दूध और नमक के साथ चाय
दूध और नमक के साथ चाय कितनी उपयोगी है
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हानि और लाभ

मंगोलिया में दूध चाय दिखाई दी और तिब्बत में आकस्मिक नहीं है। ऐसा माना जाता है कि यह पेय वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के बीच एक आदर्श संतुलन का प्रतिनिधित्व करता है और इसके अतिरिक्त, आवश्यक मात्रा में खनिज होते हैं। चाय में नमक जोड़ने का अपना अर्थ है। तथ्य यह है कि ठंडे समय में ऐसी चाय वार्म होती है। गर्मी में, इसके विपरीत, यह ठंडा, पसीना पसीना प्रदान करता है। वह पूरी तरह से अपनी प्यास बुझाता है।

दूध के साथ चाय मस्तिष्क गतिविधि पर एक उत्तेजक प्रभाव डालती है, प्रतिरक्षा को मजबूत करती है। आंत का आंत और पेट के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह ठंड, तनाव और पुनर्वास के दौरान शरीर को बहाल करने में मदद करता है।

इसकी संपत्ति न केवल दूध के लिए होती है, बल्कि हरी चाय के लिए भी होती है, जिसमें टैनिन, कैफीन और कैचिन होते हैं। चाय और दूध टंडेम में काम करते हैं। दूध कैफीन और टैनिन के प्रभाव को नरम करता है, और चाय दूध में लैक्टोज की एकाग्रता को कम कर देता है। यह इसे एक सार्वभौमिक पेय बनाता है।

दूध चाय एक स्नैक्स को प्रतिस्थापित करेगी और शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करेगी। अक्सर नाश्ते के रूप में इस तरह के एक पेय को slimming करने की पेशकश की जाती है। वह केवल 80 कैलोरी की कैलोरी सामग्री रखने, लंबे समय तक भूख को तृप्त करने और अवशोषित करने में सक्षम है।

हानिकारक ऐसा पेय नहीं लाता है, जब तक कि आपका शरीर लैक्टोज को सहन न करे। हालांकि, अगर आप दूध के साथ काली चाय पीते हैं, तो याद रखें कि यह एक मूत्रवर्धक है। इसके अलावा, कुछ वैज्ञानिकों का कहना है कि दूध चाय में केचिन की एकाग्रता को कम करता है, जिसके शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

काल्मिक चाय के लिए पकाने की विधि: ठीक से कैसे पकाएं

क्लासिक दूध चाय की तैयारी के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

– 2 बड़ा चम्मच। दूध;

– 2 बड़ा चम्मच। पानी;

1 टीस्पून हरी चाय;

नमक

पानी उबालें, इसे दूध में जोड़ें और फिर उबाल लें। हरी चाय को पानी के दूध के मिश्रण में रख दें और इसे 5 मिनट तक चम्मच के साथ हलचल दें। इस तरह आप सबसे प्रभावी मिश्रण सुनिश्चित करेंगे। उसी समय, मिश्रण को मध्यम गर्मी पर रखें। स्वाद के लिए नमक जोड़ें और इसे अच्छी तरह से भंग कर दें। एक चलनी की मदद से, चाय की पत्तियों से तैयार जलसेक तनाव। इस चाय के लिए, आप थोड़ा मक्खन जोड़ सकते हैं।

दूध के साथ चाय वास्तव में सार्वभौमिक पेय है। यह वयस्कों और बच्चों के लिए उपयुक्त है। यह केवल कुछ हद तक विशिष्ट स्वाद के लिए उपयोग करने के लिए आवश्यक है।