Cuisson du riz dans une multivariée
Cuisson du riz dans une multivariée
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Règles pour la cuisson du riz dans une multivariée

Lors de la préparation du riz dans un multivarka, suivez les recommandations suivantes: – l’eau doit être deux fois plus riche que les céréales de riz, c’est-à-dire 1 verre de riz doit être pris 2 tasses d’eau; – Avant de commencer la cuisson, le riz doit être lavé à l’eau froide; – Avant de faire cuire du riz brun, il est nécessaire de se familiariser avec les instructions sur l’emballage; – en moyenne, le riz doit être cuit pendant 20 à 30 minutes.

Comment faire cuire le riz dans une multivariée

Pour faire bouillir le riz dans un multivarquet, vous aurez besoin des ingrédients suivants: – 1 riz multi-tasse à grains longs; – 2 étoiles d’eau; – Epices et sel – à déguster.

La technologie de cuisson du riz dans un four multivark est très simple: – rincez abondamment le riz; – pendant le processus de lavage, changez l’eau plusieurs fois jusqu’à ce qu’il devienne clair; – mettre le riz lavé dans une tasse de multivark; – activer le mode de cuisson souhaité.

Modes de cuisson du riz dans la multivariée

Comme d’autres plats, le riz dans le multivark peut être préparé sans mélange, il suffit de mettre les ingrédients et d’installer le programme souhaité. L’appareil calcule lui-même le temps nécessaire et la température à définir. Pour préparer du riz dans un multivark, vous pouvez utiliser plusieurs programmes différents en fonction du résultat souhaité.

En mode “Plov”, il est possible de préparer un riz friable, ainsi que du pilaf. Prenez du riz étuvé et faites-le tremper pendant 1 à 1,5 heure dans de l’eau. Après cela, mettez le croup de riz dans une tasse de multivark, versez de l’eau dans une proportion de 1: 3 et allumez le programme ci-dessus. En mode “Plov”, il y a une subtilité: pendant les 10 dernières minutes de cuisson, il se produit un échauffement plus faible de l’appareil, nécessaire pour la cuisson du pilaf. Si vous faites cuire du riz comme un plat séparé, désactivez ce mode et installez le programme “Chauffage”, puis faites la croupe jusqu’à ce qu’elle soit prête. En conséquence, vous obtiendrez un riz friable, un grain de grain. Salez le plat préparé et, si nécessaire, ajoutez du beurre.

Afin de faire cuire le pilaf, pré-laver la viande, puis la couper en tranches. Verser dans le fond du multivark 3 c. huile végétale, mettre dans un bol des morceaux de viande, et sur les oignons finement hachés et les carottes râpées. Rincez bien le riz, puis mettez-le sur des morceaux de viande avec des légumes. Versez cinq tasses d’eau froide dans la tasse. Ajouter du sel au goût, mettre les assaisonnements nécessaires et régler le mode de “Pilaf”.

Dans le même programme, le riz au poulet fonctionne bien. Dans un bol, multivarka disposer des morceaux de poulet, qui peuvent être pré-marinées dans les épices. Garnir d’une carotte râpée et d’oignons finement hachés. Pour les légumes, déposez une tasse de riz lavé dans une couche uniforme. Salez, ajoutez des épices au goût, la feuille de laurier, puis versez 2 verres d’eau. Fermez la tasse avec un couvercle et activez le mode “Pilaf”.

Le programme “Sarrasin” fait aussi face à la cuisson des céréales, il est particulièrement utile de préparer du riz pour les sushis. Prenez un riz rond, non poli ou spécial. Mettez-le dans une tasse, puis ajoutez deux verres d’eau à mesurer et activez le mode “Sarrasin”.

En mode “Sarrasin”, vous pouvez faire cuire du riz brun. Pour 1/4 tasse de céréales, prenez 1 verre d’eau, ajoutez du sel et des épices au goût

En mode “Porridge au lait”, comme son nom l’indique clairement, il est possible de cuisiner de délicieuses céréales. Rincez le gâteau de riz jusqu’à ce que l’eau soit complètement claire, placez-le dans la tasse à grains multiples, puis versez le lait dans un rapport de 1: 2, puis ajoutez du sel, du sucre et du beurre au goût. Activez maintenant ce mode. Si vous préférez une bouillie liquide, augmentez simplement la quantité de lait ajoutée.