Cultiver du mycélium à la maison est un moyen facile d’obtenir des champignons

Comment faire pousser un mycélium à la maison sur un grain

La méthode de culture du mycélium à la maison sur le grain est économique. Il est utilisé pour la culture des vésicules.

mycélium à la maison
Mycelium à la maison – un moyen abordable de faire pousser des champignons
Photo: Getty

Pour obtenir un mycélium du grain, suivez ces conseils:

  1. Prenez un morceau de grain tel que le blé, le millet, le seigle ou le maïs, versez 2 parties d’eau potable, portez à ébullition et faites cuire à feu moyen pendant 30 minutes.
  2. Filtrer la masse résultante à travers un tamis et répartir le grain bouilli en une fine couche sur un plateau pour lui permettre de sécher un peu.
  3. Les grains séchés ajouter du carbonate de calcium, qui, dans le cas de son absence est remplacé par un mélange de 35 g de craie et de 125 g de gypse. Ces composants contribuent à la croissance rapide du mycélium à partir du grain.
  4. Verser le substrat préparé dans des boîtes de 1 à 3 litres, en les remplissant avec 2/3. Un pot de litre nécessitera 350 g de substrat.
  5. Les boîtes de conserve recouvertes d’un substrat de céréales sont placées dans un grand récipient contenant de l’eau chaude et stérilisées dans de l’eau bouillante pendant 1,5 heure. Après ce délai, les berges se refroidissent à la température ambiante.
  6. Dans chaque pot, à travers le couvercle avec le trou fait, poser le mycélium acquis le long d’un bâton, le sceller avec du coton stérile.

En l’espace d’une semaine, on remarquera que le mycélium a commencé à recouvrir le grain d’une fleur blanchâtre. Pendant 28 jours l’huître mycélienne a bien germé. Après il prend tout le volume des banques, le mycélium est précipité dans un pré-pasteurisés spéciale à une température de + 90 ° C l’unité fongique. Et dans deux ou trois semaines, il y aura une première récolte de veshenok.

Comment faire pousser du mycélium à partir de spores fongiques à la maison

Pour la culture du mycélium à partir des spores, les champignons des forêts trop mûrs sont coupés en morceaux et remplis d’eau. Après environ 12 heures d’eau infusé avec des champignons tranchés capacité arrosés à la terre, qui devrait faire pousser des champignons. Après la plantation des spores fongiques, l’humidité du sol doit être maintenue, dans ce cas le mycélium se développera rapidement.

Cette méthode n’est pas parmi les plus rapides – la première récolte n’apparaîtra qu’après un an.

De cette façon, le mycélium de podborozovikov, les cèpes et les champignons au beurre sont cultivés.

Tout le monde n’entreprendra pas la reproduction des champignons forestiers en raison du temps d’attente pour le résultat de leur plantation. Pour produire une culture, il est nécessaire de créer des conditions aussi proches que possible de celles dans lesquelles ils poussent dans un habitat naturel.

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