स्टीमिंग और फ्राइंग पैन में पके हुए चिकन कटलेट में कितने कैलोरी हैं?

कटलेट कैलोरी
चिकन कटलेट में कितने कैलोरी हैं?
फोटो: गेट्टी

तला हुआ चिकन कटलेट में कितने कैलोरी हैं?

सबसे पौष्टिक तला हुआ चॉप।

उनमें कितने कैलोरी छिप जाएंगी, कई कारकों पर निर्भर करती है:

  1. कौन सी नुस्खा का उपयोग किया जाता है। यदि आप स्तन से कटलेट पकाते हैं, तो कैलोरी की संख्या कम होगी: लगभग 100. लेकिन शेष मांस अधिक वसा है। उदाहरण के लिए, पैरों में 158 किलोग्राम होते हैं, और पंखों में – 186।
  2. जिनमें से सामग्री का सूखा मांस होता है। कटलेट शुद्ध मांस से नहीं बने होते हैं। दूध या पानी में भिगोकर आटा और सूजी, और रोल जोड़ें। ये सभी उत्पाद कैलोरी की मात्रा को प्रभावित करने में मदद नहीं कर सकते हैं। वे चिप्स के ऊर्जा मूल्य को 50-70 किलोग्राम के औसत से बढ़ाते हैं।
  3. क्या रोटी का उपयोग किया जाता है। यह थोड़ा खपत करता है, लेकिन किसी भी मामले में यह कैलोरी जोड़ता है। रोटी में तला हुआ एक पकवान में, वे 250 तक होते हैं, और इसके बिना – 170 से अधिक नहीं।

खाना पकाने की प्रक्रिया वसा के बिना नहीं करती है। चिकन कटलेट भुना हुआ कितने कैलोरी होंगे, इसके प्रकार और राशि पर निर्भर करता है।

यहां तक ​​कि यदि कम से कम पौष्टिक वनस्पति तेल का उपयोग किया जाता है, तो तैयार पकवान में 180 से 200 किलोग्राम होता है।

आप स्थिति को थोड़ा सा सही कर सकते हैं यदि:

  • वसा की मात्रा को कम करने के लिए आधुनिक पैन का उपयोग करें;
  • कम गर्मी पर तलना;
  • एक ढक्कन के साथ व्यंजन को कवर करें।

लेकिन वैसे भी, कैलोरी सामग्री 168 केकेसी से नीचे नहीं गिर जाएगी। इसलिए, क्या आप खाना पकाने का एक अलग तरीका कोशिश कर सकते हैं?

एक जोड़े के लिए चिकन कटलेट में कितने कैलोरी?

एक स्वादिष्ट और कम कैलोरी पकवान पाने के लिए, चिकन कटलेट को एक जोड़े के लिए पकाया जाना चाहिए। इस विधि के लाभ हैं:

  • उपयोगी तत्वों को सबसे बड़ी मात्रा में रखा जाता है;
  • स्वास्थ्य की स्थिति के बारे में कोई आरक्षण किए बिना, हर कोई भोजन का आनंद ले सकता है;
  • यह संभावना है कि पकवान जला देगा और अदृश्य होगा न्यूनतम है।

और एक जोड़े के लिए खाना पकाने की चॉप की प्रक्रिया सरल है, कुछ विशेष प्रतिभा या ज्ञान रखने की कोई आवश्यकता नहीं है।

निश्चित रूप से निर्धारित करें कि एक जोड़े के लिए चिकन कटलेट में कितनी कैलोरी है, आप नहीं कर सकते हैं।

यदि आप केवल त्वचा के बिना स्तन से पकवान बनाते हैं, तो इसका ऊर्जा मूल्य लगभग 112 किलोग्राम होगा।

चिकन मिनेस में, अन्य अवयवों को जोड़ा जाता है। चूंकि उनमें से प्रत्येक में कैलोरी भी होती है, इसलिए तैयार भोजन का पौष्टिक मूल्य 143 किलोग्राम तक बढ़ सकता है।

कटलेट की कैलोरी की गणना केवल लगभग हो सकती है। यह हासिल करना बहुत आसान है कि यह जितना संभव हो उतना छोटा था। इसके लिए आपको तला हुआ व्यंजनों को भूलना और एक जोड़े के लिए खाना बनाना होगा।

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