Soda utile: fabriqué en Russie

Le soda n’est pas seulement de l’eau, du sirop de sucre (ou des édulcorants), de l’acide citrique, des arômes et du dioxyde de carbone. Certaines des boissons gazeuses sont fabriquées à partir de matières premières naturelles et à des doses modérées, elles ont un effet bénéfique sur notre organisme de chaleur estival épuisé.

Tous connus et indûment oubliés “Baïkal”, “Sayans”, “Tarhun”, “Limonade” et “Duchess” – boissons rafraîchissantes toniques. Les infusions et les extraits naturels d’herbes dans leur composition leur confèrent des propriétés vivifiantes. Ce soda non seulement désaltère, mais soulage également la fatigue.

Baïkal

Boisson tonique
Boisson tonique

La recette de cette boisson est connue depuis 1976. Selon la légende, les spécialistes de l’Institut de recherche de l’industrie brassicole, non alcoolique et viticole ont été chargés de mettre au point une boisson qui ne soit pas inférieure au goût du coca-cola américain. Il y avait donc “Baïkal”. Il avait une couleur brun foncé, comme un compétiteur, et un arôme délicat de racines naturelles et d’herbes qui composent sa composition.

Les propriétés gustatives et toniques de la boisson sont données aux extraits et huiles essentielles eleutherococcus, millepertuis et racine de réglisse, eucalyptus, citron, laurier et quelques autres plantes. Au début, les pommes de pin étaient incluses dans le Baïkal, qui devait ensuite être enlevé pour des raisons d’économie. Le concurrent américain ne pouvait pas se targuer d’une telle abondance de composants naturels (dans la composition de Coca-Cola – huile de cannelle, de citron et de girofle).

La boisson “Baïkal” très bien désaltère et a un effet tonique. Toutefois, les médecins ne le recommandent pas aux personnes souffrant de diabète et à celles qui sont prescrites pour limiter leur consommation de liquides.

  • Valeur énergétique: 40 kcal / 100 cm3.

Sayans

La recette originale de 1952 est basée sur l’infusion de citron et l’extrait de leuzea. Une boisson qui a l’arôme des herbes de montagne avec une touche d’absinthe, tonifie, améliore le bien-être et désaltère parfaitement la soif.

L’extrait de Leuzea contient des alcaloïdes, de l’acide ascorbique, du carotène, de l’inuline, des tanins et des huiles essentielles. Il élimine bien les symptômes de la fatigue, il a un effet bénéfique sur les personnes souffrant de faiblesse générale du corps et une dépression marquée du système nerveux central, dilate les vaisseaux périphériques, augmente la contraction du muscle cardiaque.

  • Valeur énergétique: 37 kcal / 100 cm3.
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