Η μελατονίνη είναι μια πολύ σημαντική ορμόνη, η οποία επηρεάζει κυρίως την ποιότητα του ύπνου και ρυθμίζει το ρυθμό του ενδοκρινικού και του νευρικού συστήματος. Ποια τρόφιμα περιέχουν αυτή την ορμόνη και πώς να αυξήσετε το ποσό της στο σώμα – διαβάστε παρακάτω.

Μια επαρκής ποσότητα αυτής της ορμόνης εξαλείφει την κατάθλιψη, το άγχος και ομαλοποιεί τον ύπνο. Το υψηλό επίπεδο του εγώ συμβάλλει στη μακροζωία, στην καλή υγεία και σε λιγότερα προβλήματα υγείας.

Η έλλειψη μελατονίνης προκαλεί ασθένειες του ψυχολογικού συστήματος, του μεταβολισμού και των εσωτερικών οργάνων. Η κύρια ποσότητα της ορμόνης παράγεται στο σώμα. Για τη χημική σύνθεση αυτής της ουσίας, απαιτείται ένα ειδικό αμινοξύ τρυπτοφάνη.

Ποια τρόφιμα περιέχουν τρυπτοφάνη;

  • Προϊόντα από ξινόγαλα.
  • Κρέας πουλερικών.
  • Ξηροί καρποί;
  • Δημητριακά.
  • Φασόλια.

Μια ιδιαίτερα μεγάλη ποσότητα αυτού του αμινοξέος απαντάται σε σκληρές ποιότητες τυριού, τυρί cottage, κακάο, σόγια, αμύγδαλα, φουντούκια, πλιγούρι βρώμης και ψωμί ολικής αλέσεως. Είναι καλά απορροφημένο και μετατρέπεται σε μελατονίνη, εάν το φαγητό περιέχει αρκετές βιταμίνες, μέταλλα και υδατάνθρακες.

Ο συνδυασμός και η ισορροπία όλων αυτών των στοιχείων βρίσκεται σε μερικά πιάτα που προκαλούν την εξάρτηση από τα τρόφιμα. Έτσι, συχνά ένα άτομο δεν μπορεί να ηρεμήσει και να κοιμηθεί στο τέλος της εργάσιμης ημέρας, μέχρι να φάει σοκολάτα ή παγωτό, για παράδειγμα.

Ποια τρόφιμα περιέχουν μελατονίνη;

Επίσης στα τρόφιμα υπάρχει και μια ορμόνη. Είναι μια τροφή με υψηλή συγκέντρωση μελατονίνης που συμβάλλει στη χαλάρωση και την ειρήνευση. Έτσι, η ορμόνη περιέχεται σε:

  • Ρύζι?
  • Καλαμπόκι?
  • Κριθάρι.
  • Μπανάνες.
  • Καρότα;
  • Ραπανάκι;
  • Ντομάτες;
  • Μούρα (ειδικά στα κεράσια);
  • Ψωμί από πίτουρο.
  • Ξηροί καρποί (ειδικά σε αμύγδαλα, κέδρος).

Τι μειώνει το επίπεδο της μελατονίνης;

Όπως συμβαίνει με όλα, υπάρχει επίσης μια αρνητική πλευρά σε αυτό το ζήτημα. Είναι πολύ εύκολο να το μειώσετε εάν οδηγείτε έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής και συνεχίζετε να τρώτε όλη την ώρα. Έτσι οι δίαιτες με βάση την υψηλή πρόσληψη πρωτεϊνών και την ανεπαρκή πρόσληψη υδατανθράκων οδηγούν σε μείωση της μετατροπής του προδρόμου αμινοξέων σε ορμόνη. Η μη ισορροπημένη διατροφή και η έλλειψη θερμίδων, βιταμινών και ιχνοστοιχείων μειώνουν την παραγωγή μελατονίνης από το σώμα, γεγονός που οδηγεί σε διαταραχές ύπνου, καταθλιπτικές καταστάσεις και στρες.

Ο αποκλεισμός της παραγωγής της ορμόνης είναι επίσης υπερβολική κατανάλωση καφέ, καθώς και ισχυρά τσάι και ενεργειακά ποτά. Περιέχουν πάρα πολλή καφεΐνη, περιορίζοντας έτσι την πρόσληψη τους σε 2 φλιτζάνια την ημέρα.

Το κάπνισμα και το αλκοόλ επηρεάζουν επίσης αρνητικά τη σύνθεση της μελατονίνης στο σώμα. Η εγκατάλειψη κακών συνηθειών θα βοηθήσει στη βελτίωση του ύπνου και της ευημερίας.

Είναι γνωστό ότι ορισμένα φάρμακα εμποδίζουν επίσης την παραγωγή της ορμόνης ύπνου. Έτσι, τα χάπια ύπνου σε χημική βάση, τα αντικαταθλιπτικά, η καφεΐνη, το αντιπυρετικό και το αναλγητικό θα επηρεάσουν αρνητικά την ψυχική σας κατάσταση και την ποιότητα του ύπνου.