प्राकृतिक देवदार दूध के उपयोगी गुण

देवदार नट्स की अनूठी संरचना उन उत्पादों को पोषण में अपरिवर्तनीय बनाती है। मुख्य स्थिति यह है कि वे लंबे समय तक गर्मी के उपचार के अधीन नहीं हैं, अन्यथा सभी उपयोगी गुण खो जाएंगे।

देवदार दूध
देवदार दूध वयस्कों और बच्चों के लिए उपयोगी है
फोटो: गेट्टी

दूध के उपयोगी गुण:

  • रक्तचाप को सामान्य करता है;
  • पेट में अल्सर ठीक करता है;
  • तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
  • खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है;
  • सकारात्मक रूप से दिल के काम को प्रभावित करता है।

भविष्य की माताओं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए, यह उत्पाद न केवल संभव है, बल्कि इसका उपयोग करना भी आवश्यक है। बच्चे को अधिकतम उपयोगी पदार्थ प्राप्त होते हैं और पूरी तरह से विकसित होते हैं। जननांग क्षेत्र में बांझपन और विकारों को रोकने के लिए पुरुषों के लिए दूध की भी सिफारिश की जाती है। खाद्य पदार्थों के रूप में दूध का उपयोग करने वाली बीमारियों की सूची व्यापक है। इन बीमारियों की सूची में तपेदिक, गठिया, एनीमिया और ब्रोंकाइटिस शामिल हैं। यह त्वचा रोग और बेरीबेरी के साथ पीने के लिए उपयोगी है।

घर पर देवदार दूध कैसे बनाया जाए?

क्षेत्र में रहने वाले लोग जहां देवदार उगते हैं, घर पर नट्स से सभी उत्पाद बनाते हैं। घर का बना क्रीम और दूध पाने के लिए, उन्होंने धीरे-धीरे पानी जोड़ने, एक पाउडर राज्य में मोर्टार में खुली अखरोट कर्नेल और जमीन सूख ली। फिर मिश्रण को ओवन में डाल दिया गया और उबाल लेकर लाया गया।

आधुनिक परिस्थितियों में, इस तरह के पौष्टिक दूध बनाना और भी आसान है:

  1. भूसी से पागल छीलें।
  2. ओवन में पागल सूखी।
  3. उन्हें आटा की स्थिति में कॉफी ग्राइंडर में पीस लें।
  4. पाउडर में थोड़ा पानी जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
  5. एक फोड़ा लेकर आओ।

यदि, नतीजतन, दूध बहुत मोटा होता है, इसे पानी के साथ वांछित स्थिरता में पतला किया जा सकता है। एक दिन आधे गिलास दूध पीने के लिए पर्याप्त है। इसे चाय, कॉफी या समाप्त मैश किए हुए आलू में जोड़ा जा सकता है।

देवदार दूध के आवेदन के लिए contraindications हैं। जो लोग मोटापे से ग्रस्त हैं, इस पौष्टिक उत्पाद का उपयोग न करें। एलर्जी पीड़ितों को यह जांचना चाहिए कि क्या वे इस उत्पाद के लिए एलर्जी हैं। किसी भी एलर्जी प्रतिक्रिया के साथ, दूध नशे में नहीं जा सकता है। छोटे बच्चों के लिए, यह व्यंजन छोटी मात्रा में और अक्सर कम किया जा सकता है।

अपने आहार में इस उपयोगी उत्पाद को शामिल करने का प्रयास करें। विशेष रूप से सर्दी-वसंत अवधि में ऐसा करना आवश्यक है, जब हर कोई विटामिन की कमी से पीड़ित होता है।

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