ויטמינים בתפוחים: רשימה ושימוש

ויטמינים הכלולים תפוחים
מה הויטמינים הכלולים בתפוחים?
צילום: גטי

מינרלים וויטמינים בתפוחים

פירות אלה הם יותר מ 80% מים, מלבד זה יש פקטין, עמילן, סוכר וסיבים. זנים תפוחים בר מכילים שפע של חומצות ו flavonoids, וכן תרבות – ויטמינים, macronutrients ו carbohydrates.

בהרכב של פירות הם:

בטא קרוטן;

· חומצה פולית;

· תיאמין;

ריבופלבין;

· ניאצין;

· ויטמין C;

· טוקופרול;

· ויטמין K ו- B5;

· מגנזיום ומלחי אשלגן;

· אבץ;

· ברזל.

חומצה פולית יחד עם תיאמין וויטמין B5 מסדיר את העבודה של מערכת העצבים, מגן על התאים שלה. החומרים משתתפים בעבודה היומיומית של המוח, ומסייעים לעומס עליו.

תפוחים אדומים וצהובים מכילים ויטמין A ובטא-קרוטן. בפרי ירוק, חומר כזה נעדר. Provitamin A מגן על הגוף מפני השפעות מזיקות של אור השמש, מגביר חסינות.

Riboflavin וניאצין לווסת את זרימת הדם, להסיר חומרים מסוכנים מהגוף. חומצה אסקורבית מגבירה את מצב הרוח ואת ההתנגדות למחלות catarrhal.

טוקופרול מוביל את השרירים לתוך טונוס ומחזק את הקירות של נימים. ויטמין K מפעיל תהליכים רגנרטיביים בגוף, משפר את העבודה של מערכת העיכול.

אשלגן ומגנזיום הם מזון עבור הלב וכלי הדם. מינרלים להגן על מערכת הלב וכלי הדם מפני עומס יתר ומדגיש. אשלגן ומגנזיום מונעים התפתחות של שבץ והתקפי לב.

תפוחים יש הרבה ברזל, התוכן הגדול ביותר של מינרלים נמצא פירות ירוקים. האלמנט מונע אנמיה, מחלת כבד והמטופויזיס. הברזל גם מגביר את החסינות.

אבץ מסיר חומרים מזיקים מהגוף (בפרט פחמן דו חמצני), משתתף בסינתזה ועיבוד שומנים, פחמימות, חלבונים. המינרל משחזר את החלקים הפגועים של העור, עוזר להטמיע טוקופרול

כאשר בוחרים תפוחים, עשירים בויטמינים, עדיפות יש לתת פירות בשלים, על העור של אשר אין כתמים כהים. פירות מהר לאבד חומרים שימושיים. יש לדעת כי תפוחים אדומים יותר אלרגני מאשר ורוד, צהוב וירוק פירות.

תזונאים לא ממליצים לאכול תפוחים מיד לאחר אכילה, זה יכול לגרום לנפיחות. מרווח הזמן האופטימלי בין הארוחה העיקרית לבין צריכת הפרי הוא 2-3 שעות.

תפוחים הם קומפלקס ויטמין ומינרלים שלם שנוצר על ידי הטבע עצמו. הרופאים ממליצים לכלול לפחות 3 תפוחים בתזונה היומית שלך.

תראה גם: שמנים צמחיים

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

42 + = 50