वजन कम करने के लिए शुरू करें: डुकेन आहार की नींव

डुकेन आहार के चरण
फोटो: गेट्टी छवियां

ड्यूकेन आहार में चार चरण होते हैं। शायद सबसे कठिन पहला चरण है – “हमला”। लेकिन घबराओ मत, चरण मुश्किल है, लेकिन सबसे छोटा है। “हमले” पर हम प्रोटीन उत्पादों की मदद से अतिरिक्त वजन के साथ संघर्ष करेंगे।

ड्यूकेन आहार का पहला चरण: हमला

डुकेन आहार का आधार
डुकेन आहार का आधार
डुकेन आहार का आधार

इस चरण को 10 दिनों से अधिक समय तक रखें। यदि आपका अतिरिक्त वजन 5 किलोग्राम तक है, तो आपको “अटैक” के केवल 1-2 दिनों तक जीवित रहना होगा। 5 से 10 किलो तक – 3-5 दिनों पर हमला करने के लिए तैयार करें, 10 किलो से अधिक वजन – 5-7 दिन।

दायित्व नियम ऐसा करना आवश्यक है:

  • हर सुबह, ओट ब्रान के 1.5 चम्मच खाते हैं। ब्रान कोलेस्ट्रॉल को कम करने, भूख को नियंत्रित करने, पाचन में सुधार करने में मदद करता है।
  • जीवन के एक सक्रिय तरीके का नेतृत्व करने के लिए दैनिक – कम से कम 20 मिनट तक चलने या अभ्यास करने के लिए।
  • पानी की शेष राशि की निगरानी करें – प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ पीएं (कॉफी और चाय को ध्यान में रखा जाता है)।

मुख्य मेनू

ड्यूकेन आहार के मेनू के अनुसार सभी उत्पाद वसा, तेल और न्यूनतम मात्रा में नमक के बिना तैयार किए जाने चाहिए। लेकिन वे दिन के किसी भी समय और प्रतिबंध के बिना उपभोग किया जा सकता है।

दुबला मांस: वील, गोमांस, घोड़ा मांस, खरगोश, दुबला हैम वसा सामग्री 2 से 4% तक।

आंतरिक अंगों: यकृत गोमांस, वील और कुक्कुट, गुर्दे और वील जीभ, गोमांस जीभ की नोक।

पक्षी: त्वचा के बिना चिकन, टर्की।

मछली: आप अपने रस में अपवाद, ताजा या धूम्रपान, फैटी, डिब्बाबंद बिना किसी मछली को खा सकते हैं।

समुद्री भोजन: किसी भी क्रस्टेसियन और mollusks।

अंडे: प्रति दिन दो yolks तक। यदि आपके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल है, तो प्रति सप्ताह 3-4 से अधिक नहीं लेते हैं। प्रोटीन बिना प्रतिबंध के खाया जा सकता है।

कम वसा वाले डेयरी उत्पाद: कुटीर चीज़, प्राकृतिक दही, केफिर, स्किम्ड दूध।

डुकान आहार के लिए स्टेज अटैक
पहला चरण मेनू: बाघ श्रिंप
फोटो: ऑल ओवर प्रेस

आप क्या जोड़ सकते हैं:

भोजन तैयार करते समय, उचित मात्रा में कुछ सॉस, मसाले और सीजनिंग जोड़ने की अनुमति है:

– कॉफी, चाय हरा और काला, हर्बल चाय;

– सिरका के रूप में सिरका, सोया सॉस, नमक, सरसों;

– जीरा, अजमोद, प्याज और अन्य मसालों और जड़ी बूटी;

– जिलेटिन, अग्र-agar, बेकिंग पाउडर, खमीर;

– व्यंजनों के लिए एक मसालेदार के रूप में gherkins, लेकिन प्रति दिन 2 से अधिक टुकड़े नहीं;

– एक मसालेदार के रूप में नींबू का रस;

– चीनी के बिना टमाटर का पेस्ट – 2 चम्मच तक;

– चीनी विकल्प (0 किलो कैल), फ्रक्टोज़, ग्लूकोज, सॉर्बिटल को छोड़कर;

– आहार कोला और अन्य आहार पेय;

– केकड़ा छड़ें (प्रति दिन 8 से अधिक टुकड़े नहीं);

– वनस्पति तेल जैतून या rapeseed है (एक चम्मच से अधिक नहीं)।

डॉ। डुकान dukandiet.co.uk की आधिकारिक वेबसाइट पर। आप आहार योजना बना सकते हैं

दूसरा चरण: वैकल्पिक (क्रूज़)

ड्यूकेन क्रूज़ आहार का दूसरा चरण
ड्यूकेन क्रूज़ आहार का दूसरा चरण

चरण लंबे समय से खेल रहा है, 6 महीने तक चला सकता है, लेकिन मेनू पहले से ही अधिक विविध है। अब आप “अटैक” से प्रोटीन में 28 सब्ज़ियां जोड़ सकते हैं और प्रोटीन और प्रोटीन-सब्जियों के दिनों को वैकल्पिक बना सकते हैं। चरण तब तक जारी रहता है जब तक आप अपने इष्टतम वजन तक नहीं पहुंच जाते।

वैकल्पिक दिन जैसे आप चाहें, उदाहरण के लिए, दो प्रोटीन, फिर दो प्रोटीन-सब्जी। लेकिन गिनती न खोने के क्रम में, 1/1 चार्ट तक रहना बेहतर है।

मंडली विनियमन

ब्रान के बारे में मत भूलना, लेकिन अब हम 2 चम्मच का उपयोग करते हैं। प्रति दिन चम्मच।

डेयरी उत्पादों में एक दिन 1 किलो से अधिक नहीं खाते हैं।

हम पानी की शेष राशि की निगरानी करना जारी रखते हैं और प्रति दिन कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ पीते हैं।

शारीरिक गतिविधि का समय – चलने और दिनचर्या दिन में 30 मिनट तक बढ़ जाती है।

मुख्य मेनू

पहले चरण से सभी प्रोटीन उत्पाद हमारे साथ रहते हैं। सब्जियों के साथ मांस और मछली जोड़े जाते हैं:

  • टमाटर,
  • खीरे,
  • मूली,
  • बल्गेरियाई काली मिर्च,
  • सौंफ़,
  • शतावरी,
  • गुर्दे सेम,
  • प्याज, लीक,
  • कद्दू,
  • गोभी (सभी प्रकार),
  • मशरूम,
  • अजवाइन,
  • पालक,
  • सलाद पत्तियां,
  • बैंगन,
  • तोरी,
  • गाजर और चुकंदर सीमित मात्रा में उपयोग किया जाता है।

खुद से

– फल के साथ कम वसा दही, प्रति दिन एक से अधिक नहीं;

– सोया प्राकृतिक दही, प्रति दिन एक से अधिक नहीं।

आप क्या जोड़ सकते हैं

इस चरण में भोजन तैयार करते समय, “अटैक” चरण से सभी additives की अनुमति है, साथ ही साथ:

– स्किम्ड दूध पाउडर;

– नमकीन gherkins और प्याज (प्रोटीन दिनों पर 1.5 से अधिक बल्ब);

– खट्टे फल का एक छील;

– तेल और चीनी के बिना स्वाद;

– degreased bouillon घन;

– वनस्पति तेल, जैतून या rapeseed – 1 चम्मच तक।

– सब्जी-प्रोटीन दिनों में टमाटर का पेस्ट 2 बड़े चम्मच तक उपभोग किया जा सकता है। एल।, प्रोटीन दिनों में – बिना प्रतिबंध के।

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