Περιεχόμενα του άρθρου:

  • Αιτίες δυσκοιλιότητας
  • Ποιες τροφές πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή
  • Πώς να τρώτε σωστά ώστε να μην υπάρχει δυσκοιλιότητα

Ξεφορτωθείτε τη δυσκοιλιότητα
Ξεφορτωθείτε τη δυσκοιλιότητα
Φωτογραφία: Shutterstock

Αιτίες δυσκοιλιότητας

Η κανονική εργασία του εντέρου είναι μια από τις απαραίτητες προϋποθέσεις τόσο για τη σωματική όσο και για την ψυχική άνεση, τη γενική ευημερία, την κατάσταση των μαλλιών και του δέρματος, καθώς και το κανονικό βάρος εξαρτάται από αυτό. Όταν όλο το σώμα αρμονικά και με συνέπεια λειτουργεί ως ένα ρολόι, αντιστοιχεί στο μεταβολισμό και τις φυσιολογικές διεργασίες περισταλτισμό μεταβολικών, οι απόβλητα ουσίες δεν παγιδεύονται στο έντερο και δεν δηλητηριάζουν τις τοξίνες.

Υπάρχουν πολλές αιτίες της δυσκοιλιότητας – ο καθιστικός τρόπος ζωής, όπου οι άνθρωποι όλη την ημέρα κάθεται μπροστά από έναν υπολογιστή, δεν αυξάνεται από την καρέκλα του, βιαστικά, ενώ το φαγητό, παρεμποδίζει μασούν τα τρόφιμα, καθώς και μια μη ισορροπημένη διατροφή, στην οποία λίγο υγρό και φυτικές ίνες

Όλα αυτά τα αίτια οδηγούν στο γεγονός ότι η κανονικότητα της εκκένωσης του εντέρου είναι σπασμένη, η οποία σε έναν υγιή ενήλικα θα πρέπει να εμφανίζεται μία φορά την ημέρα περίπου την ίδια ώρα. Το αποτέλεσμα είναι η μείωση του αριθμού των ατελειών έως και 3-4 και ακόμη και μία φορά την εβδομάδα, γεγονός που αποτελεί ευκαιρία για να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να αναθεωρήσετε ριζικά τις διατροφικές σας συνήθειες.

Ποιες τροφές πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή

Αν επιλέξετε τα σωστά τρόφιμα που πρέπει να φάτε, μπορείτε να απαλλαγείτε από δυσκοιλιότητα με υψηλό βαθμό πιθανότητας. Είναι γνωστό ότι μερικά προϊόντα επιδεινώνουν το κινητικό σύστημα του πεπτικού συστήματος, ενώ άλλα βοηθούν στη διευκόλυνση και εξομάλυνση της διαδικασίας αποφρακμού. Οι τελευταίες περιλαμβάνουν εκείνες στις οποίες η υψηλή περιεκτικότητα σε κυτταρίνη ή μαγνήσιο. Επομένως, όταν κάνετε μια δίαιτα, μπορείτε να τα συνδυάσετε για να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Τα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες μπορούν να ομαλοποιήσουν την εκκένωση του εντέρου, δίνοντας επιπλέον όγκο στους μόσχους και μαλακώνοντάς τα, διευκολύνοντας την εντερική μετακίνηση.

Αυτοί οι τύποι προϊόντων περιλαμβάνουν:

  • Μη αποφλοιωμένα δημητριακά: καστανό ρύζι, κριθάρι
  • πίτουρο
  • φασόλια: μπιζέλια, φακές, φασόλια
  • λαχανικά: αγκινάρες, λάχανο, καρότα, πατάτες
  • φρούτα: μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα
  • ξηρούς καρπούς και σπόρους
Για να εισαγάγετε αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή σας θα πρέπει να είναι σταδιακά, έτσι ώστε να μην προκαλεί αυξημένη παραγωγή αερίων, φούσκωμα και μετεωρισμός

Ταυτόχρονα με την αύξηση των διαιτητικών ινών στη διατροφή, αυξήστε την ποσότητα του υγρού που καταναλώνετε. Η ημερήσια ποσότητα ινών στη διατροφή σας δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 30-35 g, για παράδειγμα, ξηρά φασόλια σε περιεκτικότητα ινών υάλου των 10,4 g, που περιέχονται σε ένα μόνο μπανάνα 3,8 g, σε ένα μικρό μήλο – 2.8g, σε μία δαμάσκηνα – 1 g ινών. Την ίδια στιγμή, αν έχετε δυσανεξία ή αλλεργία στην γλουτένη – μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα δημητριακά, περιλαμβάνει το μενού πάνω από πιάτα λαχανικών, λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους, αποκλείονται από τη διατροφή των προϊόντων κριθάρι, το σιτάρι και το αλεύρι σίκαλης.

Η παρουσία στο τραπέζι σας τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο οφείλεται επίσης στην ανάγκη να καθιερωθεί μια κανονική λειτουργία του εντέρου. Μέχρι και 30 χρόνια, η καθημερινή απαίτηση για μαγνήσιο για τις γυναίκες είναι 310 mg, και μετά από αυτή την ηλικία αυξάνεται στα 320 mg.

Τα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία περιλαμβάνουν:

  • φασόλια (μπιζέλια, φακές, φασόλια)
  • σπανάκι
  • Ξηροί καρποί: φιστίκια, αμύγδαλα, κάσιους
  • πίτουρο
  • βρώμη και νιφάδες βρώμης
  • ψητές πατάτες

Η έλλειψη μαγνησίου στο σώμα μπορεί να αναπληρώνεται με τη βοήθεια πρόσθετων τροφίμων που πωλούνται στο φαρμακείο

Πώς να τρώτε σωστά ώστε να μην υπάρχει δυσκοιλιότητα

Η διατροφή σας πρέπει να αποτελείται κυρίως από προϊόντα φυτικής προέλευσης – φρέσκα λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Τρώτε ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως με την προσθήκη πίτουρου και δημητριακών ολικής αλέσεως, είναι πολύ χρήσιμο με τις κλειδαριές να τρώτε φλυτζάνι χυλό φαγόπυρου, περιορίζοντας τη χρήση καθαρού λευκού ρυζιού. Τρώτε σαλάτα τεύτλων με την προσθήκη ελαιολάδου. Για μεσημεριανό γεύμα, φροντίστε να τρώτε σούπα, καλύτερα, λαχανικά, μπορείτε να σούπα ή μπορς. Σε σούπες είναι χρήσιμο να προσθέσετε μια ρίζα σέλινου, έχει επίσης καθαρτικό αποτέλεσμα.

Δίαιτες με δυσκοιλιότητα
Δίαιτες με δυσκοιλιότητα
Φωτογραφία: Shutterstock

Πίνετε περισσότερο υγρό, η ημερήσια ποσότητα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 λίτρα, να διεγείρει τέλεια το έργο των εντέρων των ξινή-γαλακτοκομικά ποτά: γιαούρτι, γιαούρτι, γιαούρτι. Κάνετε και πιείτε το πρωί αφέψημα των σπόρων του λίνου, πλιγούρι βρώμης, χόρτο senna.

Εξαλείψτε τη χρήση των διυλισμένων, καθαρισμένα προϊόντα από αλεύρι αρτοποιίας, ζυμαρικά, να μειώσει την κατανάλωση λιπαρών κρεάτων και τυριών, περιορίζουν την ποσότητα των αλκοολούχων ποτών, καθώς και εκείνες στις οποίες η υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη – καφέ, τσάι, ενεργειακά ποτά.

Με δυσκοιλιότητα, προσπαθήστε να τηρείτε αυστηρά τη διατροφή, να τρώτε ταυτόχρονα

Τρώγοντας διάλειμμα για 5-6 φορές την ημέρα, την ίδια στιγμή να προσπαθήσουμε να μην υπερφαγία, καθώς και σνακ για να φάει οποιαδήποτε μούρα ή φρούτα με έντονη καθαρτική δράση, όπως σύκα, φέτα πεπόνι ή δαμάσκηνα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κομπόστα, φρέσκα και με τη μορφή μαρμελάδας. Φάτε αποξηραμένα φρούτα: δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα.

Οι δίαιτες με δυσκοιλιότητα έχουν τις δικές τους ιδιαιτερότητες, αλλά θα βοηθήσουν τέλεια εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος, αλλά που είναι πάρα πολύ τεμπέλης για να τους δώσει χρόνο.

Διαβάστε παρακάτω: Tolstoy φυλλώδη