אם הממכר גרם ירקות, פירות ומזונות בריאים אחרים, כל אלה שהיו לאבד משקל יהיה מאושר רק, אבל אבוי, תרופות מזון הם לא כמעט שימושי כמו שאנחנו רוצים.

סוכר

מתברר כי לא רק ישירות למקור של פחמימות עלול לגרום להתמכרות רצינית, אבל גם מוצרים המכילים אותו העודף, למשל, כגון ממתקים, משקאות ממותקים, לחם לבן, עוגות ומאפים. הבעיה העיקרית היא שאנחנו לעתים קרובות לעורר התמכרות לא בריא עצמנו. איך? זה מאוד פשוט: אם דיאטה קפדנית בשל היעדר כמות מספקת של הגלוקוז בגוף ומשאיר אותנו באנרגיה, מופיעה עייפות מופרכות ועצבנות, כדי לתקן את המצב, אנו מרשים לעצמנו לאכול חתיכת שוקולד או חתיכה קטנה של ממתקים. נראה כי נסיגה אומללה כזו לא יכולה להביא את הפגיעה דמות הרבה, אבל אפילו קוביית שוקולד יכול באופן דרמטי להעלות את רמת הסוכר בגוף, ואחרי חצי שעה הוא יורד מתחת לרמה שהייתה לפני השימוש בהם, גרימת רעב רציני ואפילו צורך גדול עבור מתוק .

שוקולד

זה ידוע כי השוקולד הוא עוזר גדול במאבק נגד רוח רעה, הבעיה היא שאחרי האכילה להפסיק פרוסה אחת כבר די בלתי אפשרית. מומחים אומרים כי התכונה של שוקולד העיקרי היא שזה מקדם את הייצור הפעיל של סרוטונין – התרוממות חומר, זה נובע התוכן של השלושה הממריצים: סוכר, קפאין תאוברומין – אלקלואיד טבעי “רוח טובה”, כלומר שוקולד יכול להיות די מסווגת כקבוצה של נוגדי דיכאון מתונים. ואם, בניגוד טבליות לפגוע הנפש שלנו למעדן הזה לא יכול להבין את זה – לחלוטין. 

גבינה

לפני זמן מה, על מגוון רחב של אתרים אירופיים הבזיק שוב ושוב ידיעת גבינת גורם תלות רצינית דומה לתרופה. כמובן, גבינה לא מהווה סכנה כזו, כמו חומרים להרוס את הגוף בתוך זמן קצר מאוד. בנוסף, רבים מאתנו גם יכולים לעשות בלי הגבינה די הרבה זמן, אבל העובדה נשארת – החומרים שהמוצר מכילים החלב, באמת לתרום התמכרות קלה: גבינה מכילה קזאין – חלבון כי הוא בקע במהלך עיכול כדי ליצור אופיאטים, הנקרא קסומורפינים. הגבינה מרוכזת הרבה יותר קזאין מאשר בחלב, גלידה, חמאה ומוצרי חלב אחרים, גבינה מזה מדגישה מספר אותם, כנראה, עושה את זה מסוגל להרכיב התמכרות.

גלידה

הודות לעובדה כי האהוב שלנו מאז מעדן הילדות מכיל כמות עצומה של שומנים רוויים וסוכר, זה לא רק יכול להגדיל באופן משמעותי את המשקל שלנו, אבל גם להפוך אותנו “מכורים לסמים קרמי”. אותו עיקרון עובד כאן כמו במקרה של גלידה שוקולד, ככלל, גורם השן המתוקה יש מראית עין של אופוריה אמיתית, בדומה לזה שחוו מכורים לסמים אמיתיים. הצרה היא שבמשך הזמן, שוב על ידי אנלוגיה עם חומרים פסיכוטרופיים חזקים, הנאה הוא קהה ועל מצב רוח טוב יותר מתוק יותר.

צ’יפס

הסכנה העיקרית של תפוחי אדמה יבשות – מאכל אהוב ילדינו מה לאכול, למשל, רק חתיכה אחת בלתי אפשרית לחלוטין, ואחריו שני, ולאחר מכן ושלישי, ורביעי וכן הלאה, עם כל העובדה שאתה באותו הזמן יחווה תחושה אמיתית של רעב. מדענים מכנים תופעה זו הדוניפיקציה נהנתנית – אוכלים משהו לא כדי לספק רעב, אבל כדי לקבל הנאה. מהו כוח הקסם של שבבים? לדברי הרופאים, יצרנים רבים מוסיפים את שבבי בנוסף מלח “טריגרים” תבלינים – חומרים שמגרים את מרכז העונג במוח.

נקניק מעושן

תלות כזו יכולה להתעורר על שימוש תכוף של מזונות עם תוכן גבוה של שומנים מן החי. בנוסף, הוכח כי עם וסת כואבת, מזון חריף ושומן יכול להקל על תחושות לא נעימות, עם זאת – רק לזמן מה, לאחר מכן אתה שוב צריך ללכת למקרר. בינתיים, אם לשפוט על פי המחקר האחרון, בשר מעושן מכיל כמות לא מוצדקת של תוספים אחוז גבוה של עמילן, מזיק לבריאותם.

  1. לרדת במשקל בחלום: דיאטה חדשה עובדת פלאים
  2. “מספיק כדי להיות מזבלה מזון”: הניסיון האישי של מומחה היופי
  3. איך ללמד ילד לאכול בריא

מקור התמונה: תמונות גטי