क्या हर दिन केफिर पीना उपयोगी होता है?

किण्वित दूध से उत्पाद पूरे दूध से अधिक उपयोगी होते हैं। वे शरीर से अधिक आसानी से अवशोषित होते हैं, सूजन, पेट फूलना और अपमान का कारण नहीं बनते हैं। केफिर और इसके अनुरूप एक हल्के नाश्ते के बजाय या रात के खाने के अलावा नशे में जा सकते हैं।

क्या हर दिन केफिर पीना संभव है?
आप बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए हर दिन केफिर पी सकते हैं
फोटो: गेट्टी

किसी भी मामले में, यह आपके आहार को विटामिन और खनिजों के साथ समृद्ध करेगा।

दही के लाभ:

  • पाचन में सुधार करता है;
  • चयापचय को तेज करता है;
  • विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को बढ़ावा देता है;
  • सिरदर्द से राहत मिलती है;
  • आसान भूख संतुष्ट करता है;
  • आंत में पुट्रेक्टिव माइक्रोफ्लोरा के विकास को रोकता है;
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
  • गुदा के एक स्पष्ट संचालन को बढ़ावा देता है;
  • शांतता और तनाव से लड़ने में मदद करता है;
  • हल्के अनिद्रा के साथ मदद करता है;
  • पेट के काम को सक्रिय करता है;
  • केफिर से लैक्टोज अधिक कुशलता से अवशोषित होता है, क्योंकि इसमें साधारण दूध शर्करा होता है।

वयस्क के लिए अनुशंसित दैनिक भत्ता 200-400 मिलीलीटर पेय है। यदि आप हर दिन रात के खाने के बजाय केफिर पीते हैं, तो सचमुच एक सप्ताह में आप अभूतपूर्व आसानी महसूस करेंगे। और यह सिर्फ अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के बारे में नहीं है। आंतों के बेहतर काम के कारण, सूजन, कब्ज और पेट फूलना होगा।

दही के उपयोग के लिए हानिकारक और contraindications

कुछ मामलों में सभी निस्संदेह लाभों के साथ, दही अवांछित और यहां तक ​​कि contraindicated है। उदाहरण के लिए, यदि आप इस पेय से लैक्टोज के लिए एलर्जी या असहिष्णु हैं, तो इनकार करना बेहतर है।

अन्य contraindications:

  • एक साल से कम उम्र के बच्चे, कुछ बाल रोग विशेषज्ञ 7 महीने से केफिर पेश करने की सलाह देते हैं, लेकिन यह हमेशा व्यक्तिगत होता है;
  • गैस्ट्रिक अम्लता में वृद्धि – एक खट्टा दूध पेय गुप्त गतिविधि में भी अधिक वृद्धि को उकसाएगा, जिससे अल्सर हो सकता है;
  • उत्तेजना की अवधि में पेप्टिक अल्सर;
  • व्यक्त रेचक प्रभाव के संबंध में सुबह में केफिर पीना आवश्यक नहीं है;
  • शराब के प्रति संवेदनशील लोगों को इस पेय को सावधानी से इस्तेमाल किया जाना चाहिए, यहां तक ​​कि एक छोटी खुराक भी एक अप्रत्याशित प्रतिक्रिया को उकसा सकती है।

इन मामलों में, सूखे खुराक के साथ उपयोगी पेय को प्रतिस्थापित करना आवश्यक है। उनमें एक ही लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होता है, लेकिन पाचन तंत्र पर हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ता है।

केफिर सबसे स्वस्थ पेय में से एक है। पोषण विशेषज्ञ दोपहर में इसे रोजाना खाने की सलाह देते हैं।

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