε νέους ορίζοντες δεδομένων.

Όλοι οι παραπάνω ερευνητές έχουν αναπτύξει τις δικές τους μεθοδολογίες ανάπτυξη μη τυποποιημένων, δημιουργικών σκέψεις. Ο De Bono δίδαξε να αφήσει το “νερό” πλάγια, εξ ου και το όνομα της μεθόδου του – πλευρική σκέψη (από τη λατινική λέξη “πλευρική”). Η Altshuller δημιούργησε 76 πρωτόκολλα για να διασφαλίσει αυτόθα έφερνε μια σκέψη πέραψηλά. Ο Osborne βασίστηκε στο συλλογικό μυαλό, πιστεύοντας ότι μια ομάδα ανθρώπων που φωνάζουν διαφορετικά σκουπίδια είναι τελικά πιο έξυπνος από κάθεαπό τα μέλη της, να σκεφτεί σοβαράσχετικά με το πρόβλημα.

Αλλά αρκετά από αυτό. Προετοιμάστε τον εγκέφαλο, ας το φρενάρουμε.

Μέρος 2: πολλή πρακτική

Και εδώ είναι οι υποσχέσεις ασκήσεις. Κάθε μία από αυτές έχει στόχο τις ώρεςμια συγκεκριμένη πτυχή του νουσμού. Εάν διαβάζετε και σχεδιάζετε ένα μολύβι όχι μόνο ένα άρθρο, αλλά και τα βιβλία που αναφέρονται σε αυτό, μπορείτε να γίνουν πιο έξυπνοι και ακόμη και,μάθετε να σχεδιάζετε. Εκτός από τα αστεία.

Σχήμα 1

Απεικόνιση 1: έλλειψη αυτοκριτικής

Ο De Bono πίστευε ότι οι άνθρωποι γίνονται ανόητοι με την ηλικία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ενήλικες αρχίζουν να επιβάλλουν περιορισμούς στη σκέψη. Πολλές λύσεις στο πρόβλημα απορρίπτονται ως “ηλίθιοι” ή “παιδαριώδεις”. Εδώ, για παράδειγμα, το διάσημο τεστ με ένα σχήμα (Σχήμα 1). Όταν εμφανίζεται ο ΈντουαρντΤης ζήτησα να το πω αυτό, κάθε μαθητής κάλεσε40 επιλογές: ένα σπίτι χωρίς σωλήνα, ένα κομμάτι για ένα αεροπλάνο χαρτιού, μια κομμένη σοκολάτα. ΕνήλικεςΤα αγόρια ονόμασαν μέγιστο 10 variμυρμήγκι. Αυτοί, κατά κανόνα, οδηγούσαν σε ένα μοτίβο γεωμετρίας και περιγράφουν το σχήμα ως τετράγωνο με ένα τρίγωνο στην κορυφή ή ένα κομμένο ευθύγραμμοgolnik.

Μπορείτε να φανταστείτε; Ένα άτομο είναι σε θέση να κόψει τα τρία τέταρτα των επιλογών για την επίλυση ενός προβλήματος (και οποιαδήποτε εικόνα είναι ήδη μια εργασία, ένα υλικό για ερμηνεία) απλώς και μόνο επειδή δεν είναι σοβαρά και υποτίθεται ότι είναι ανάξια ενός λογικού ανθρώπου! Ενήλικες ούτε καν προφέρονταιΣυναρτήστε αυτές τις επιλογές, κοιτάζοντας προσεκτικά και περιμένετε ένα συρραπτικό. Οι άνθρωποι επικρίνουν τον εαυτό τους εκ των προτέρων! Ο De Bono είπε ότι αυτό το συγκρότημα πρέπει να διατεθεί πρώτα.

Άσκηση 1

Προσπαθήστε να συνδέσετε εννέα σημεία με τέσσερα τμήματα (Εικόνα 2). Δεν μπορείτε να αποκόψετε ένα μολύβι από χαρτί. Σε αυτή την περίπτωση, η γραμμή μπορεί να περάσει από κάθε ένα από τα σημεία μόνο μία φορά.

Άσκηση 2

Αλλά μπορείτε να το κάνετε αυτό σε όλη τη ζωή σας. Πάρτε για ο κανόνας της προβολής εικόνων (για παράδειγμα, η διαφήμιση σε ένα περιοδικό) και η προσθήκη μιας ή δύο επιλογών για το τι συμβαίνει στο πλαίσιο. Εδώ, για παράδειγμα, μια γυναίκα που έχει πρόσωπο στο πρόσωπό τηςγυναίκα γράμμα “T” των χαπιών. Γιατί; Προσπάθησε να κρύψει τον μώλωπα από μια σύγκρουση με την πινακίδα από χυτοσίδηρο του “Αγαθά για το σπίτι”; Είναι μία από τις συμμετέχουσες (τρίτη από την αριστερά) της πορείας “Απαιτούμε μια αύξηση στην περίοδο της εγκυμοσύνης!”; Ή ίσως … Γράψε τις τρεις επιλογές σου. Αφήστε να είναι ηλίθιο. Αλλά το καθήκον σου είναι να μάθεις η σκέψη είναι “ηλίθια”, ασυνήθιστη ως παιδί. Και μην αισθάνεστε ένοχοι αυτό. Αυτή είναι η αρχή της δημιουργικότητας.

Σχήμα 2

Όψη 2: μετατόπιση σημείου εισόδου

Μια άλλη δοκιμασία de Bono (Εικόνα 3) μοιάζει με αυτό: οι συμμετέχοντες καλούνται να σχεδιάσουν μια εικόνα που μπορεί να κοπεί σε τέσσερα ίσα μέρη σε μία κίνηση. Το 35% των συμμετεχόντων παραιτούνται αμέσως, προτείνουν την ιδέα ενός σταυρού, πολύ στενό στο κεντρικό τμήμα, περίπου το 3% παράγει ένα μοναδικό αποτέλεσμα (ο Edward τα συλλέγει). Κατά μέσο όρο, το 12% των υπόλοιπων λύσεων του προβλήματος δεν είναι πέρα ​​από τη δημιουργικότητααλλά όλα με τον ίδιο ενδιαφέρον τρόπο – επειδή αυτή την προσέγγισηαπό το τέλος. Δηλαδή, αφαιρέστε πρώτα από το χαρτί τέσσερα πανομοιότυπα κομμάτια, και στη συνέχεια προσπαθήστε να τα συνδυάσετε στο σχήμα. Αυτή είναι η μετατόπιση του σημείου εισόδου. Ποιος δήλωσε ότι το πρόβλημα πρέπει να επιλυθεί με συνέπεια; Και τι κι αν φανταστείτε αμέσωςΤι; Ή προσπαθήστε να το συνδέσετε με μια τυχαία λέξη; Ή με μια εικόνα;

Άσκηση 3

Ανοίξτε το www.dzen.yandex.ru. Βρείτε το κουμπί “Εύρεση”. Σκεφτείτε κάποιο πρόβλημα: ο σύζυγος παίζει πόκερ, τα τακούνια του είναι σκισμένα, το δέρμα δεν παρουσιάζει οικόπεδα για το εταιρικό ημερολόγιο. Κάντε κλικ στο κουμπί. Η μηχανή αναζήτησης θα σας δώσει ένα τυχαίο αποτέλεσμα: μια λέξη και μια εικόνα. Προσπαθήστε να το συνδέσετε με το πρόβλημά σας. Πώς σχετίζεται το πρόβλημα με το αποτέλεσμα αναζήτησης; Για παράδειγμα, έπεσε “πηδάλιο διεύθυνσης”. Ίσως το επικίνδυνο χόμπι του συζύγου του να αντικατασταθεί με ένα ασφαλές, δίνοντας (ή σπάζοντας) το αυτοκίνητό του; Και τι γίνεται με τα τακούνια; Και ούτω καθεξής. Ζητήστε συμβουλές από το “Zen-Yandex” (απλά δεν είναι έξω δυνατά, να μην αισθάνεστε σαν παιδί). Όσο πιο αλαζονική είναι η απάντηση, τόσο περισσότερο θα καταστρέψει το πρότυπο της σκέψης. Και θυμηθείτε, καμία αυτοκριτική!

Σχήμα 3

Όψη 3: το άπειρο των ερωτήσεων

Μια άλλη δεξιότητα της δημιουργικής σκέψης, την οποία τα παιδιά κατέχουν καλύτερα από τους ενήλικες, είναι η ανατροπή των θεμελίων. Γιατί η βροντή βροντή; Επειδή τα σύννεφα συγκρούονται μεταξύ τους. Και γιατί αντιμετωπίζουν; Επειδή ο άνεμος φυσάει πάνω. Και γιατί δεν μπορούν να χωρίσουν; Το καθήκον του παιδιού δεν είναι τόσο πολύ να σας κουράσει (μπορεί να μην καταλάβει τι ευχαρίστηση είναι η κοροϊδία ενός ενήλικα), πόσοι να φτάσουν στο πρότυπο. Τα παιδιά δεν μπορούν να αντέξουν τις απαντήσεις όπως «πάντα ήταν» ή «είναι απαραίτητο». “Ποιος το χρειάζεται;” – συνεχίζουν την ανάκριση τους. Αυτό τους επιτρέπει να δίνουν εκατό αφηρημένες και παράδοξες κρίσεις την ημέρα, όπως «η μαμά ήρθε μεθυσμένη, επειδή φοβάται να βγει στο ασανσέρ». Και εσύ μπορείς.

Άσκηση 4

Το πρόβλημα για όσους ξέρουν να παίζουν σκάκι – καλά, ή τουλάχιστον ξέρουν πώς πηγαίνουν οι αριθμοί και ότι το πιόνι μετατρέπεται σε οποιοδήποτε σχήμα, φτάνοντας στην τελευταία γραμμή. Κατάσταση: Το μαύρο ξεκινά και σε μια στροφή βάζει ματ στο λευκό βασιλιά. Η κατακόρυφη αναζήτηση κινήσεων δεν θα βοηθήσει (Εικόνα 4).

Άσκηση 5

Πιθανότατα γνωρίζετε αυτό το παιχνίδι: ο οικοδεσπότης λέει την κατάσταση. Για παράδειγμα, ένα άτομο έρχεται σε ένα μπαρ και ζητά ένα ποτήρι νερό. Ο μπάρμαν τον διδάσκει στο όπλο. Ο άνθρωπος λέει σας ευχαριστεί και φύγει. Ή: ο σύζυγος και η σύζυγός του σταματούν στον έρημο δρόμο, ο σύζυγος πηγαίνει για βενζίνη, η σύζυγος είναι κλειδωμένη. Όταν ο σύζυγος επιστρέφει, είναι νεκρός, δίπλα της στο αυτοκίνητο ένας ξένος, οι πόρτες είναι κλειστές από το εσωτερικό. Ζητώντας ξεκάθαρες ερωτήσεις (για “ναι” και “όχι”), οι συμμετέχοντες στο παιχνίδι πρέπει να επαναφέρουν την εικόνα των γεγονότων. Αυτά τα καθήκοντα είναι γεμάτα στο Διαδίκτυο – ονομάζονται “dane”. Μαθαίνουν να κάνουν ερωτήσεις μέχρι το τελευταίο, χωρίς να το εγκαταλείψουν. Αν το παιχνίδι του υπολογιστή δεν μεταφέρει, τρένο σε ζωντανά άτομα, μέχρι το τελευταίο συζητήσουν το πρόβλημα με τους συναδέλφους ή τους συγγενείς. Αρνούνται να δεχθούν ως απαντήσεις “είναι αδύνατο” και “έτσι είναι αποδεκτό”.

Σχήμα 4

Και αρκετά γι ‘αυτό

Ενώ το TRIZ, το οποίο χρησιμοποιείται κυρίως για την επίλυση προβλημάτων μηχανικής, άρχισε να ξεχνιέται μετά το θάνατο του δημιουργού του, αναπτύχθηκε η μέθοδος δημιουργίας ιδεών. Σήμερα, υπάρχουν πολλές τεχνικές (για παράδειγμα, η διαδικασία του Yang ή η μέθοδος 3-6-5 – είναι στο Google) για δημιουργικές λύσεις στα προβλήματα της ομάδας. Ο De Bono είναι ακόμα ζωντανός και συνεχίζει να γράφει ένα βιβλίο ετησίως. Τα βιβλία του μπορούν να αγοραστούν στη διεύθυνση www.debono.ru. Ιδιαίτερα καλά είναι η “Σοβαρή δημιουργική σκέψη” και η “Ανταγωνιστική σκέψη. Αυτοδίδακτος ».

Πριν και μετά

Όψη 4: Δεξιά ημισφαιρική παρενόχληση

Αυτό το άρθρο θα ήταν ακόμα πιο ελλιπές αν δεν αναφέραμε ότι ορισμένοι ειδικοί συνδέουν τη δημιουργικότητα με το δεξιό ημισφαίριο του εγκεφάλου. Μέχρι τη δεκαετία του 1950, δεν ήταν σαφές γιατί ένα άτομο πρέπει να φορέσει καρυδιά στο κεφάλι του – και γιατί ο εγκέφαλος δεν πρέπει να είναι μια ιδανική σφαίρα ή κύβος. Οι πρώτες απαντήσεις λήφθηκαν από τον R. Sperry από το Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Καλιφόρνιας. Ως αποτέλεσμα πειραμάτων σε ζώα, ανακάλυψε ότι τα ημισφαίρια λειτουργούν ανεξάρτητα το ένα από το άλλο. Στη συνέχεια, τραβήχτηκαν και άλλοι επιστήμονες, ιδίως ο J.Levi, ο οποίος εργάστηκε με επιληπτικές ουσίες, οι οποίοι υποβλήθηκαν σε λειτουργία commissurotomy στην ημισφαιρική διαίρεση. Ο Levy διαπίστωσε ότι το αριστερό ημισφαίριο είναι λεκτικό, προσωρινό, αναλυτικό. Το δικαίωμα είναι φανταστικό, διαχρονικό, συνθετικό. Το σκηνικό του έργου εξηγείται από την περίπτωση της Lovis Corinth – επαγγελματίας καλλιτέχνης που ξέχασαν πώς να σχεδιάσουν όταν ένας όγκος μεγάλωσε στο δεξί του ημισφαίριο.

Αλλά μια αρκετά συνακόλουθη θεωρία. Ο καθηγητής B. Edwards στη δεκαετία του ’60 ανέπτυξε μια μέθοδο διδασκαλίας σχεδίων, βασισμένη στη σκέψη του δεξιού ημισφαιρίου. Η πορεία της επιτρέπει σε ένα άτομο να μάθει πώς να σχεδιάζει σε μερικούς μήνες. Και επίσης να βελτιώσετε το χειρόγραφο, να μάθετε να απολαμβάνετε την ομορφιά και να βλέπετε τον άνδρα σας με ένα φρέσκο, απλό βλέμμα. Και να βελτιώσετε τη μνήμη και να δείτε τις συνδέσεις μεταξύ των φαινομένων.

Αν θέλετε να μάθετε πώς να σχεδιάζετε τουλάχιστον ως συγγραφέα αυτού του άρθρου, αγοράστε το βιβλίο του Edwards “Ανακαλύψτε τον καλλιτέχνη”. Ευτυχώς, κυκλοφόρησε ξανά πρόσφατα, οπότε δεν υπάρχει καμία απολύτως ανάγκη να κατεβάσετε την παλιά έκδοση από το www.booksgid.com.

Άσκηση 6

Πιθανότατα συναντήσατε εικόνες-ψευδαισθήσεις: δύο άτομα σχηματίζουν ένα βάζο (Εικόνα 5, αλλά υπάρχουν πολλά περισσότερα στο Διαδίκτυο). Η σχεδίαση παρόμοιων παράδοξων βοηθά να βρεθεί μια σύνδεση με το δεξί σου ημισφαίριο και να καταλάβεις τη διαφορά μεταξύ των δύο τύπων σκέψης. Στην αριστερή πλευρά του φύλλου, τραβήξτε ένα πρόσωπο, λέγοντας στον εαυτό του τα μέρη του: μέτωπο, μάτια, μύτη, χείλη. Συνδέστε τα τελικά σημεία με οριζόντιες γραμμές στη δεξιά πλευρά του φύλλου. Και τώρα – προσοχή! Πρέπει να σχεδιάσετε μια κατοπτρική εικόνα του προσώπου. Τώρα προσπαθήστε να μην μεταφέρετε με τον εαυτό σας έναν διανοητικό διάλογο, αλλά απλά τραβήξτε σιγά-σιγά μια γραμμή, επαναλαμβάνοντας σε μια κατοπτρική εικόνα όλες τις στροφές. Αυτή η τεχνική θα περιλαμβάνει το δεξί σας ημισφαίριο.

Σχήμα 5 (1)
Σχήμα 5 (2)

Άσκηση 7

Ο ευκολότερος τρόπος για να μάθετε το σωστό σχέδιο ημισφαίριο – αντιγράψετε απειλήθηκε σχέδια περίγραμμα (το παιχνίδι με το Σχήμα 6.). Το πρόβλημα των ανθρώπων που νομίζουν ότι δεν μπορούν να αντλήσουν είναι ότι αντλούν σύμβολα, όχι εικόνες. Δηλαδή, χρησιμοποιούν το αριστερό ημισφαίριο για να σχεδιάσουν (και αυτό είναι ένα ακαθάριστο σφάλμα). Καθισμένος κάτω για να συντάξει ένα πρόσωπο, στην πραγματικότητα ζωγραφίσει σύστημα: έναν κύκλο, δύο μάτια, μια μύτη-ραβδί, ραβδί-στόμα. Ως εκ τούτου, και αντιγράψτε τις εικόνες σε λειτουργία αριστερό ημισφαίριο δεν λειτουργεί: Ο εγκέφαλος ρυθμίζει κάθε γραμμή ενός έτοιμο σύμβολο. Αλλά πρέπει να γυρίσουμε την εικόνα – και ο εγκέφαλος έχασε ενώσεις. Στρέφει το δεξί μισό – και όλα αρχίζουν να σβήνουν. Δοκιμάστε τον εαυτό σας!

Σχήμα 5 (3)

Άσκηση 8

Λοιπόν, αν θέλετε να ταρακουνήσει σοβαρά τη νοοτροπία για να βελτιωθεί η ανταλλαγή των ηλεκτρικών ώσεων μεταξύ των ημισφαιρίων – δοκιμάστε το εξής κόλπο. Πάρτε δύο στυλό (κατά προτίμηση ένα από αυτά θα είναι ένα μολύβι) σε διαφορετικά χέρια. Δοκιμάστε, χωρίς βιασύνη, να τραβήξετε με το ένα χέρι ένα τρίγωνο και ένα άλλο – έναν κύκλο. Τα πρώτα τρία λεπτά, θα λάβετε krugolniki ή treukrugi, αλλά στη συνέχεια τα χέρια του να βρει το σωστό ρυθμό και να είναι σε θέση να ξεχωρίζουν. Αν αυτή τη στιγμή ένας πονοκέφαλος – να ρίξει αυτό το πράγμα και να επιστρέψετε σε αυτό αργότερα, ή μία ή δύο ώρες την ημέρα. Όταν ελέγχετε το σχέδιο με τα δύο χέρια, προσπαθήστε να γράψετε λέξεις. Πρέπει να είναι διαφορετικά, αλλά να αποτελούνται από τον ίδιο αριθμό γραμμάτων.

Σχήμα 6

Λοιπόν, αυτό είναι όλο. Πιο συγκεκριμένα, όλα αρχίζουν. Αποκλείστε τη σκέψη, μην επικρίνετε τον εαυτό σας, αλλάξτε το σημείο εισόδου, τραβήξτε! Δεν ξέρουμε πώς θα σας βοηθήσει να είναι ένας καλός λογιστής ή η σύζυγος – αλλά για κάποιο λόγο άρχισε να διαβάζει αυτό το άρθρο, γνωρίζοντας ότι αυξάνει τη λίμπιντο και τη δημιουργικότητα.  

  1. 7 ασκήσεις για την ανάπτυξη της διαίσθησης
  2. Ποιοι είναι τα κρυστάλλινα παιδιά;
  3. Τι είδους βασιλιάς θα κάνει ο πρίγκιπας Κάρολος (και γιατί δεν θα αποδώσει στον Γουίλιαμ)

Πηγή φωτογραφίας: Getty Images, αρχεία υπηρεσιών τύπου

Είναι τύραννος: 5 σημάδια ότι ο άνθρωπος σου “σπάει”

Σχετικά με αυτό, ποιες ενέργειες θα βοηθήσει να εντοπιστούν σε κάποιον ένα δυναμικό τύραννο, τι «καμπάνες» θα πρέπει να δώσει ιδιαίτερη προσοχή όταν είστε στην αρχή μιας σχέσης με έναν εταίρο – λέει το θηλυκό ψυχολόγος Μαρίνα Kabirov.

Η ένωση ανδρών και γυναικών, στην ουσία της, είναι μία από τις πιο μαγικές πτυχές της ζωής. Σε μια σχέση με έναν συνεργάτη, μπορούμε να αποκαλύψουμε τις πιο όμορφες όψεις μας, να μάθουμε νέα πράγματα, να δημιουργήσουμε μια οικογένεια και μια νέα ζωή. Όταν η αρμονία βασιλεύει σε ένα ζευγάρι, ακόμη και η σύγκρουση γίνεται απλά ένας βήμα προς μια βαθύτερη και πιο ευτυχισμένη σχέση. Αλλά στην πραγματικότητα για κάποιο λόγο συχνά, αντί για την υποσχεθείσα ευτυχία, χάνουμε τον εαυτό μας σε μια σχέση και δεν αισθανόμαστε τον καλύτερο τρόπο. Δυστυχώς, υπάρχουν πολλά τέτοια συνδικάτα. Αόρατες από μόνα τους, εκατοντάδες γυναίκες βρίσκονται σε μια σχέση στη θέση του θύματος και υποφέρουν από τη λεγόμενη κρυφή βία. Σε έναν εξωτερικό παρατηρητή, μια τέτοια συμμαχία μπορεί να φαίνεται σαν ένα ειδύλλιο. Εντούτοις, μέσα στη σχέση, αργά αλλά σίγουρα, ένας σύντροφος αργά “σπάει” ο άλλος.

“Δεν μου αρέσουν οι φίλοι και η οικογένειά σου”

Η προσπάθεια εξουσίας και ο πλήρης έλεγχος είναι ένα από τα σημάδια ενός ατόμου επιρρεπένου στη βία (δεν έχει σημασία αν είναι ψυχολογικό ή σωματικό). Ως εκ τούτου, καθώς αναπτύσσονται οι σχέσεις, βρεθείτε ξαφνικά απομονωμένοι από τον συνηθισμένο κύκλο επικοινωνίας και ακόμη και την οικογένεια.

Οι σάλτσες κάτω από τις οποίες σερβίρεται αυτό το είδος χειρισμού μπορούν να είναι διαφορετικές. Ο άνθρωπος σας μπορεί να παίξει σε ένα αίσθημα ενοχής, λέγοντας πώς σας λείπει όταν δεν είστε γύρω σας. Ή, με έναν αγενή και σαρκαστικό τρόπο, εκφράστε την αρνητική γνώμη σας για την αδερφή σας, τη φίλη σας, σας παροτρύνουμε να μειώσετε ή και να σταματήσετε την επικοινωνία μαζί τους. Ή σας οδηγεί με κλήσεις, μηνύματα και υποψίες προδοσίας. Κάθε συνάντηση με φίλους ή ταξίδι σε συγγενείς γίνεται δοκιμασία της δύναμης και το θέμα των θερμών συζητήσεων ή της αιτίας της κακής διάθεσης του. Ένα άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα της αρχόμενης τυραννίας δρα απαιτήσεις των εταίρων για το συντονισμό μαζί του τα σχέδιά τους, ενώ ήσυχα σε επαφή με τον εσωτερικό κύκλο του, σε άνετα χρόνο στον εαυτό σας και τον τόπο.

Το ασυνείδητο ένα στόχο – να πάρει το συνηθισμένο υποστήριξή σας, τους ανθρώπινους πόρους, και να κλείσει κόσμο και την ίδια τη ζωή σας, ανά πάσα στιγμή να πάρουν μέρος τους την προσοχή και να δημιουργήσουν οι ίδιοι τον έλεγχο της κατάστασης. 

Ευέλικτο σύστημα αξιών

Οι συμπράξεις, εκτός από τη χαρά της οικειότητας και της αγάπης, περιλαμβάνουν ένα αξιοπρεπές σύνολο αμοιβαίων υποχρεώσεων. Έχουμε την τάση να επιλέγουμε ένα άτομο με το οποίο μοιραζόμαστε κάποιες αξίες και ιδέες για τη συνύπαρξη. Ωστόσο, στο θέμα της ψυχολογικής βίας που μας ενδιαφέρει, συμβαίνουν τα εξής. Αυτές οι αξίες και οι κανόνες της κοινής ζωής που ήταν σύνηθες, μετατρέπονται σε άκαμπτες υποχρεώσεις για τη μια πλευρά και γίνονται πολύ ευέλικτοι για κάποιον άλλο. Έτσι, ξαφνικά αποδεικνύεται ότι όταν μιλάς για το απαράδεκτο της προδοσίας, ο άνθρωπος σου σήμαινε εσένα, όχι τον εαυτό του. Και ένα βράδυ, αποδεικνύεται ότι μπορεί να έρθει κουρασμένος από την εργασία και να είναι λυπημένος στον καναπέ, και πρέπει πάντα να είναι σε καλή κατάσταση και να ακτινοβολεί χαρούμενος και διασκέδαση. Σταδιακά, οι σχέσεις αυτές μετατραπεί σε ένα είδος παιχνιδιού με ένα και μόνο στόχο: το ήμισυ των δεσμεύσεων της Γεωργίας εξακολουθεί να αυξάνεται, και το άλλο, καθώς χάνει καμπύλες της και διαλύεται στον αέρα. Ό, τι κι αν κάνετε, τα πάντα αποδεικνύονται ελάχιστα και τελειώνουν με νέες απαιτήσεις και συνεχή δυσαρέσκεια. Ταυτόχρονα, οι ανάγκες σας φαίνεται να παύουν να υπάρχουν. 

Κάτω με αυτοπεποίθηση

Όπως είπε κάποιος σοφός, η ζωή είναι μια σειρά γεγονότων. Μερικοί από αυτούς φέρνουν χαρά, άλλοι – αντίθετα. Για κάθε άτομο είναι σημαντικό να γεμίσετε τη ζωή σας με πόρους που σας βοηθούν να χαλαρώσετε την ψυχή σας και να αποκτήσετε μεγαλύτερη αντοχή στις προκλήσεις της ζωής. Κάποιος θέλει να κεντίσει κορδέλες και κάποιος κάθε μήνα πρέπει να επισκεφθεί μια συναυλία για πιάνο ή να συναντήσει έναν παλιό φίλο. Όλοι αυτοί οι πόροι, σε τελική ανάλυση, μας κάνουν πιο ολοκληρωμένους, ισχυρούς και ελεύθερους. Ο χειριστής ενός τέτοιου συνεργάτη δεν είναι καθόλου ενδιαφέρον, οπότε θα προσπαθήσει να σας «απενεργοποιήσει» με όλη του τη δύναμη. Έτσι, τα αγαπημένα σας χόμπι, καθώς και στενοί άνθρωποι που τους μοιράζονται, βαθμιαία ωθούνται στο παρασκήνιο και τελικά εξαφανίζονται από τη ζωή σας. Και μαζί τους σταδιακά χάνεις τον εαυτό σου και αυτό που γεμίζει την εσωτερική μπαταρία σου. 

“Λυπάμαι για μένα, είμαι ο πιο άθλιος”

Ένας τύραννος είναι ένα άτομο που δεν θα βρει ποτέ ικανοποίηση. Για κάποιον λόγο, μεταφέρει στον εσωτερικό του κόσμο ένα τεράστιο κενό ή πόνο που προσπαθεί να αντισταθμίσει από τον απόλυτο έλεγχο σε εκείνους στους οποίους είναι αγαπητός. Ως εκ τούτου, ένα άλλο χαρακτηριστικό των ανθρώπων αυτών είναι οι συνεχείς καταγγελίες και η δυσαρέσκεια. Στο γεγονός ότι τα πράγματα πάνε στραβά με κάποιο τρόπο, έχει πάντα έναν ένοχο. Και αυτό δεν εξαρτάται από την κλίμακα του “προβλήματος”: αν η βρύση έτρεχε στο σπίτι, η ανεργία στη χώρα. Στην ομιλία, οι δηλώσεις του χειριστή συχνά δείχνουν απογοήτευση, θλίψη για τις χαμένες (βέβαια, όχι στη δική τους επίβλεψη) ικανότητες και βαθιά μελαγχολία. Θέλουν να παραπονεθούν και να μιλούν για τα προβλήματά τους. Δύσκολα βρίσκουν τουλάχιστον ένα άτομο που είναι ειλικρινά ευγνώμων και με χαρά μιλά για όλες τις ελλείψεις των πρώην εταίρων στη ζωή ή την επιχείρηση. Δυστυχώς, πολλές γυναίκες ζουν ένα στερεότυπο ότι οι βατράχοι μπορούν πράγματι να εξαχθούν από τα έλη τους και να μετατραπούν σε πρίγκιπες. Ωστόσο, οι στατιστικές είναι αμείλικτες – και οι άνθρωποι σώζονται, κατά κανόνα, μόνοι τους και με μεγάλες προσπάθειες. 

Κόπωση

Και αυτό είναι ένα σημάδι που σας σηματοδοτεί τον εαυτό σας ότι στις σχέσεις που έχετε σταματήσει να αντλεί δύναμη. Αν και αυτό – για να γίνει ισχυρότερο και πιο ευτυχισμένο μαζί – είναι ένας άλλος στόχος της εταιρικής σχέσης, που έχει τις ρίζες της στα παλιά χρόνια. Ο σύγχρονος ρυθμός της ζωής και η αδυναμία αντιμετώπισης του στρες συχνά οδηγούν στην εμφάνιση απάθειας και συνηθισμένης σωματικής, συναισθηματικής κόπωσης. Αλλά διαισθητικά, καθένας από εμάς γνωρίζει ότι η κόπωση από τις σχέσεις είναι ένα φαινόμενο μιας εντελώς διαφορετικής ιδιοκτησίας. Στις σχέσεις που αργότερα δηλητηριάζονται από μέσα, αργά ή γρήγορα ο στόχος του χειριστή επιτυγχάνεται. Είστε απενεργοποιημένοι και εξαντλημένοι, δεν αισθάνεστε πλέον σημαντικό και εμπιστευτείτε τον εαυτό σας, όλη η ζωή με κάποιο περίεργο τρόπο χτίζεται γύρω από την προσπάθεια να καλύψει τις ανάγκες ενός άλλου ατόμου. Και δεν είστε πλέον βέβαιοι ότι θέλετε τίποτα και ακόμη και το δικαίωμα να θέλετε, συμπεριλαμβανομένης της σωματικής οικειότητας με τον άνθρωπο σας. Σε αυτό το στάδιο, πολλά από αυτά με μεγάλη προσπάθεια που προσπαθεί να ξεφύγει από το ισχύον καθεστώς, αλλά συχνά αυτές οι προσπάθειες καταλήγουν με ένα άλλο «τελευταία ευκαιρία» και τη σχέση του «θύματος-τύραννο» πήγαινε σε ένα νέο επίπεδο.

Δεν ζητώ να καταστραφούν οι ταραχές και οι οικογένειες, να βιαστούμε σε όλους τους τάφους. Αλλά αν είστε ερωτευμένοι στην αγάπη – τότε αυτή είναι μια ευκαιρία να προβληματιστούν και, ίσως, να βρουν τη δύναμη να ξεφορτωθούν τις καταστρεπτικές σχέσεις. Η αληθινή εταιρική σχέση βασίζεται στην αγάπη και προϋποθέτει αμοιβαία ανταλλαγή και συμβιβασμούς που δεν καταστρέφουν την ακεραιότητα ενός άνδρα ή μιας γυναίκας. Εάν δύο ενήλικες αγαπούν και σέβονται ο ένας τον άλλο, θα βρίσκουν πάντα έναν τρόπο να διαπραγματευτούν και να επιλύσουν τις δυσκολίες που ανακύπτουν. Μετά από όλα, είναι ενωμένοι με κοινές φιλοδοξίες να κάνουν τη ζωή και τις σχέσεις τους λίγο καλύτερα, αντί να ανυψώνουν τους εαυτούς τους κάνοντας λιγότερα από ό, τι είναι κοντά.  

Σχετικά με τον συγγραφέα:

ΜΑΡΙΝΑ ΚΑΒΙΡΟΒΑ – μια γυναικεία ψυχολόγος, έναν προσωπικό προπονητή ανάπτυξης, έναν βοηθό στο να φέρνει την τάξη στη ζωή. 

Λογαριασμός συγγραφέα στο Facebook

  1. Μην αναθεωρήσετε: γιατί οι άντρες φοβούνται τα θηλυκά δάκρυα
  2. Ορθοθυσία: μια νέα κοσμική ασθένεια
  3. 7 γαλλικές ταινίες που εμπνέουν κατορθώματα
  4. Δεν είναι η Αγία Νταϊάνα: Τα 7 θανατηφόρα λάθη της πριγκίπισσας της Ουαλίας

Πηγή της φωτογραφίας: Getty Images

סבתות – זקנות: סודות ההזדקנות מוקדמת של האחיות אולסן

קצב ההזדקנות פעם אחת את חוסר האפשרות של שחקניות ומעצבים מחקים – תאומים אולסן – מפחידים יותר מ”אימה “. על הדוגמה של היופי השפלה של מרי קייט, אנו מבינים מה המאמצים הדרושים לתוצאה כזו.

אשלי ומרי-קייט אולסן: צעירה ויפה (2003)

האם זה נורמלי להיראות באותו הגיל שלך ארוס, מי הוא 15-20 שנים מבוגר? הפפראצי מקוללת: לא משנה מה אחיות אולסן עושות למראה כה עצבני ותשוש, הן עושות את זה בצורה מושלמת. 

זקנה אינה שמחה: אשלי ומרי-קייט בנות 31 שנים (2017)

אולי, כמובן, המראה הוא יחסי לתהילה ועושר. אין לרמוז על הדוגמה של דוריאן גריי, אבל זכור כי העסק כי האחיות החלו לבנות בגיל 6 הביא מיליוני אוהדים, ומיליוני דולרים. הוא האמין כי הבנות עייפו מלהיות “cuties המתוק” שהפך כה תאבים לצמוח והחל לעשות הכל כדי להיראות יותר בוגר (לרדת במשקל, עישון, ליטר שתייה של קפה ולא קפה בלבד, לובש בגדים “תקין”, וכו ‘ ). 

מכון תלבושות הכדור (מאי 1, 2017)

אחיות יש הרגל של נעלם מן מכ”ם חילוניים במשך זמן רב, ולכן כל הופעתם הופכת כמעט תובנה, המאפשר להעריך את הרמה – עם האיכות הכל הפך להיות ארוך – שינוי. אז, כל השנה העיתונות הזרה שמחה: סוף סוף אפשר להבחין במבט ראשון התאומים אולסן – וזה בכלל לא על צבע השיער או האיפור. 

“האם מישהו יכול לומר שהם לוקחים את אולסן, שהם נראים כל כך מגעילים? אני צריך לדעת לעולם לא לעשות את זה! “─ אולי אחת ההערות הרכות ביותר על טוויטר לאחר הופעתה של מרי קייט אשלי על MET Gala-2017. כל צופה מקרוב את הכדור תלבושות מכון, הוא לא מעוניין אחיות בגדים בסגנון Boho, ואת האיפור הלוויה שלהם וצבטה האדם שנפל. 

ומה עם התמונה עם זמרת הראפ האמריקאית ניקי מנגה, אשר – לרגע! – 4 שנים מבוגר יותר תאומים, אבל מפתיע צעיר?

החברה שעשתה את החברה בתערוכה “קח את הבית”, אוליבר סרקוזי, מרי קייט אולסן שוב גרמה לי לדבר על עצמי. נכון, זה לא בגלל בן זוגה שומר את הסוד של חיי המשפחה שלם, וכל שחרור של בן הזוג הוא חג עבור עיתונאים חילוניים. הסיבה היתה הופעה מכאיבה ולא יציבה של הנערה. בהיעדר איפור והסגנון הגון (ואפילו שורשי שיער מבריקים), משקיפי האופנה דחו מזמן את מרי-קייט. אבל הפעם הם גם ציינו בתדמית שלה משהו מתוחכם וחגיגי. 

אוליבר סרקוזי ומרי-קייט אולסן בניו יורק (11 באוקטובר, 2017)
מרי-קייט המסתורית: כאילו משהו השתנה שוב

Fully שיתוף ברגשות אלה, החלטנו לברר מה קרה מרי-קייט, ועשינו תמונה-זמנים מדויקים של היופי-האבולוציה שלה (או לייתר דיוק, שפלה). וגם שאל מומחה מקצועי להסביר איך ולמה אתה יכול כל כך מהר להזדקן כדי לא לחזור על טעויות. 

מרי-קייט אולסן (בפרספקטיבה – אשלי אולסן), 2003

2003

תמונה זו צולמה לפני יותר מעשר שנים, כאשר האחיות אולסן נכנסו לעולם האופנה עם שורת הבגדים “שם” לבני נוער. שיער בינוני ערמוני, עיניים ענקיות, לחיים שמנמנות – יפה, נכון?

2004

היא דיללה את שערה בכמה גידים מבהירים, אבל בלי זה הרעננות של הפנים ממשיכה לכבוש. זה בדיוק הזמן המוזהב שבו התאומים של אולסן נראו דומים כל כך, שקל היה לטעות באחות אחת לאחרת. וזה הזמן שבו הודיעה מרי-קייט שהיא מטופלת על אנורקסיה נרבוזה. הממ, זה מורגש?

2005

בגיל 19 שינתה מרי-קייט את סגנון העשרה שלה לסגנון אלגנטי ומעודן. העור שלה עדיין זוהר עם בריאות ו hydration (למרות כמה פגמים גלויים). גבות – לה “natyurel”, צבע שיער – טבעי חמקמק “משהו בין לבין.” מנסה על הסגנון הבוגר הלך טוב מאוד – זה הולך טוב מאוד בשבילה. 

2006

הנה, מרי-קייט בסגנון בוהו האהוב (ועדיין צריך לדבר על שינוי מרכיב חזותי – תסרוקת, איפור). אנחנו לא ננזוף בה על זלזול מופרז, כי זה קרה בעידן של ניקול ריצ’י ולינדזי לוהן, והיא עדיין היתה כמעט ילדה. שים לב כי הפנים סגלגל נשאר כמעט ללא שינוי. 

2007

השנה הוא סימן זמני, אשר החזיק את ההבחנה המוחשית הראשונה בין התאומים. גלים צפופים אור מרקם בסגנון של בריטני ספירס 2000, אייליינר כהה ואיפור עיניים אינטנסיבי – האם אתה מאמין כי הגברת הצעירה היא 21? 

2008

במשך שנה, דמותה של מרי-קייט כמעט לא השתנתה: הוא עדיין אותו “מלוטש” במובן הטוב ביותר של המילה. היא זוהרת מאוד מאוד אופנה. האהבה לריסים המורחבים ממשיכה לפרוח צבע אלים. ואולי, האף קצת “משקל אבוד” או נראה?  

2009

נראה שאולסן נראה כאן כרגיל. אבל כל מבקרי היופי מאמינים כי 2010 היתה נקודת המפנה של מרי קייט, ולאחר מכן היא כבר לא נראתה כמו קודם. קמטים כמו לא, ולא, אבל משהו השתנה. פניה היו “פוצצו”. 

2010

בתמונה זו, מרי-קייט בת 24. אתה, כמובן, היתה גם שאלה: האם זה אותו אדם? עיניה נראות פחות עגולות ופתוחות (זה לא כל כך נחמד), לחייה – בכלל לא שלמות (וזה לא מתרחש), צורת האף – אפילו מעודנת יותר. אפילו השפתיים נראו קצת מתכווצות וקטנות, ונעשו “צפופות” יותר. כמובן, זה יכול להיות מסגרת שנתפסו באופן אקראי, אבל עדיין השינויים מפתיעים. 

2011

אנחנו באמת אוהבים את הדימוי הזה של בלונדינית בהירה, שמרי-קייט ניסתה. איפור עיניים ורוד הוא גם יוצא דופן (בניגוד השפתון החיוור שלה ורוד בהיר דהוי). אבל האם זה רק בעסקי האיפור? על המצח אין רמז לקמטים, אבל החיוך נראה מאוד לא טבעי. האם זה בגלל אולסן כבר זמן רב מקצועי של שבילי השטיח האדום, או האם יש סיבה נוספת? 

2012

מרי-קייט חזרה אל גוון שערה הכהה. אבל היא לא עושה אותה מבוגרת יותר מצבע ראשה, אבל את פניה, לחייה ולסתה, שהם בבירור רזים יותר והפכו לפסולריים הרבה יותר, אם לא חדים יותר. נזכיר כי היא רק בת 26, ועל אובדן פיזיולוגי של שומן – זה גיל מוקדם מדי! 

2013

השיחה האחרונה עד היום עבור בלונדינית (נראה, אנו מודים, קצת מרושל ולא חכם מדי). הגבות עדיין בתוך בלגן אמנותי מפואר – הם יכולים אפילו להיות מקנא על ידי Kara Dlevin, ואת אייליינר הוא פרובוקטיבי אגרסיבי. אבל זה לא העניין. מנין הגיעו עצמות הלחיים האלה, כלומר, היכן הן היו קודם? 

2014

לפני שלוש שנים, תמונה של מרי קייט החלה לזעזע אפילו את הקהל, רגילים הניסויים היופי הוליווד. למה הסנטר שלה לא נראה כמו היום? לאן נכשלו הלחיים? אולי, אשמתו של ניגוד בהיר כזה היה תסרוקת חדשה – עם שורשים “שמנוני”, טיפים מעוותים פרידה קפדנית באמצע. אבל אי אפשר להכחיש שהיא נראית אחרת לגמרי. 

2015

ירה שליטה, כמעט כדי להביס – איך אחות שונה מאחותה! האם זה הזדקנות נורמלית (מרי קייט בת 28), או שהיא עדיין עושה משהו עם עצמה (חוץ מזה שהיא נישאה אוליבר סרקוזי)? 

סיכום: חזרה בשנת 2007, משקיפים חילוניים זרים היו הצעות כי התאומים תרגלו ניתוח אף (כמעט זוגות). בדרך כלל, עם הגיל, קצה האף הופך רחב ורך יותר, אך לא חד יותר. נכון, אין זה סביר כי הפלסטיות של האף יכולה להסביר באופן מלא את השינויים שחלו עם הופעתה של מרי קייט בזמן כה קצר. היא גם האמינה שהיא עברה כמה ניתוחים פלסטיים (כנראה לא מאוד מוצלחים). לדוגמה, מישהו מציין כי הגבות של אולסן גדלו בבירור בגיל גבוה יותר – תוצאה של הרמת גבה אנדוסקופית. עצמות לחייה נראות גם מאוד פיסוליות מאוד. באופן כללי, מה שזה לא יהיה, מומחים היופי בטוחים ─ זה לא 100% תוצאה של ההזדקנות הטבעית. 

הגיב נטליה Grigorieva, מומחה נגד גיל הרפואה, מנכ”ל הקליניקה אסתטיקה פרימיום:

הסיבות לשינויים בולטים לגיל הקשורים מרי קייט נקראים לעתים קרובות ptosis מוקדם. עם זאת, אובדן גמישות של העור, שבגללו האדם “שקופיות”, במקרה זה, הוא משני. בעבר, למרי היו בעיות רציניות עם התנהגות אכילה, כי היא סבלה מאנורקסיה. כתוצאה מכך, היא בפתאומיות מאוד דקים, אשר לא יכול להשתקף פניה: שכבת שומן תת עורי דליל, שהתחזקה עצמות הלחיים והלחיים – חלול. לדוגמה, בתמונות האחרונות, את השקע של העור באזור זווית הצוואר ואת הלסת התחתונה כבר מורגש. למעשה, כל זה הוא תוצאה של תת תזונה (ככל הנראה, ואת אורח החיים בכלל) וירידה במשקל חדה.

מרי קייט ואשלי: איפה אני הכי מאושר בת 16?
מרי קייט: ההיסטוריה של ירידה במשקל העולמי עם אנורקסיה בהיסטוריה

השינויים הקיצוניים גלוי פלסטיק האף – הגב שלה קצה הפכו צרים יותר. ומרי-קייט גם יוצרת שפתיים מתוחות – שפתה העליונה הפכה שמנמנה במידה ניכרת בתצלומים מאוחרים יותר. אבל תיקון זה נעשה תמיד בזהירות רבה, ללא חריגות, ולכן זה לא לקלקל את הפנים, בניגוד צבע השיער, קצת “סבתא” תסרוקת ואיפור.

שימו לב גם לצבע העור – מרי קייט יש צל כי הוא כהה יותר מזה של אחותה. פרצופים שזופים תמיד נראים מבוגרים יותר, ובעצם שיזוף מאיץ את הפטוזיס של העור. 

שינויים הקשור לגיל מוקדם לומר כי מרי-קייט (משמאל) ─ מעריץ גדול של שיזוף וסולריום, לא avtobronzant (עם האחיות אולסן אליזבת ואשלי אולסן, 2016)

עכשיו על איך 30 שנה לא להיראות כמו 40 מוזר. אנחנו מדברים על החשיבות של תזונה נכונה וירידה במשקל ולא דרמטי, כולל העובדה שהוא ─ של סינתזה פרודוקטיבי של אסטרוגנים, הורמוני המין הנשי (בהעדר מחלות גינקולוגיות האנדוקרינית, אשר גם להקטין אותו). רקע הורמונלי חשוב מאוד למצב של העור של אישה, כי הירידה בסינתזה של האסטרוגן מאט את הסינתזה של סיבים חדשים של העור – אלסטין ו קולגן. העור מתחיל בהדרגה לאבד את גמישותו ושקעו. עם שינויים דומים ─ הם נקראים לעתים קרובות ptosis gravitational ─ נשים הפנים בגיל המעבר, אבל לפעמים אפילו קודם לכן. כאשר אנו עצמנו להאיץ שינויים באופן אידיאלי להתרחש עם העור לאורך זמן, אז סימנים של אובדן גמישות וגמישות שלה עשוי להופיע 25-30 שנים.  

קייט מזדקנת לא מחסור בקוסמטיקה ותסרוקות (בלתי אפשריים למסגרת מקרית), אלא “שקע” של קיפולי העור
“ערכת הצלה” של אחת מתקופות החיים של מרי-קייט לפני סרקוזי: משקפי שמש, iPhone וסיגריות (ההדגמה מדגימה את הקפלים הנזולביים לכאורה)

גורם ptosis מוקדם:

ניצול של כוויות שמש.
כולם יודעים כי קרני UV מסוג A הן הרסניות סיבי העור, במיוחד כדי elastin. חשוב לדעת כי הם משפיעים עלינו בכל עת של השנה (כולל, במזג אוויר מעונן). וכוס הזכוכית עבורם אינה מכשול. אם אינך משתמש SPF פירושו כל יום, לא תעדכן אותם במהלך היום, אתה מסתכן להתמודד עם ההופעה המוקדמת של קמטי ורידי עכביש באזור העין, מחריף קפלי nasolabial, עור נפול בסיסי רקמות בלחיים העצמות הלחיים. מסוכן במיוחד בהקשר זה, סולריום – 5 דקות של כוויות שמש מעכב את הסינתזה של אלסטין וקולגן עבור 72 שעות! לכן עדיף לא להתעלל הסולריום, אלא כדי להגן על העור לפני הפגישה. באופן אידיאלי, להשתזף בסולריום, עדיף לסגור את הפנים שלך לחלוטין.

קפה וסיגריות הם בעלי ברית רעים במאבק על הנוער והיופי, אבל האחיות אולסן לא מפחד

שפע של דיאטה של ​​פחמימות פשוטות.
עלייה חזקה באופן קבוע ברמת הגלוקוז בדם גורמת לעובדה כי גלוקוז מגיב עם חלבונים, המהווים את הבסיס של כל ההורמונים, אנזימים, קירות כלי, אפיתל, קרום התא. כתוצאה מאינטראקציה זו, החלבון מתחמצן – “סוכרים” (תהליך זה נקרא גליקציה). כתוצאה מכך, יש הרס הדרגתי של הרקמה של איבר מסוים הפרה של תפקידה. גליקציה של חלבונים קולגן בדרמיס הוא הגורם העיקרי להזדקנות. מי להשתמש סוכרים פשוטים יותר, הגיל משתנה גילויים הרבה קודם לכן. אחד הכלים החשובים ביותר (ו היסודי) נגד ההזדקנות היא הגבלה של סוכרים פשוטים בתזונה. 

מחסור של חלבון (בפרט, חומצות אמינו חיוניות).
איתו, לרוב אנשים הדבקים צמחונות, מה שהופך תפריט מקבוצה מוגבלת של מוצרים. העור “nemyasoedov” בדרך כלל משעמם ורפוי, לפני הזמן מאבד את המגר. 

כיצד למנוע הזדקנות מוקדמת:

ראשית, אתה צריך לחסל בעיות פנימיות, אשר הפך את שורש הסיבה ptosis מוקדם. היסודי ביותר: לשבור עם הרגלים רעים (חוסר קבוע של שינה, גם על זה), כדי לנרמל את הכח לוותר שיזוף, ללמוד להשתמש בקביעות אמצעית עם SPF. הם יעזרו לנקות את העור ואת תהליכי קוסמטולוגיה ─ הם יעזרו לחזק את מבנה העור, לעורר את הייצור של קולגן ואלסטין, להפעיל fibroblasts, ולמלא את הגירעון בעור של חומצה היאלורונית. 

נסה:

מרי קייט אולסן (אוגוסט, 2017)

עיסוי פנים. סוגים שונים ─ מחומרה ידנית. עיסוי מאפשר לך לעבוד עם השרירים, שמירה על הטון שלהם. זה סוג של “חדר כושר” על הפנים. כתוצאה מהשפעות כאלה, השרירים מגיעים למושבים שלהם ומתחזקים, ניקוז לימפה מסופק.

טכניקות לייזר. הם נותנים את מה שמכונה נזק מבוקר, דרכו באמצעות תהליכים של סינתזה של סיבי העור מופעלות.

פוטותרפיה. זה פותר את הבעיות של אלסטוזיס, מגרה את הייצור של סיבים חדשים של קולגן ואלסטין, מסיר פיגמנטציה. 

הרמת הרמה. עם טכניקות אלה, העור יכול להתחמם לטמפרטורה מסוימת מספיק גבוהה לעומק רב, אשר מפעיל את היווצרותם של סיבי קולגן ואלסטין, וגם הורסת את הסיבים glycated של העור.

פלסטיק קונטור. עוזר לשחזר את נפח איבד של שליש באמצע של הפנים, וכתוצאה מכך עצמות הלחיים להיות בולטת יותר, יש זווית נוצר בין הלסת התחתונה לסנטר. 

כל ההליכים יכולים (וצריכים להיות משולבים בנפרד), ובכל מקרה יש תמיד כמה אפשרויות להרים תוכניות. העיקר לא לפתוח במצב. 

  1. ושתיים טובות יותר: איך האחיות אולסן כבשו את עולם האופנה
  2. איך להסתכל 43 ב 30: ללמוד מליסה אלדרידג ‘
  3. אנטי אייג ‘ינג איפור: סודות של לביבות קאן
  4. לחיות בריא: “הכללים הזהב” קייט הדסון

צילום: Getty Images, הלגיון-מדיה