Puces faites maison entièrement naturelles

Liste de recettes dans l’article:

  • Puces de pommes de terre
  • Chips au micro-ondes
  • Chips de fruits

Comment faire des chips à la maison
Comment faire des chips à la maison
Photo: Shutterstock

Croustilles épicées: recette maison

Pour faire des chips maison, vous aurez besoin de:

  • 4 pommes de terre
  • 4 cuillères à café de sel
  • 4 cuillères à soupe d’eau
  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • 1 cuillère à café d’ail séché
  • 1 cuillère à café de persil séché
  • huile de cuisson pour la friture

Prenez de grandes pommes de terre et épluchez-les. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez chaque tubercule en fines tranches. Mettez les pommes de terre hachées dans un bol et versez de l’eau froide avec trois cuillères à soupe de sel. Après 30 minutes, verser les tranches de pommes de terre sur une passoire pour rendre les verres liquides. Ensuite, mettez-les sur une serviette en lin pour les faire sécher.

Répartir une huile végétale raffinée dans une poêle et faire revenir les pommes de terre en une couleur dorée en petites portions. Les puces finies sortent avec un bruit et se répandent sur des serviettes en papier. Lorsque les serviettes absorbent l’excès de graisse, transférer les frites dans un bol et saupoudrer d’un mélange d’assaisonnements.

Les frites doivent être frites uniformément et non brûlées. Si vous les gardez en feu, ils deviendront amers

Croustilles au micro-ondes: recette

C’est probablement la recette la plus simple pour fabriquer des frites, mais la simplicité n’affecte pas le goût. Par conséquent, si vous voulez fabriquer des copeaux naturels rapidement et facilement, vous aurez besoin des produits suivants:

  • 1 pomme de terre
  • pincée de sel
  • des épices

Peler les pommes de terre de la peau et les couper en fines tranches. Mettez-les sur une assiette plate, saupoudrez de sel et d’épices préférées. Placez le plat au micro-ondes pendant 3 minutes, le courant devrait être de 700 watts. Ensuite, sortez la plaque, retournez les frites et renvoyez-les au four, après 1 minute, elles seront prêtes.

Chips de fruits

Les chips peuvent être fabriquées à partir de fruits, cette friandise sera particulièrement appréciée par les enfants.

Pour un plat, vous aurez besoin de:

  • 1 banane
  • 1 pomme verte
  • 1 orange
  • 1 verre d’eau
  • 1 verre de sucre

Épluchez la banane et l’orange de la peau. Les pommes et les poires se lavent, retirent leurs cœurs. Trancher le fruit en fines tranches. Faire bouillir l’eau et dissoudre le sucre. Dans un sirop de sucre bouillant pendant 5 minutes, cuire les cercles de fruits. Ensuite, mettez les copeaux dans une passoire pour faire le verre liquide.

Les frites de fruits peuvent être consommées lors d’un régime au lieu de bonbons habituels

Couvrir la plaque de cuisson de papier d’aluminium et étendre le fruit dessus, le mettre au four à 70 degrés. Les chips prêts à l’emploi doivent être secs et croustillants, il faut donc 5 à 6 heures pour les sécher complètement.

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