Conseil des femmes au foyer expérimentées: comment éplucher une cerise des noyaux

Comment nettoyer rapidement la cerise des os
Les ménagères expérimentées savent nettoyer rapidement la cerise des os sans tacher la cuisine et les mains
Photo: Getty

Est-il possible de gérer sans moyens improvisés?

Purifier les baies à la main est une méthode simple et ancienne qui ne nécessite aucun dispositif supplémentaire. Sa technologie est simple: d’une part la cerise est tenue, l’autre est pincée de l’os du côté auquel le pédoncule est attaché. Cela se fait avec votre index ou votre pouce.

La méthode a des inconvénients:

· Prend beaucoup de temps;

· Nécessite une certaine compétence

· Avec la cueillette infructueuse, la baie tombe en morceaux.

Après manipulation, les mains sont peintes avec du jus de cerise, ce qui n’est pas facile à enlever. Vous pouvez nettoyer vos doigts avec un gommage à la soude, un masque au citron et un lavage en profondeur. Afin de ne pas se soucier des mains souillées, il est préférable de porter des gants jetables pour la durée de la procédure.

Comment nettoyer la cerise des os avec des appareils simples?

Afin d’alléger un peu le processus laborieux, les artisans ont commencé à utiliser des articles improvisés. Les épingles sont un “outil” populaire qui aide à éliminer les piqûres avec une contamination minimale et une perte de jus de baies. Comment utiliser cet article?

1. Serrez la cerise entre les doigts.

2. Insérez une épingle dans la cerise (de préférence dans la zone de fixation de la tige).

3. Prenez l’os avec la tête de la goupille et retirez-le du trou.

De même, vous pouvez utiliser des agrafes et d’autres périphériques avec une boucle à la fin. Même pour le nettoyage des cerises sont des tubes à cocktail appropriés. Avec leur aide, la baie est transpercée et l’os vole de l’autre côté. Ce sont des moyens simples et peu coûteux de nettoyer la cerise des os, la vidéo présentée à la fin de l’article le démontre clairement.

Machines pour enlever les pépins

Les méthodes ci-dessus sont appropriées pour préparer une petite quantité de cerises. Pour conserver les baies pour une utilisation future ou pour souder plusieurs boîtes de confiture, vous devez passer une journée entière à le nettoyer manuellement. Par conséquent, à ces fins, les maîtresses utilisent des dispositifs spéciaux.

En vente, il existe des séparateurs de graines simples, ressemblant à une agrafeuse. Le principe de leur travail est similaire à celui d’un tube à cocktail: ils transpercent la cerise, poussant l’os dans un récipient spécial.

Il existe également des appareils automatiques qui traitent eux-mêmes une grande partie du produit. Les cerises y sont immédiatement fixées par le parti et soumises à un mécanisme spécial. Dans ce cas, vous n’avez pas besoin de vous salir les mains, de perdre du temps et de ramasser les baies à la main. Hélas, la technique n’est pas idéale: 10% des fruits transformés restent avec un os. En outre, l’achat d’une telle aide frappe sensiblement le budget de la famille, le prix de la voiture varie de 1 à 6 000 roubles.

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