MasterShef। बच्चों सोफिया पोंकिना
विजेता के कप के साथ सोनिया “मास्टरशेफ। बच्चे »
फोटो: एलेक्सी ग्रेचिसहेव

दिसंबर के अंत में, शो के दूसरे सत्र के विजेता का नाम “मास्टरशेफ। बच्चे “चैनल एसटीएस पर: पहली जगह परम पोंकिना द्वारा पर्म से लिया गया था। पहले अंक के बाद दर्शकों के साथ भरोसेमंद और स्वतंत्र लड़की प्यार में पड़ गई। और सोफिया बीमार देशवासियों के लिए! यह आश्चर्य की बात नहीं है कि पाक मास्टर मास्टर, जिसे युवा स्टार ने अंतिम एयरटाइम के बाद कुछ दिनों के रचनात्मकता के पर्म पैलेस में पकड़ने का फैसला किया, उत्साह से भर गया था। सोफिया के पास सभी भीड़, चैनल एसटीएस पर परियोजना के शेफ के हस्ताक्षर सूट में पहने हुए। उसने गाजर और चुकंदर से चिप्स के साथ खाना पकाने के रहस्यों के बारे में उत्साहपूर्वक बात की। तत्काल उबले हुए मटर, शतावरी, सब्जियां काटते हैं … और मेरी मां के बगल में सोना द्वारा घर पर लोगों के लिए तैयार बिस्कुट और मफिन काट दिया जाता है।

एल्विटीना पोन्किना

सोफिया की मां एल्विटीना पोन्किना कहते हैं, “सोन्या आसान रास्ते का पालन नहीं करती है।” – यह दो दिशाओं में तुरंत विकसित होता है – कन्फेक्शनरी और गैस्ट्रोनोमी। गठबंधन करना बहुत मुश्किल है! आम तौर पर, इन विशेषताओं में पकाओं का एक बहुत स्पष्ट विभाजन होता है। लेकिन सोन्या ने सबकुछ सीखने का फैसला किया, और उसके बाद वह और अधिक पसंद करती है। सोफिया शेफ से बहुत कुछ सीखता है, हम विभिन्न शहरों में मास्टर क्लास जाते हैं। और पर्म में हम शेफ खोजना चाहते हैं जो अपने कौशल को साझा करने के लिए तैयार होंगे। सोनिया डिजाइन “टोचका” के स्कूल में पढ़ रही है। यह एक साधारण नगरपालिका स्कूल है, जिसमें वे अतिरिक्त रूप से डिजाइन, वास्तुकला और ललित कला में संलग्न होते हैं। अब मेरी बेटी होम स्कूल में है, कक्षाएं अलग-अलग दरों पर चल रही हैं। यह कार्यक्रम से आगे हो सकता है, और फिर इसे और अधिक धीरे-धीरे करें। लेकिन सभी सामग्रियों को शिक्षकों को सौंप दिया जाता है। इसके अलावा सोन्या रचनात्मकता और आकर्षित करने में संलग्न है, वडिम स्क्रिलिकोव से व्यक्तिगत सबक लेता है, जो अपने बड़े भाई में भी शामिल था।

सोफिया की 2017 के लिए कई योजनाएं हैं। जनवरी में पहले से ही, वह मास्को में मास्टर क्लास में भाग लेने की उम्मीद है। फरवरी में, पाक परियोजना का विजेता लंदन में जेमी ओलिवर स्कूल जाएंगे। और वर्ष के अंत में सोनिया और उनके परिवार ने सिंगापुर की यात्रा की योजना बनाई, जहां युवा महाराज पाक विद्यालयों में से एक में अध्ययन करेंगे।

विजेता से 5 युक्तियाँ

कई बच्चे विभिन्न टीवी शो में भाग लेने का सपना देखते हैं। महिला दिवस ने सोफिया पोंकिन से अपना अनुभव साझा करने के लिए कहा और ऐसे लड़कों और लड़कियों को कास्टिंग और फिल्मिंग के दौरान व्यवहार करने की सलाह दी। शो के विजेता “मास्टरशेफ। बच्चों ने “पांच सुझाव दिए।

सबसे पहले आपको एक उच्च स्तर तक पहुंचने की जरूरत है। “शो से पहले, मैंने कड़ी मेहनत की, मैंने उच्च स्तर अर्जित किया। मैंने सीटीसी चैनल की वेबसाइट पर एक आवेदन किया, दो कास्टिंग पारित किया, और फिर उन्होंने घोषणा की कि मैंने शो मारा था। सबसे पहले शेफ से मास्टर क्लास थे, और केवल तब – शूटिंग। “

न्यायाधीशों का न्याय मत करो। “फिल्मांकन के दौरान, आंद्रेई शमाकोव सबसे सख्त, दिमित्री लेविट्स्की थोड़ा नरम लग रहा था, और अलेक्जेंडर बेलकोविच सबसे दयालु और यहां तक ​​कि मजेदार था। लेकिन जब हम वास्तविक जीवन में मिले, तो सबसे हंसमुख शमाकोव और बेलकोविच – सबसे गंभीर था। “

हार मत मानो। “पूरे मौसम के दौरान एक बार मैंने अन्य लोगों से आत्मविश्वास के शब्दों को नहीं सुना है कि वे फाइनल तक पहुंच जाएंगे। ऐसा लगता है कि मैं अकेला था जो यकीन था कि मैं फाइनल तक पहुंच जाऊंगा, और मैंने हमेशा इसके बारे में बात की। “

आलोचना सहन करना सीखें। “फिल्मांकन तनाव है। हम बच्चे हैं और हम वयस्कों से ज्यादा चिंता करते हैं। लेकिन तनाव को बनाए रखने की जरूरत है, आलोचना के कारण परेशान न होना, जल्दी से इकट्ठा करना सीखना। आप भावनाओं से अभिभूत हैं, जब आपके पकवान को सबसे बुरी कहा जाता है, तो कुछ काम नहीं करता है? आपको खुद को रोकने की जरूरत है और रोना नहीं है, आगे तैयार करने की ताकत पाएं! “

बदले में प्लस में विपक्ष। “दूसरे मुद्दे के दौरान, मुझे ट्रफल की तैयारी में कोई समस्या थी। शायद वे क्रीम में विफल रहे। पकवान बुरा नहीं था, लेकिन यह मेरा स्तर नहीं था। मैं उलझन में हूँ! लेकिन इस पकवान मैंने सेमीफाइनल में काम किया और सुधार किया। “

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