Κούκος εστιατόριο

Έλενα Letuchaya στο
Η οικοδέσποινα ζήτησε από τον σεφ να αλλάξει τη λερωμένη στολή
Φωτογραφία: Τηλεοπτικό κανάλι “Παρασκευή!”

Τι παρουσιάστηκε στο πρόγραμμα:

Η Έλενα Letuchaya πήγε στην κουζίνα του παλαιότερου εστιατορίου της πόλης, συναντήθηκε με τον σεφ και κάνοντας μια παρατήρηση για τη λερωμένη στολή, ζήτησε από τη γυναίκα να αλλάξει τα ρούχα της.

Στο ψυχρό κατάστημα, ο Revizorro επιθεώρησε την απόλυτα καθαρή κουκούλα και τη σόμπα, παρατήρησε ένα λάθος στην ανακοίνωση της τακτικής αντικατάστασης του ελαίου τηγανίσματος. Αφού αντικατέστησε την καρέκλα στο φούρνο, ο παρουσιαστής της τηλεόρασης εξέτασε το καπάκι του και ανακάλυψε “αποδείξεις για την αναπαραγωγή κατσαρίδων”. Επισημαίνει επίσης το απαράδεκτο της παρουσίας στην κουζίνα των προσωπικών αντικειμένων μαγειρέματος (τσάντες κυρίες, πακέτα).

Στα λαχανικά που φυλάσσονται στο ψυγείο, το Volatile δεν βρήκε τα σημάδια. Επίσης, παρατήρησε ότι ένα κουτάλι προεξέχει από το δοχείο με τη σάλτσα, η οποία αποτελεί παραβίαση. Μετά την ολοκλήρωση της επιθεώρησης, η Έλενα ανακοίνωσε την παραβίαση της εγγύτητας του προϊόντος.

Έλενα Letuchaya στο
Ανακοίνωση-υπενθύμιση απαιτεί κάθε τρεις ημέρες για να αλλάξετε τη φριτέζα και όχι το λάδι μέσα σε αυτό
Φωτογραφία: Τηλεοπτικό κανάλι “Παρασκευή!”

Στο ζεστό επικεφαλής κατάστημα ελεγκτής της χώρας έκανε ένα μάγειρα φασαρία, που υποστήριξε ότι έχει τηγανίτες, εξυπηρετούνται οι πελάτες, μαγειρέψτε σε ένα τηγάνι, «παραγωγός μου πριν από είκοσι λεπτά, που παραγγείλατε τηγανίτες, και έφερε ακριβώς το ίδιο -. Από το απόθεμα» Δεν υπήρχε επίσης σήμανση στα προϊόντα: δεν ήταν δυνατό να καθοριστούν οι όροι αποθήκευσης τους. Εξετάζοντας το κρέας με μια ειδική συσκευή για την παρουσία νιτρικών, Έλενα Die οριστεί: το ορεκτικό κομμάτι των βλαβερών ουσιών που υπερβαίνει ελαφρώς επιτρεπτά όρια.

Στο ψυγείο κρέατος “Revizorro” ανακάλυψε τα καθυστερημένα λουκάνικα “Μόναχο”. “Το μόνο πλεονέκτημα αυτών των ψυγείων είναι ότι είναι καθαρά”, δήλωσε ο τηλεοπτικός σταθμός.

Ο παρουσιαστής δεν τολμούσε να δοκιμάσει το φαγητό που μαγειρεύτηκε στην τοπική κουζίνα και πήγε με έλεγχο στην αίθουσα και στην τουαλέτα. Οι υπάλληλοι εστιατορίων τσίχλας απομακρύνθηκαν με σύνεση από τα τραπέζια και οι αράχνες και η σκόνη δεν σάρωναν οπουδήποτε. Επιπλέον, υπήρχαν δύο καρέκλες με κατεστραμμένα καθίσματα στην αίθουσα. Βρίσκοντάς τους, η Flying έγινε ακόμα πιο νοσηρή. Η τουαλέτα του επιθεωρητή δεν προκάλεσε καμιά καταγγελία.

“Θα ήθελα οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου να καταλάβουν: το παλιό – δεν σημαίνει βρώμικο. Με τα αποτελέσματα της επιταγής έβαλα περισσότερα μείγματα, από τα πλεονάσματα. Το πρόγραμμα “Revizorro” δεν συνιστά το εστιατόριο “Κούκος” στην πόλη Kaluga! “- συμπλήρωσε τηλεοπτικός παρουσιαστής.

Έλενα Letuchaya στο
Ο Γεβένι Κουτσουρίν ευχαριστεί τον Revizorro για την επίσκεψη
Φωτογραφία: Τηλεοπτικό κανάλι “Παρασκευή!”

«Σας ευχαριστώ που μας άνοιξε τα μάτια για τις ελλείψεις του προσωπικού μου» – που απευθύνεται στον διευθυντή του εστιατορίου Ιπτάμενα Eugene Kuchurin. “Αύριο θα κλείσουμε τη θέση και θα καθαρίσουμε την κουζίνα!”

Αντίδραση σε αιθέρα:

Η Ημέρα της Γυναίκας επισκέφθηκε την “Κούκο” την ημέρα μετά τον αέρα. Το εστιατόριο, όπως πάντα, ήταν ξένα αυτοκίνητα, οι ιδιοκτήτες τους γευματίστηκαν χωρίς βιασύνη στην αίθουσα όπου η Έλενα Λετούχουγια είχε επισκεφτεί πριν από δύο μήνες. Ο υπάλληλος της βεστιάδας όχι μόνο πήρε τα ρούχα από τους επισκέπτες, αλλά επίσης σκούπισε το πάτωμα μετά από κάθε άτομο που μπήκε. Οι σερβιτόροι ήταν χρήσιμοι, από την κουζίνα που έπνιξε ένα ευχάριστο άρωμα των πρώτων πιάτων.

“Οι παραβιάσεις μπορούν να βρεθούν στην κουζίνα οποιασδήποτε υπηρεσίας δημόσιων τροφοδοσιών”, δήλωσε ο Yevgeny Kuchurin. – Μετά την επίσκεψη του “Revizorro” εγώ, όπως υποσχέθηκε, έκλεισε το εστιατόριο για καθαρισμό. Το πλύναμε όλοι, το τρίψουμε, καθαρίσαμε τα ψυγεία. Ο επικεφαλής της βάρδιας υποβιβάστηκε σε σεφ, επιβλήθηκε πρόστιμο σε εκείνους που διέπραξαν παραβιάσεις – η επίσκεψη της τηλεοπτικής ομάδας ήταν ένα καλό μάθημα για εμάς. Τώρα βρείτε έναν καλό μάγειρα είναι πολύ δύσκολο, υπεύθυνο – ακόμα πιο δύσκολο. Πολλοί εργαζόμενοι πιστεύουν ότι είμαστε πολύ αυστηροί μαζί τους, οι απαιτήσεις μας είναι υπερβολικές. Αλλά για τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου πρέπει να πάρετε στην κουζίνα ήταν η σειρά, το φαγητό ήταν νόστιμο, και όλα τα «ζωντανά πλάσματα» αποφεύγεται το εστιατόριο δίπλα. Ανεξάρτητα από το πόσο προσπάθησε, η Έλενα δεν μπορούσε να βρει ζωντανές κατσαρίδες – η αποχέτευση που πέρασε πριν από την επίσκεψή της δεν ήταν μάταιη.

Σύμφωνα με έναν από τους ληφθέντες σχηματισμούς, είμαι μάγειρας. Επισκεφθείτε το “Revizorro” με έκανε να θυμηθώ το πρώτο, και εγώ ο ίδιος τώρα μερικές φορές φτάνουν μέχρι τη σόμπα στο εστιατόριο. Φορέας οργάνωση φήμης για μένα – δεν είναι μια κενή λέξη! “