Combien de calories y a-t-il dans le café?

Combien de calories dans le café
Combien de calories dans le café

Selon le Département américain de l’agriculture, une tasse de café moulu de 200 grammes ne contient que 2 (oui, deux) des calories, qui apparaissent en raison de protéines et d’une petite quantité de gras monoinsaturés. Le fait est que les grains de café contiennent des huiles grasses (c’est pourquoi un barman doit si souvent nettoyer la machine à café). Parfois, le café tourne mal à cause des huiles (en règle générale, cela se produit lorsque des grains brûlés ou trop cuits sécrètent des huiles qui, après un long stockage en rayon, commencent à se détériorer, rendant le café insipide et rance).

Et ainsi, café + eau = 0 calories.

Il s’agit de lait

En parlant de café comme une boisson riche en calories, nous entendons en fait que ce café y est ajouté. La caféine est très amère, comme tous les produits en contenant. Par conséquent, nous sommes habitués à l’adoucir avec du lait, du sucre ou du sirop. Et plus votre tasse est grande, plus vous ajoutez de lait et de sucre.

Dans les boissons de la catégorie espresso (café au lait, cappuccino) contient une quantité minimum d’eau (habituellement environ 45 ml / 42 g par portion). Et maintenant, les mathématiques habituelles: dans 450 g de Grand Latte de Starbucks, on trouve deux portions de café expresso (84 g) et les 360 grammes restants – du lait pur (en fonction du volume de mousse). Total: environ 160 calories (si le lait est de 1,5%). Et maintenant, ajoutez à cette crème, à votre sirop et à un peu de sucre, l’une des boissons les plus riches en calories, qui ressemble plus au lait sucré qu’au café.

Teneur en calories des boissons au café les plus courantes

Nom de la boissonVolume (g)CaloriesCafé instantané

226 grammes

4

Expresso

28g

1

Café naturel

226 grammes

2

McDonald’s Cappuccino

450g

130

McDonald’s latte

450g

180

McDonald’s café naturel (grande portion)

450g

0

McDonald’s Mocha

450g

330

Café naturel Starbucks (grande portion)

450g

5

Starbucks americano

450g

15ème

Latte de Starbucks

450g

220

Starbucks moka (pas de crème)

450g

290

Starbucks moka (avec crème)

450g

360

Starbucks Cappuccino

450g

140

Starbucks vanille frapuchino (avec crème)

450g

430

Starbucks moka au chocolat blanc et sirop de menthe (avec crème)

450g

560

Chocolat chaud Starbucks (sans crème)

450g

360

Café au lait calorie
Café calorie latte 180-220
Teneur en calories du café moka
Contenu calorique Mocha 330-560
Teneur en calories du café Cappuccino
Teneur en calories du café Cappuccino 130-140

Additifs dans le café

Beaucoup préfèrent les additifs végétaux au café et non les produits laitiers. Cependant, comme le montre le tableau ci-dessous, ces suppléments contiennent également des calories.

Additif

Calories (1 c. À soupe)Crème

52

Un mélange de lait et de crème à parts égales

20

Lait entier

9ème

Lait maigre

5

Sucre

48

McDonald’s crème liquide pour café

20

Crème de légumes secs

33

Crème Légère Sèche Légère

25

Crème végétale aromatisée (poudre)

45

Crème végétale aromatisée faible en gras (poudre)

40

Crème végétale (à boire)

20

Crème végétale légère (à boire)

10

Crème végétale aromatisée (à boire)

35

Crème végétale écrémée aromatisée (à boire)

20

Si vous ne pouvez pas vivre sans café et que vous souhaitez réduire le nombre de calories consommées, alors vous devriez faire attention à la consommation de sucre et divers additifs – sokravtiv leur nombre, vous débarrasser de l’excès de calories provenant du café. La meilleure option pour vous est Americano (espresso + eau). Aussi étrange que cela puisse paraître, l’expresso contient moins de caféine que dans le café naturel, où l’eau entre en contact avec les grains de café beaucoup plus longtemps.

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