घंटे तक पोषण: सती केसानोवा की विधि – पोषण विशेषज्ञ

किसी भी लड़की के साथ विवाह अच्छा है, और स्टार कोई अपवाद नहीं है: सती केसानोवा, जो इस गिरावट से एक इतालवी फोटोग्राफर से विवाह कर रहा था, और भी परिचारिका बन गया। तो, गायक, जो उसके कोकेशियान जड़ों के लिए धन्यवाद और अपने परिवार के निर्माण से पहले जानता था कि इंस्टाग्राम में अपने पृष्ठ पर चित्रित कैसे किया जाए, उसके अवलोकनों के अनुसार, शरीर द्वारा सबसे अच्छा अवशोषित किया जाता है।

फोटो: @ सटिकाज़ानोवा

अभिनेत्री ने नोट किया, “यह पता चला है कि यह बहुत महत्वपूर्ण है कि हम किस समय खाते हैं।” – 7 से 9 बजे तक फल खाने के लिए अच्छा है, डेयरी उत्पादों से कुछ (यदि, ज़ाहिर है, डेयरी उत्पादों में फिट)। 11 से 13 बजे तक अनाज, नियमित मूसली, अनाज, शायद यहां तक ​​कि सेम खाने के लिए अच्छा है – एक शब्द में, पाचन के लिए महान प्रयासों की आवश्यकता होती है। लेकिन 16 से 1 9 घंटों तक कुछ आसान होना बेहतर होता है – सब्जियां, हल्के दाल का सूप, हल्का ताजा पनीर, एवोकैडो … ये मेरे अवलोकन हैं। सबसे अच्छा आहार बिल्कुल वही है जो आपको व्यक्तिगत रूप से उपयुक्त बनाता है, और एक अनुभवी और सहज तरीके से स्वतंत्र रूप से विकसित होता है “

और इसमें वह सही है: ये सिफारिशें मतभेद नहीं हैं, बल्कि केवल उनके अवलोकन हैं। जहां तक ​​वे सच्चाई के करीब हैं, वुमन डे ने पेशेवर से पूछा।

विशेषज्ञ राय

एलेक्सी कोवाल्कोव, एमडी, प्रोफेसर, अपने वजन सुधार क्लिनिक के प्रमुख:

– सबसे पहले, मुझे लगता है कि मैं लंबे समय से सती केसानोवा से परिचित हूं। यह टेलीविजन के लिए धन्यवाद हुआ जहां मैं कार्यक्रम चला रहा हूं। मुझे वास्तव में उसकी आकृति और उपस्थिति सामान्य रूप से पसंद है, और उसकी मुस्कुराहट बस आकर्षक है। मुझे लगता है कि वह अपने फैसलों में बहुत कट्टरपंथी नहीं है, जिसे मैं भी पसंद करता हूं। इस स्थिति में, वह भी थोड़ा गलत है। लोग हैं – निश्चित रूप से आपके दोस्तों के बीच भी, जो सबकुछ खाते हैं और वसा नहीं पाते हैं। उनके पास वजन भी नहीं है, और वे पोषण के लिए किसी भी सक्षम दृष्टिकोण के बारे में नहीं सोचते हैं। वे बहुत कम नहीं हैं – लगभग 30-40 प्रतिशत। इसके अलावा, ऐसे लोग हैं जो वजन बढ़ाने की आशा में एक उच्च कैलोरी भोजन खाते हैं और अभी भी लाभ नहीं उठाते हैं। बात यह है कि हम वसा नहीं बढ़ते हैं और हम भोजन से पतले नहीं होते हैं, लेकिन उन संकेतों से जो शरीर भेजते हैं, और शरीर में हार्मोन के संतुलन से। यही है, कोई भी भोजन मस्तिष्क को सिग्नल भेजता है जिसे आपने खाया और वह, और इन हार्मोन इन संकेतों से छिपे हुए हैं। उसके बाद, आकलन की प्रक्रिया शुरू होती है। इसलिए, कैलोरी गिनती मूर्खता है। और यह सही है कि सती ऐसा नहीं करती है। चूंकि, जैसा कि हमने अभी कहा है, हम भोजन से नहीं वजन या मोटापा खो रहे हैं, लेकिन इसकी सहायता से उत्पादित हार्मोन से, चलो उनके बारे में सोचें।

सुबह में, हमारे पास अभी भी एक सोमैटोट्रोपिक हार्मोन होता है, या इसके बजाय, इसके अवशिष्ट कार्य – somatomedine। इस हार्मोन के लिए ज़िम्मेदार क्या है? किशोरावस्था में, यह एक वृद्धि हार्मोन है – यह तथ्य है कि एक व्यक्ति बढ़ता है। किसी अन्य समारोह में स्विच करने के बाद और वसा जलने के लिए जिम्मेदार है। रात में, हम 150 ग्राम वसा ऊतक जलाते हैं। और सुबह में, जागते हैं, इस हार्मोन के काम के परिणामस्वरूप, दोपहर तक, एक बजे तक नहीं खाना चाहते हैं। यहां तक ​​कि एक कप कॉफी भी नहीं पी सकती है। और फिर हमें क्लासिक नियम याद है कि आप अपने आप को नाश्ता खाते हैं, दोपहर का खाना किसी मित्र के साथ छीन लिया जाता है, और दुश्मन को रात का खाना देता है। लेकिन यह एक गलती है। वास्तव में, अगर हम इस नाश्ते को खाते हैं, तो हमारे पास एक और हार्मोन, कोर्टिसोल है। यह सैन्य कार्रवाई का एक हार्मोन है, एक स्टॉक: जो कुछ भी आप खाते हैं, वह इसे वसा में बदल देता है। इसलिए, सुबह में सिफारिश नहीं की जाती है। लेकिन अगर जागने के बाद आप हल्के शारीरिक परिश्रम का प्रयोग करते हैं – सिमुलेटर पर चलते हैं, तो कोर्टिसोल एक और हार्मोन – एड्रेनालाईन के रिलीज के लिए उत्तेजक में बदल जाता है। और यह somatotropic लोगों के बाद सबसे शक्तिशाली वसा जलने हार्मोन है। इस मामले में, आप सुबह में खा सकते हैं, लेकिन केवल जब आप चाहते हैं। बल के माध्यम से नहीं। और सख्ती से कुछ घंटों पर नहीं।

इसके अलावा, अगर सुबह आप व्यायाम करते हैं, तो हार्मोन इंसुलिन, जो वसा के टूटने को अवरुद्ध करता है, यह कार्बोहाइड्रेट होता है। इसलिए, अगर सुबह में आप कम से कम एक सेब खाते हैं या सेब के रस का गिलास पीते हैं, तो उन्होंने अपने इंसुलिन के स्तर को तीन घंटे तक बढ़ाया। और उसके बाद, यदि आप जिम गए थे, तो आप बेकार रूप से व्यस्त रहेंगे, क्योंकि वसा जलने से अवरुद्ध हो जाता है और कोई ग्राम आपको जला देगा।

शाम के बारे में, सैटी सही है: इस समय प्रोटीन की आवश्यकता होती है, लेकिन कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं। इसलिए, मैं एवोकैडो को मना कर दूंगा, लेकिन फलियां, जिन्हें वह दोपहर में खाने की सलाह देती है, में आहार में शामिल होगा। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह शाम को पांच बजे और मध्यरात्रि में हो सकता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि शाम छह बजे के बाद यह संभव और आवश्यक है, एक पंक्ति में दस घंटे से अधिक समय तक उपवास स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक और खतरनाक है। इसलिए, “दुश्मन को रात का खाना दें” या तो काम नहीं करता है।

एक बुद्धिमान महिला होने के नाते कुछ भी भयानक और घबराहट नहीं, साटी अपनी पोस्ट के साथ नहीं आईं। सितारों से वास्तव में, धीरे-धीरे कहते हैं, अजीब आहार, लेकिन सब कुछ संतुलित है। हमने अभी कुछ गलतियों को सही किया है।

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