Compote de cynorrhodons: un entrepôt de vitamines sur votre table!

Compote de hanches
Compote de hanches
Photo: Shutterstock

Propriétés magiques du chien rose

La rose musquée est un arbuste d’environ trois mètres de haut. La plante appartient à la famille des rosacées et pousse pratiquement sur tout le territoire de la Russie. Commencez à fleurir le chien a augmenté en mai, et les fruits (fausses baies de couleur ovale ou ronde) sont récoltés en septembre.

En raison de ses propriétés utiles, la rose de chien peut être appelée plante naturelle de vitamines. En raison de la teneur élevée en vitamines C, P, B1, B2, K, PP, en acides organiques et en carotène, la levure a des effets immunostimulants, cholérétiques, anti-inflammatoires et diurétiques. En outre, l’utilisation de bouillon de rose sauvage permet de réguler le travail du tractus gastro-intestinal.

Dans la pharmacie, vous pouvez acheter le médicament carotoline – un extrait d’huile de la chair des hanches, qui aide dans le traitement de l’eczéma, des ulcères trophiques et des lésions cutanées après avoir reçu des doses accrues de radiation

Il y a des restrictions à l’utilisation de dogrose. Ne vous laissez pas emporter par les boissons de ses fruits chez les personnes souffrant de maladies de l’estomac (ulcère, gastrite). Les préparations contre-indiquées de chien sont apparues chez les patients présentant un diagnostic de thrombophlébite ou chez les personnes présentant une tendance accrue à la thrombose.

Les acides contenus dans la perfusion des hanches détruisent l’émail des dents. Après l’avoir utilisé, rincez-vous la bouche avec de l’eau tiède.

Compote de hanches

Pour préparer 1 litre de compote, vous aurez besoin de: – 4 tasses de cynorhodons – 200 g de pommes – 150 g de sucre – 1 g d’acide citrique.

Retirer les hanches des graines, rincer abondamment. Ensuite, jetez-les dans l’eau bouillante et faites cuire 5 minutes. Ajouter les tranches de pommes fraîches, le sucre, l’acide citrique et cuire jusqu’à cuisson complète.

La compote de cynorhodon peut également être conservée pour l’hiver. Sur la base de 1 litre de compote, vous devez prendre: – 0,5 kg de dogrose – 600 g de sucre.

Les fruits sont meilleurs à prendre à maturité et à chair. Les banques remplissent les baies d’un tiers. Pour la saveur dans la compote peut ajouter la cannelle ou quelques cuillères de liqueur de cannelle

Peler les fruits des queues et les rincer dans une passoire sous l’eau froide. Ensuite, couvrez les baies avec de l’eau bouillante et placez-les dans des bocaux en verre stérilisés. Préparez le sirop à raison de 600 g de sucre par 1 litre d’eau et versez-le sur la canne. Après cela, les boîtes de compote doivent être stérilisées pendant 10-15 minutes. Retirez les bocaux, roulez-les avec des couvercles en fer, retournez-les et couvrez-les avec un chiffon chaud. La compote de canne à sucre est prête – plaisir et avantage dans un verre.

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