היתרונות של אבקת קקאו לבריאות

שימוש ופגיעה באבקת קקאו לבני אדם

שוקולד טבעי או אבקת שעועית הוא מוצר שימושי מאוד. הוא עולה על תפוחים בתוכן ברזל, והאלמנט הזה כלול בצורה ביו-אקטיבית ונספג כמעט לחלוטין. עם זאת, קקאו יכול לגרום לאלרגיות ולסיכונים בריאותיים אחרים.

היתרונות של אבקת קקאו הם הרבה יותר מאשר נזק
היתרונות של אבקת קקאו הם הרבה יותר מאשר נזק
צילום: גטי

היתרונות של קקאו טבעי

קקאו הוא בעל התקליטים עבור ברזל ואבץ. מנרמל את הדם, מרגיע את מערכת העצבים. מכיל סרוטונין ודופאמין – חומרים אלה מעוררים את מרכז העונג, אדם שמשתמש בקביעות בשוקולד הוא מאושר יותר מאלה שלא. מקדם את ייצור המלנין, חומר שמגן על העור מפני קרינה אולטרה-סגולה. מגרה חסינות, מגבירה עמידות לזיהומים. תודה טאנינים מסייע לרפא ריריות פגומות, שימושי במיוחד עבור גסטריטיס וכיב פפטי. מכיל יותר נוגדי חמצון מאשר תה ירוק. מחייה את הגוף, מנקה את כלי הדם ומסייע לחסל את הרעלים. מכיל קפאין, מגרה את הלב, ממריץ, משפר את תפקוד המוח.

פגיעה בקקאו ובשוקולד

קשה להטמיע סידן, ולכן לא להתעלל בו, במיוחד נשים בהריון ונשים לאחר גיל המעבר. זהו מוצר מאוד קלוריות גבוהה. אם אתם סובלים מעודף משקל או יש בעיות עם מטבוליזם שומנים, עדיף לוותר על שוקולד ומשקאות קקאו. מוצר לא תקני או איחור הוא לא רק חסר תועלת, אבל יכול גם לגרום לתגובה אלרגית רצינית. קפאין יכול לגרום overexcitation ו נדודי שינה. שתו אותו בבוקר. שוקולד ומשקה של אבקה הוא שימושי אם אתה משתמש בו מתון בבוקר.

מתכון למשקה טעים מאבקת קקאו טבעית

על המדפים של חנויות יש משקאות מסיסים כי לא צריך להיות מבושל. הם פשוטים להכין, אבל היתרונות שלהם מוטלת בספק. עדיף ללמוד איך לבשל קקאו אידיאלי עצמך. המצרכים למנה: אבקת קקאו יבשה – 2 כפיות; קנה סוכר – לפי הטעם; חלב פרה שלם – 300 מ”ל; קצפת או מרשמלו לקישוט. הכנה: לחמם את החלב כך שהוא חם, אבל לא רותחים; מערבבים בחלק קטן של אבקת חלב וסוכר, יוצקים את השאריות, מתערבבים; לשים בסיר או ספל מתכת על התנור, חום עד קצף מופיע; לשפוך ספל קרמיקה, לקשט עם שמנת ומרשמלו. היזהר, מיד לאחר הבישול הוא חם מאוד. אם תרצה, אתה יכול להוסיף תבלינים, מוסקט, קינמון, וניל. משקה מוכן היטב מקקאו הוא בריא, מזין וממריץ. לשתות אותו בבוקר במקום קפה, ואתה בהחלט מרגיש את ההבדל.

קרא גם: שמן פשתן בכמוסות

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 80 = 88