लेख की सामग्री:

  • यकृत के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे हैं?
  • यकृत को उतारने के लिए मेनू
यकृत के लिए उपयोगी उत्पाद
यकृत के लिए उपयोगी उत्पाद
फोटो: शटरस्टॉक

यकृत के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे हैं?

यकृत समारोह पर नकारात्मक माइक्रोलेमेंट्स और विटामिन की कमी है, इसलिए ताजा, उबला हुआ और बेक्ड सब्जियां, फल और हिरन मेनू में शामिल किए जाने चाहिए।

यकृत की बेहतर कार्यप्रणाली और इसके स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए तालिका में सप्ताह में कई बार निम्नलिखित खाद्य पदार्थ होना चाहिए:

  • जेरूसलम आटिचोक
  • चुकंदर
  • गाजर
  • चुकंदर
  • खट्टे फल
  • स्ट्रॉबेरी
  • सेब

इस अंग डेयरी उत्पादों, मछली, जानवरों के यकृत की स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित करें।

आहार में फाइबर में समृद्ध खाद्य पदार्थ होना चाहिए, वे आहार के choleretic प्रभाव और मल के साथ कोलेस्ट्रॉल की अधिकतम वापसी में वृद्धि।

आहार भोजन के लिए सबसे अच्छा पाक उपचार क्वेंचिंग, स्टीमिंग, उबलते, बेकिंग है। इस तरह से तैयार उत्पाद शरीर को और अधिक लाभ लाएंगे, क्योंकि वे अधिकतम खनिज और विटामिन बनाए रखते हैं।

यदि आप आहार का पालन करते हैं, तो सलाद केवल वनस्पति तेल से भरा जाना चाहिए। इस समय मेयोनेज़ और अन्य सॉस से त्याग दिया जाना चाहिए

एक पूर्ण जिगर समारोह के लिए, छोटे भागों में दिन में 5-6 बार खाना लिया जाना चाहिए। यह इसके पाचन और आकलन में सुधार करेगा।

यकृत के लिए आहार के साथ खपत तरल की मात्रा प्रति दिन 1.5-2 लीटर तक पहुंचनी चाहिए। यह खनिज अभी भी पानी, हर्बल चाय, unsweetened compotes, प्राकृतिक रस हो सकता है।

यकृत से छुटकारा पाने के लिए, आपको मांस, वसा, सफेद रोटी और मीठे बेकिंग, चीनी, डिब्बाबंद भोजन, मार्जरीन की फैटी किस्मों को छोड़ देना चाहिए। आहार के आहार के दौरान मसालों, सॉस, चॉकलेट, मजबूत चाय और कॉफी, कार्बोनेटेड पेय को भी बाहर रखा जाना चाहिए।

सामान्य मिठाई के बजाय, सूखे फल और शहद खाने के लिए बेहतर है। इन उत्पादों में शरीर की सामान्य कार्यप्रणाली के लिए आवश्यक उपयोगी पदार्थों की एक बड़ी संख्या होती है, और इसका सुखद स्वाद होता है।

सुबह में चिपचिपा दलिया का उपयोग करना वांछनीय है। यकृत के लिए सबसे उपयोगी अनाज, दलिया, चावल और गेहूं दलिया हैं

यकृत को उतारने के लिए लगभग मेनू

यकृत से छुटकारा पाने के लिए, आप दिन के लिए एक मेनू बना सकते हैं। नाश्ते के लिए, आपको ताजा खीरे और टमाटर का एक सलाद तैयार करना होगा, जो जैतून का तेल से पहना जाता है। दूसरे नाश्ते के लिए, सेब और हरी unsweetened चाय से एक हलवा करेंगे। दोपहर के भोजन में सब्जियों और हिरनों या शाकाहारी बोर्श से उबला हुआ मछली हो सकती है। एक स्नैक्स के लिए, एक गिलास दही और एक सेब करेगा। रात के खाने के लिए, आपको प्रोटीन और दूध की एक जोड़ी से एक आमलेट तैयार करना चाहिए। दिन के दौरान, आपको हमेशा गैस के बिना खनिज पानी पीना चाहिए, अधिमानतः 6-8 चश्मा।

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