Νόστιμο και χρήσιμο: οι καλύτερες συνταγές για κέικ τυριού χωρίς αλεύρι

Χρήσιμα syrniki – αυτό είναι ένα υπέροχο πρωινό για όλη την οικογένεια, η οποία θα ωφελήσει και ένα ελάχιστο των θερμίδων. Πιάστε την 3 πιο νόστιμη συνταγή αυτού του πιάτου!

Sonniks όπως παιδιά και ενήλικες. Αλλά η παρουσία αλεύρου σε αυτά τα πιάτα δεν είναι πραγματικά χρήσιμη. Λέμε πώς να φτιάχνουμε σιρνίκι χωρίς αλεύρι, έτσι ώστε να μην χάνουν τις γεύσεις τους.

syrniki χωρίς αλεύρι

Τυρί κέικ στο μάνγκο

Θα χρειαστείτε:

  • Αυγά – 3 κομμάτια.
  • Σπιτικό τυρί cottage – 500 γραμ
  • Μάνκα – 2 κουταλιές της σούπας
  • Ζάχαρη – 2 κουταλιές της σούπας.
  • Ζάχαρη βανίλιας – 1 πακέτο
  • Αλάτι – τσίμπημα
  • Φυτικά έλαια – 2 κουταλιές της σούπας.

Προετοιμασία:

  1. Σε ένα μπολ, απλώστε το τυρί cottage και ζυμώστε το με τα χέρια του ή μια ξύλινη σπάτουλα. Μετά την προσθήκη αλάτι, ζάχαρη, βανίλια και ανακατεύουμε καλά. Περαιτέρω σε ένα ξεχωριστό σκάφος οδηγούμε στα αυγά, μετά την προσθήκη του manku, αναμειγνύουμε.
  2. Αφήστε για 10 λεπτά, έτσι ώστε το manga να απορροφηθεί λίγο. Στη συνέχεια, συνδυάστε το μίγμα με τη μάζα του τυροπήγματος και ανακατέψτε καλά καλά.
  3. Το κουτάλι μετρά την ποσότητα μάζας τυρογάλακτος για το τυρί κέικ και τα χέρια, που υγραίνονται στο νερό, σχηματίζουν μενταγιόν.
  4. Τηγάνι ψησίματος με προθερμασμένο λάδι και απλώνεται σε αυτό syrniki. Μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά από τις δύο πλευρές μέχρι το σχηματισμό μιας χρυσής κρούστας – περίπου 5 λεπτά.
  5. Τα τελειωμένα syrniki απλώνονται σε χαρτοπετσέτα για να απελευθερωθούν από το υπερβολικό λίπος.

τυρόπηγμα κέικ χωρίς συνταγές αλεύρι

Τυρί στο φούρνο

Θα χρειαστείτε:

  • Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage – 500 g
  • Αυγά – 3 κομμάτια.
  • Αλεύρι από πίτουρο – 4 κουταλιές της σούπας
  • Σταφίδες – 20 γραμ
  • Μήλο – 3 τεμ.
  • Μέλι – 3 κουταλιές της σούπας.
  • Καρύδια – 20 γρ

Προετοιμασία:

  1. Σταφρώ και μουσκεύω για 15 λεπτά. Τυρί με τυρί Cottage Cottage με ένα πιρούνι, μπορείτε να μαστίγετε σε ένα μπλέντερ σε μια κατάσταση ομοιογενούς μάζας.
  2. Οδηγούμε με τη σειρά τα αυγά στο τυρί cottage και εναλλάξ ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, προσθέστε το πίτουρο και πάλι καλά αναμείξτε μέχρι ομαλά.
  3. Ανακατέψτε το τυρί cottage με σταφίδες.
  4. Δημιουργούμε τα κέικ τυριού και τα βάζουμε στην περγαμηνή. Ψήνουμε σε θερμοκρασία 180 μοίρες για περίπου 20 λεπτά. Η ετοιμότητα ελέγχεται με μια οδοντογλυφίδα.
  5. Σερβίρουμε κέικ τυριού με σάλτσα μήλου. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε με τα αποφλοιωμένα μήλα, προσθέστε μέλι και συνθλίβονται καρύδια.

syrniki χωρίς αλεύρι

Τυρί με βρώμη αλεύρι

Θα χρειαστείτε:

  • Μαλακό τυρί – 400 γρ
  • Αυγά – 2-3 τεμ.
  • Άλευρο βρώμης – 6 κουταλιές της σούπας. (με την κορυφή)
  • Σιμιγδάλι – 3 κουταλιές της σούπας.
  • Μέλι – 4 κουταλιές της σούπας.
  • Ζάχαρη βανίλιας – 1 πακέτο

Προετοιμασία:

  1. Το τυρί Cottage ζυμώνεται σε μια ομοιογενή μάζα, στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα κομμάτι και ανακατεύουμε καλά.
  2. Στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι βρώμης, ανακατέψτε και προσθέστε το μάνγκο.
  3. Το τελευταίο στο μείγμα μας προσθέτει βανίλια και μέλι. Συνιστούμε να μαστίζετε όλα μέχρι να γίνει ένας ομογενής μύλος μάζας.
  4. Δημιουργούμε το κέικ τυριού και το στέλνουμε σε μια κατσαρόλα με καυτό λάδι (συνιστούμε το ψήσιμο σε λάδι καρύδας).

Καλό φαγητό!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

75 + = 78