विटामिन सी: जहां निहित है और क्या उपयोगी है

लेख की सामग्री:

  • विटामिन सी युक्त उत्पाद
  • विटामिन सी से लाभ और नुकसान
विटामिन सी: लाभ और हानि
विटामिन सी कितना उपयोगी है
फोटो: गेट्टी छवियां

विटामिन सी को गलती से “युवाओं का विटामिन” नहीं कहा जाता है। यह सबसे किफायती एंटीऑक्सिडेंट है (उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमा करता है)। यह त्वचा उम्र बढ़ने के लिए जिम्मेदार कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, विटामिन सी, या अन्यथा एस्कॉर्बिक एसिड, शरीर के प्रतिरक्षात्मक कार्यों को मजबूत करता है (प्रतिरक्षा और वह सब)। जहाजों के जीवन को लंबा करने में मदद करता है, जिससे उन्हें लोचदार और लोचदार बना दिया जाता है। लौह, दांत, ऊतकों, आदि की कोशिकाओं की लोहा, वृद्धि और वसूली के आकलन को बढ़ावा देता है।

शरीर के लिए आसान में विटामिन सी की कमी का निर्धारण। Askorbinki घाटा कम उन्मुक्ति, लगातार जुकाम रोग, मसूड़ों से रक्तस्राव, थकान, सुस्ती के रूप में प्रकट होता है, और भी चिड़चिड़ापन, अनिद्रा, जोड़ों, लंबे समय तक घाव भरने, बालों के झड़ने, झुर्रियों की उपस्थिति के रोगों।

विटामिन सी कहाँ है?

भोजन के साथ या दवाइयों के रूप में – समस्या यह है कि मानव शरीर के लिए अपने स्वयं विटामिन सी संश्लेषित नहीं कर सकते हैं इसका मतलब यह है कि यह बाहर से आते हैं चाहिए। अगर हम उत्पादों के बारे में बात करते हैं, विटामिन सी का एक बहुत खट्टे फलों में पाया जाता है, काले किशमिश, कूल्हों, cranberries, समुद्र हिरन का सींग, करौंदे, सेब, रसभरी, कीवी, बल्गेरियाई काली मिर्च, अजमोद, सहिजन, गोभी (अचार सहित), प्याज, टमाटर, खीरे गुलाब , एक आलू, एक sorrel, एक कद्दू।

इस मामले में, कृपया ध्यान दें कि ये सभी विशेष रूप से पौधे की उत्पत्ति के उत्पाद हैं

और एक और महत्वपूर्ण बिंदु। उच्च तापमान के प्रभाव में, एस्कॉर्बिक एसिड क्षय के रासायनिक बंधन। पानी और धातु द्वारा एक ही प्रभाव डाला जाता है। दूसरे शब्दों में, विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों के रसोई घर में व्यंजन तैयार, धातु पैन, प्लेटें, आदि के थर्मल उपचार से बचने तामचीनी या कांच के बने पदार्थ, प्लास्टिक या लकड़ी के spatula, आदि का प्रयोग करें। विटामिन सी के दुश्मनों (इतने लंबे समय कटौती उत्पादों नहीं रखते, सही खाने) और धूम्रपान कर सकते हैं भी ऑक्सीजन शामिल करने के लिए (धूम्रपान करने के लिए प्रशंसकों के askorbinki का सेवन करने के लिए विशेष रूप से ध्यान देना होगा, क्योंकि यह तंबाकू के धुएं के विषाक्त पदार्थों के हानिकारक प्रभावों को निष्प्रभावी)।

विटामिन सी: लाभ और हानि

क्या विटामिन सी उपयोगी है? बिल्कुल! बढ़ी हुई प्रतिरक्षा, घावों को ठीक करना, कोलेस्ट्रॉल को कम करना, ठंड के साथ मदद करना, थ्रोम्बिसिस को कम करना और बहुत कुछ (लेख की शुरुआत देखें)। वैसे, सर्दी के इलाज में, विटामिन सी की खुराक बढ़ाने की सिफारिश करने के लिए आकस्मिक नहीं है सभी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और वसूली में तेजी लाने के लिए। और रोकथाम के लिए, आप एक नारंगी या कीवी एक दिन खा सकते हैं (यदि आप मधुमेह से पीड़ित नहीं हैं)।

Ampoules और गोलियों में – विटामिन सी खुराक रूपों में भी उपलब्ध है। सबसे पहले, ज़ाहिर है, उन मामलों में उपयोग के लिए जब मानव शरीर में एस्कॉर्बिक की खुराक नाटकीय रूप से बढ़ाना (पूरक) करना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, बढ़ी मानसिक या शारीरिक परिश्रम, रक्तस्राव, खराब उपचार घावों, नशा के साथ।

गोलियों में विटामिन सी कई से परिचित है। यह हम अक्सर ठंडे – effervescent गोलियों के इलाज के दौरान लेते हैं, पानी में घुलनशील। एक सुखद मधुर स्वाद के साथ, साधारण, अघुलनशील भी हैं। उनमें दवा की खुराक छोटी है, इसलिए वे रोकथाम के लिए काफी उपयुक्त हैं। उपयोग की खुराक, ज़ाहिर है, मनाया जाना चाहिए – वे पैकेज पर संकेत दिए गए हैं।

Ampoules में विटामिन सी केवल डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए

केवल वह बीमारी के आधार पर सटीक खुराक लिख सकते हैं। एक अवशोषक के लाभ कम से कम निश्चित हैं, लेकिन सभी को सक्रिय रूप से उपयोग नहीं किया जा सकता है। रोगों (मधुमेह, घनास्त्रता उदाहरण के लिए, या पेट, अग्न्याशय, आदि के साथ जुड़े) कर रहे हैं जिसके अंतर्गत विटामिन सी प्राप्त करने से सावधान जरूरत

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