Χρήσιμες ιδιότητες του φυσικού γάλακτος κέδρου

Η μοναδική σύνθεση του κουκουνάρι κάνει μια βάση αυτά τα προϊόντα απαραίτητα στη διατροφή. Η κύρια προϋπόθεση – αλλιώς όλες οι χρήσιμες ιδιότητες χάνονται έτσι ώστε να μην υποβάλλονται σε παρατεταμένη θερμική επεξεργασία.

κέδρου γάλα
Το γάλα κέδρου είναι χρήσιμο για ενήλικες και παιδιά
Φωτογραφία: Getty

Χρήσιμες ιδιότητες του γάλακτος:

  • ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
  • θεραπεύει τα έλκη στο στομάχι.
  • έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
  • μειώνει το επίπεδο κακής χοληστερόλης.
  • επηρεάζει θετικά το έργο της καρδιάς.

Για μελλοντικές μητέρες και θηλάζουσες γυναίκες, αυτό το προϊόν δεν είναι μόνο δυνατό, αλλά είναι επίσης απαραίτητο να το χρησιμοποιήσετε. Το παιδί λαμβάνει μέγιστες χρήσιμες ουσίες και αναπτύσσεται πλήρως. Το γάλα συνιστάται επίσης στους άνδρες να αποτρέπουν τη στειρότητα και τις διαταραχές στην περιοχή των γεννητικών οργάνων. Ο κατάλογος των ασθενειών στις οποίες χρησιμοποιείται το γάλα ως πρόσθετο τροφίμων είναι ευρύ. Ο κατάλογος αυτών των ασθενειών περιλαμβάνει τη φυματίωση, την αρθρίτιδα, την αναιμία και τη βρογχίτιδα. Είναι χρήσιμο να το πίνετε με δερματίτιδα και beriberi.

Πώς να κάνετε γάλα κέδρου στο σπίτι;

Οι άνθρωποι που ζουν στην περιοχή όπου μεγαλώνουν οι κέδροι, έκαναν όλα τα προϊόντα από καρύδια στο σπίτι. Για να αποκτήσετε εγχώρια κρέμα και γάλα, αυτά ξηραίνονται και αποφλοιωμένες πυρήνες συνθλίβονται σε ένα γουδί προς μία σκόνη, σταδιακή προσθήκη νερού. Στη συνέχεια, το μείγμα τέθηκε σε φούρνο και έφερε σε βρασμό.

Στις σύγχρονες συνθήκες, η παρασκευή τέτοιου θρεπτικού γάλακτος είναι ακόμη ευκολότερη:

  1. Ξεφλουδίστε τα καρύδια από το φλοιό.
  2. Στεγνώστε τα παξιμάδια στο φούρνο.
  3. Τους τρίβετε σε ένα μύλο καφέ με την κατάσταση του αλεύρου.
  4. Προσθέστε λίγο νερό στη σκόνη και αναμείξτε καλά.
  5. Φέρτε σε βρασμό.

Εάν, ως αποτέλεσμα, το γάλα είναι πάρα πολύ παχύ, μπορεί να αραιωθεί με νερό στην επιθυμητή συνοχή. Μια μέρα αρκεί για να πιει μισό ποτήρι γάλα. Μπορεί να αραιωθεί με τσάι, καφέ ή να προστεθεί στα τελικά πολτοποιημένα πατάτα.

Υπάρχουν αντενδείξεις για την εφαρμογή του γάλακτος κέδρου. Οι άνθρωποι που είναι παχύσαρκοι, δεν χρησιμοποιούν αυτό το θρεπτικό προϊόν. Οι πάσχοντες από αλλεργίες θα πρέπει να ελέγχουν αν είναι αλλεργικοί σε αυτό το προϊόν. Με οποιαδήποτε αλλεργική αντίδραση, το γάλα δεν μπορεί να πιει. Για μικρά παιδιά, αυτή η λιχουδιά μπορεί να δοθεί σε μικρές ποσότητες και σπάνια.

Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε αυτό το χρήσιμο προϊόν στη διατροφή σας. Ιδιαίτερα είναι απαραίτητο να το κάνουμε αυτό το χειμώνα-άνοιξη, όταν όλοι υποφέρουν από έλλειψη βιταμινών.

Δείτε επίσης: αφαιρέστε τους μώλωπες