Ένα μικρό κομμάτι καπνιστό λουκάνικο μπορεί να περιέχει τόσο πολλές επικίνδυνες χημικές ενώσεις, όπως ένας ενήλικας εισπνέει σε μια μεγάλη πόλη κατά τη διάρκεια του έτους. Στο πρόγραμμα «Θεωρία συνωμοσίας» του Πρώτου Καναλιού, οι εμπειρογνώμονες συνέταξαν μια λίστα με τα άλλα προϊόντα που τρώμε σχεδόν καθημερινά, μας σκοτώνουν με την κυριολεκτική έννοια της λέξης. Και έδωσαν το αντίδοτο.

Φωτογραφία: Getty Images

Ντομάτες

Αλίμονο, υπάρχουν – ένα άμεσο μονοπάτι για ουρική αρθρίτιδα. Το γεγονός είναι ότι στις ντομάτες υπάρχει πολύ ουρικό οξύ και κατατίθεται στις αρθρώσεις. Επιπλέον, εάν έχετε υπερκατανάλωση ντομάτας, τότε τα προβλήματα με τα νεφρά μπορούν να ξεκινήσουν. Οι τομάτες καθυστερούν την απόσυρση τοξικών αλάτων από το σώμα. Αλλά δεν πρέπει να σταματήσετε εντελώς τις ντομάτες. Το κύριο πράγμα είναι να μην τους τρώνε χιλιόγραμμα κάθε μέρα. Αυτό με το τρέχον κόστος των καλών ντομάτες και είναι αδύνατο, τι πραγματικά εκεί. Παρεμπιπτόντως, η βασική ιδέα είναι οι καλές ντομάτες, και όχι οι πλαστικές-νιτρικές τους ομόλογες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση. Στην αυλή του χειμώνα, και τα ποιοτικά λαχανικά πρέπει να φαίνονται καλά. Επιλέξτε φωτεινές αρωματικές ντομάτες, ελαστικές στην αφή. Εάν υπάρχουν λευκές κουκίδες πάνω στη φλούδα, είναι ένα μήνυμα ότι τους βοήθησε να τις ωριμάσουν με τη βοήθεια της χημείας. Πέρασμα!

Τσάι χθες

Τώρα πηγαίνετε στην κουζίνα – σίγουρα έχετε αφήσει από χτες τη συγκόλληση. Υπάρχει μια ταινία πάνω του; Γνωρίζετε λοιπόν: αυτό το τσάι είναι ένα πραγματικό δηλητήριο. Η ταινία για το τσάι περιέχει σχεδόν ολόκληρο τον περιοδικό πίνακα, ο οποίος συλλέγει βακτήρια. Επιπλέον, δροσίζει την βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και των εντέρων, γεγονός που προκαλεί περαιτέρω δυσκολίες στην πέψη. Αλλά μην βιαστείτε να πετάξετε τα παλιά φύλλα τσαγιού. Είναι ιδανικό για εξωτερική χρήση. Για παράδειγμα, όπως συμπιέσεις ματιών, που θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από ερυθρότητα και πρήξιμο. Ή κάνετε μάσκα προσώπου. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 2 κουταλάκια του γλυκού ροζ πηλό, 2 – ξινή κρέμα και 2 κουταλιές του τσαγιού χθες, προσθέστε μισή κουταλιά οποιουδήποτε λαδιού – και η μάσκα ενυδάτωσης είναι έτοιμη. 15-20 λεπτά – και έχετε κάνει μια καλή πράξη για το δέρμα σας.

Πίνετε πακέτα τσαγιού και νομίζετε ότι είστε τόσο ασφαλείς; Κάνετε λάθος, είστε επίσης σε κίνδυνο. Οι επιστήμονες έχουν βρει ότι το τσάι μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο του οισοφάγου. Είναι αλήθεια ότι δεν πρόκειται για τσάι, αλλά για τη θερμοκρασία. Το βραστό νερό καίει τον οισοφάγο. Η ιδανική θερμοκρασία του τσαγιού είναι 65 βαθμοί Κελσίου. Είναι σαφές ότι δεν καθόμαστε να πιούμε τσάι με ένα θερμόμετρο. Αλλά υπάρχει ένα γεγονός: για δροσερό βρασμό για να κρυώσει στη σωστή θερμοκρασία, θα πρέπει να αφήσετε το ζεστό ρόφημα να σταθεί για τουλάχιστον 12 λεπτά.

Θαλασσινά ψάρια

Είναι το πιο χρήσιμο. Αλλά μπορεί επίσης να σκοτώσει. Ο καθένας ξέρει για το fugu ψαριών, ο θάνατος του οποίου έρχεται αμέσως. Πρόκειται για την επικίνδυνη ουσία τετροδοτοξίνη. Φυσικά, αυτό το εξωτικό πωλείται σε ενιαία εστιατόρια. Αλλά πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι αγοράζοντας συνηθισμένο σκουμπρί ή σολομό, διακινδυνεύουμε επίσης τη ζωή μας. Χρήσιμα θαλάσσια ψάρια μπορούν κυριολεκτικά να καταστρέψουν τους πνεύμονές μας. Όλα είναι θέμα επικίνδυνης ουσίας – σκραβοτοξίνης. Δημιουργείται σε είδη ψαριών όπως ο τόνος, το σκουμπρί, ο σολομός. Καλά νέα! Δεν είναι όλα τα ψάρια επικίνδυνα, αλλά μόνο αυτά που έχουν αποθηκευτεί λανθασμένα – αρκετές φορές ήταν αποψυγμένα και κατεψυγμένα.

Για να καταλάβετε στο κατάστημα ότι είναι καλύτερο να περάσει από τον πάγκο δεν είναι τόσο δύσκολο, απλά ρίξτε μια ματιά στο ενδεχόμενο δείπνο σας. Τα ψάρια θα πρέπει να είναι ομαλά – χωρίς κάλυμμα πάγου ή χιονοπέδιλα, χωρίς αιχμηρές στροφές και τσακίσεις (αυτό σημαίνει ότι ήταν λιωμένο, σκισμένο από άλλα ψάρια και κατεστραμμένο), η επιφάνεια δεν είναι τυλιγμένη. Θα πείτε: υπάρχει μια ζωή στο ράφι. Είναι συνήθως 12 μήνες. Αλλά βλέπετε την ημερομηνία της συσκευασίας και όχι την αλίευση. Επιλέξτε εκείνα τα ψάρια, όπου το τέλος της διάρκειας ζωής δεν είναι λιγότερο από έξι μήνες.

Ρολλά από τη συσκευασία

Άνετη, αλλά πολύ επικίνδυνη γλυκύτητα. Κυριολεκτικά “χτυπάει ένα σφυρί” στο σώμα μας. Και δεν είναι μόνο ότι είναι γεμάτο ζάχαρη. Αυτοί οι κύλινδροι είναι μια πραγματική χημική αποθήκη. Δεν υποβαθμίζονται, μην φυτρώνετε για μήνες. Ας αφήσουμε για αρκετές ημέρες ένα ρολό χωρίς συσκευασία. Μια εβδομάδα αργότερα, δεν συνέβη τίποτα. Έμεινε μαλακός. Γιατί συμβαίνει αυτό; Αποδεικνύεται ότι πρόκειται για εμποτισμό. Για να διατηρηθούν τα στρώματα μαλακά και απαλά, εμποτίζονται με μια δόση συντηρητικών αλόγου. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε υπέρ των αποξηραμένων φρούτων ή να ψήνετε το ίδιο το ρολό!