Ensimmäiset vaiheeni PP: lle

“Mikä olisi syödä laihtua?” – tämä on kysymys, vastaus, johon suurin osa planeetan naispopulaatiosta etsii. Ja minä olen yksi heistä. Olin aina melko ohut, mutta ensimmäisen raskauden aikana ylimääräinen paino. Kilogrammaa niin 18. Itse asiassa keskimääräisen ensimmäisen asteen paino. Liian paljon minulle! Kuten monet naiset, en halunnut jäädä tähän hankintaan, ja päätin tehdä jotain. Ensimmäinen asia, jonka aloin harrastaa urheilua. Kuitenkin, kuten tiedät, fyysiset harjoitukset – tämä on vain 30% työn tekemisestä itsestään hyvässä kunnossa. Kaikki muu määritellään voimalla. Tiukka ruokavalio yritin ja murskasin itselleni, koska he antoivat vain lyhyen aikavälin vaikutuksen ja nopeat “rollback” entisille indikaattoreille. Ja yleensä ruokavaliot ovat voimakas stressi keholle, lisäkuorma.

Kuva: Ksenia Andreevan henkilökohtainen arkisto
Kuten äitini kolmella pienellä lapsella, säällä, minulla ei useinkaan ollut tarpeeksi aikaa valita ja valmistaa terveellistä ja terveellistä ruokaa – vain istu alas ja kuppi teetä!

Ajan myötä tajusin kuitenkin, että terveellinen täysi-ikäinen ruoka on välttämätön välttämättömyys, jota on oltava, ilman että on paljon vaikeampaa käsitellä kaikkia asioita ja – tärkeä hetki – pysyä samanaikaisesti erinomaisella tuulella. Oikea ravitsemus antaa meille hyvää terveyttä. Ja mitä paremmin tunnemme, sitä enemmän meillä on aikaa työskennellä kotona ja muilla elämänalueilla.

Vähemmän sokeria

Siirtyminen tavalliseen supermarketiin – mikä on tavallisessa ruokakaupassa? Olen valmis väittämään, että suurin osa tuotteista sisältää sokeria, haitallisia rasvoja, suolaa, valkoista jauhoja sekä huomattavan määrän elintarvikelisäaineita, säilöntäaineita ja aromia lisääviä aineita. Noin 80% kaikista päivittäistavarakaupan hyllyistä on tukossa näiden tavaroiden kanssa. Miksi se on niin? Vain tällaiset tuotteet varastoidaan pidempään ja niillä on alhaisempi hinta. Lisäksi suolan, rasvan ja sokerin yhdistelmä tuottaa erittäin elävän makuaikinan, jonka reseptorit ovat helposti tottuneet. Kirjassaan “Suolaa, sokeria ja rasvaa. Kuinka ruokaa jättiläiset laittaa meidät neulaan. “Michael Moss kutsuu tämän vaikutelman” onnellisuuden kohta “- halutuimmista yhdistelmistä, joita kaikki elintarvikealan tuottajat yrittävät löytää.

Tässä on ruokavaliota, jota seuraan joka päivä:

aamiainen: monimutkaisia ​​hiilihydraatteja. Useimmiten se on kaurapuuroa. Joskus – pannukakut tai vohvelit täysjyvävehnä. Voin lisätä pähkinöitä, urbechia, pähkinää.

Toinen aamiainen: hedelmiä. Joskus kuivattuja hedelmiä tai hyödyllistä jälkiruoka. Jos urheilun jälkeen – 2-3 oravaa.

lounas: proteiinia (liha / kala / Bird: paistettu, höyrytetty, keitetty, paistettu kuivalla pannulla) + monimutkaisia ​​hiilihydraatteja (viljat koristele hyödyllisiä) + kuitu (vihannekset – tuoreet tai keitetyt millään tavalla, ei öljyssä). Lihan rasvoja on läsnä kylmäpuristetussa öljyssä salaattikastiketta varten, avokadossa tai lihassa / kaloissa.

välipala: hedelmiä. Joskus – hyödyllinen jälkiruoka.

illallinen: proteiini (liha / kala / siipikarja) + kuitu (vihannekset voidaan maustella öljyllä).

Päivän aikana juon myös musta kahvia ja teetä. Tietenkin ilman sokeria. Kerran viikossa tai kahdesti anna itselleni hunaja / vaahterasiirappia / päivämäärät uutetta jälkiruokien tai fritterien täyttämiseen. Kun päivällinen oli liian aikaista välitä aikaa nukkua ja yöllä on näläntunteen, yritän selviytymään niistä vihanneksia, joskus – marjoja tai hedelmiä (hyvällä hedelmiä yöllä ei ole kustannus, mutta joskus se on mahdollista). Ylimääräinen edellä luetelluista, olen yli 5 vuotta En juo alkoholia: tosiasia on, että, kuten mikä tahansa valonlähde endorfiinien, alkoholia, jonkin ajan kuluttua energiaa vie tasaiselle suuremmassa mittakaavassa kuin antaa. Minulle, kun otetaan huomioon laajat tavoitteet ja tavoitteet – tämä on ylitsepääsemätön ylellinen. Ja en ole syönyt maitotuotteita vuodeksi, paitsi vähärasvaisia ​​juustoja joka pari kuukautta. Hänestä, olen kieltäytynyt, koska laktoosi – maitosokeria, ja se on auttanut poistamaan viimeinen ylimääräisiä kiloja syntymän jälkeen hänen nuorimman poikansa valmistautumisessa kauneuskilpailun “Rouva St. Petersburg.” Ajattelin, että se olisi tilapäistä toimintaa, mutta toistaiseksi jopa maidon tuoksu tuntuu minusta epämiellyttävältä. En kuitenkaan sulje pois sitä, että osa maitotuotteista koskaan palaa ruokaani.

Kuva: Ksenia Andreevan henkilökohtainen arkisto
Olin aina melko ohut, mutta ensimmäisen raskauden aikana sain 18 kiloa

Älä hei minua suolaa haavassa

Kun suolaa kulutetaan, on erittäin tärkeää löytää keskitaso. Kyllä, suola on tietyssä määrin jokaiselle ihmiselle välttämätön, mutta sen ylimäärä lisää mahdollisuuksia kehittää gastriittiä, diabetes, niveltulehdus ja muut epämiellyttävät sairaudet. Tämä on ylimääräinen asia monien lasten äidille, jonka terveys riippuu hyvin perheestä! Jos noudatat WHO: n suosituksia, aikuisen tulisi käyttää enintään 5 grammaa suolaa päivässä. Näihin 5 grammaan sisältyy myös suolaa sisältäviä tuotteita, jopa ennen käsittelyä: liha, kala, vilja, vihannekset, munat. Kuitenkin ottaen huomioon ruoan annostelu ja suolan saatavuus valmiissa elintarvikkeissa, sen keskimääräinen päivittäinen saanti aikuiselle ylittää WHO: n standardit 3-4 kertaa! Joten, kun kypsennät jopa yksinkertaisia ​​vihanneksia, muista ajatella, kuinka paljon suolaa on jo olemassa raaka-aineissa. Ruoka on ilman annostelua, mikä tuntuu epätavalliselta vain aluksi, mutta vähitellen keho alkaa tunnistaa tuoreita makuelämyksiä ja maistella luonnollisia makuja.

Voi, rasvaa, säästöä ja tarvetta

Rasva on hyödyllinen ja erittäin tarpeellinen kehollemme. Ja on kyllästettyjä ja käsiteltyjä rasvoja, jotka nyt lisätään melkein mihin tahansa ruokaan. On jopa tehty tutkimuksia, jotka ovat vahvistaneet, että rasvojen vaikutusmekanismi on samanlainen kuin huumausaineiden vaikutus. Siksi, kun ravistat haluavasi syödä jotain pikaruokaa, ajattele: yhtäkkiä se on riippuvuusi, ei nälkä? Mitä enemmän ihminen kuluttaa haitallisia rasvoja, sitä suurempi on sydän- ja verisuonitautien mahdollisuus ja ylipainoiset ongelmat. Mutta oikea rasvat, sisältämä oliiviöljy, kala, pähkinät, avokado, tuo yksi etu hermoston ja säästää naisten kauneutta, edistää imeytymistä proteiineja ja vitamiineja.

Mitä on jäljellä?

Minulla ei ole lainkaan monotonista ruokaa. Seuraajia periaatteiden oikea ravinto loi paljon reseptejä, joiden avulla monipuolistaa ruokavaliota maku ja käyttöä, ja jopa valmistaa ateriat, jotka muistuttavat pikaruokaa tai jälkiruokia. Esimerkiksi pizza “test” jauhetun kanan burger jäävuorisalaatti sijasta pullia, banaani jäätelöä ja suklaata hunajalla. Oma suosikki viikonloppu PP-reseptejä – suklaakakku, tryffelit, porkkana kakku, omenapiirakka, omena pannukakkuja ja vohveleita Wienin. Hemmotella itseäsi rauhallisin mielin, sinun täytyy vain muutama muokkaa resepti korvaamalla epäterveellisiä elintarvikkeita niiden analogit (vaikkapa valkoiset jauhot puuroa, sokeria hedelmä- tai kuivatut hedelmät), ja mennä paistamiseen kuivalla paistinpannulla, paista uunissa, monivähettimien tai höyrylaitteiden käyttö. Aluksi se voi tuntua, että PP palvelee puuttuu makeutta, suolapitoisuus, mutta lopulta makuhermoja oppii tunnistamaan luonnon maku tuotteita, jotka aiemmin Glusha sokeria, suolaa ja paistamiseen öljyssä.

O2 – anna kaksi!

Olen melkein unohtanut tärkeimmän asian: juo tarpeeksi vettä. Vesi auttaa poistamaan toksiinit ja kuljettamaan happea koko kehon. Kun vettä on puutteellista, henkilö muuttuu elottomaksi, hitaaksi, apaattiseksi. WHO: n mukaan, jos painat 60 kg, sinun täytyy juoda vähintään 2 litraa vettä päivässä. Juominen paljon vettä ei ole helppoa. Aluksi voit vain unohtaa vettä ja korvata sen kahvin tai teen avulla. Tai on virhe tehdä nälän ikä, syöminen välipaloja tai hedelmiä. Mutta jos aiot tarjota itsellesi vettä useammin, sitten vähitellen keho tottuu siihen, jano paluu sinulle, ja kun se sammuttaa säännöllisesti, voit tuntea hyvin helppoutta koko kehossa ja elintärkeässä energiassa.

Kuva: Ksenia Andreevan henkilökohtainen arkisto
Kun lähdet talosta, otan mukanani kontteja peruselintarvikkeilla ja mieheni ja vanhemmat lapset valmistavat usein erikseen

Viimeisin varoitus

Elämän tyyli PP piilottaa itsessään ei vain etuja, mutta myös useita vaikeuksia, enimmäkseen organisatorisia luonteeltaan. Esimerkiksi, se vie paljon aikaa ruoanvalmistukseen. Niin usein Kokkaan hyvin yksinkertaisia ​​ruokia (laittaa uuniin ja paista, kaada kiehuvaa vettä ja keitetään) ja tehdä 3-4 ateriat samanaikaisesti: esimerkiksi laittaa kokki tattari, lähetä se uuniin leipoa kalanpoikasten ja kulkee kuivalla paistinpannulla vihanneksia. Lisäksi valmistelen usein erillisiä aterioita aviomieheni ja vanhemmille lapsille.

Ei yksinkertaisin on ruoan järjestäminen päivälle. Usein poistuttaessa talosta otan kontteja peruselintarvikkeilla. Loppujen lopuksi, jos ajetat koko päivän kaupungissa, niin jos puutetta ei ole (tämä on tavallista kolmelle lapselle äitiä) ilman tätä ruokaa, ei ole helppoa tyydyttää nälkäsi: säännöllinen ruoka harvoin valmistuu nopeasti. Siksi minulla on erinomaiset ruoanvalmisteet, laaja valikoima säiliöitä ja terveellisiä välipaloja, jotka perustuvat pähkinöihin ja hedelmiin autossa.

Toinen ei miellyttävämpi näkökohta on se, että oikeat elintarvikkeet maksaa enemmän kuin ruoka säilöntäaineilla. Kuitenkin, kun otetaan huomioon heidän terveydentilansa ja kuinka paljon energiaa tulee olemaan uusia tekijöitä, tämän pitäisi maksaa itse.

Sopeutettuasi tähän uuteen elämäntilaan, kehosi sanoo kiitos. Ulkonäkö muuttuu houkuttelevammaksi, ja näkyvän voiman määrä auttaa selviytymään kaikesta, mikä esittelee työn, perheen, harrastusten ja muiden elämänalueiden.

Irina Popova, ruokavalio, Mayer-terapeutti, lääkäri-terapeutti, reflexologist:
Irina Popova

– Fyysisten harjoitusten käyttö ylimääräisten punojen polkemiseen on korvaamatonta. Jos kuntosalilla ei ole mahdollisuutta käydä, voit aloittaa luokat aamun harjoituksilla kotona. Mutta on erittäin hyödyllistä aloittaa päivä ruoansulatuselinten “voimisteluilla”, aktivoida työ yön unta, parantaa verenkiertoa ja imusuontaa. Voit tehdä tämän syvällä hengityksellä nenän läpi ja täyttämään vatsaasi, ja hitaasti hengittämään vatsasi myötäpäivään, joten toista 5-6 kertaa. Tiedetään, että rasvanpoltto tapahtuu solunsisäisissä rakenteissa, mitokondrioissa, joiden kanssa lihakset ovat rikkaita. Jotta lihasmassa voidaan pitää hyvässä kunnossa, sen lisäksi, että oikea ravitsemus on mahdollista, tarvitaan järjestelmällistä fyysistä kuormitusta. Tyypillisiä korjauksia varten on erilaisia ​​harjoituksia, ne löytyvät Internetistä tai käydään kuntolaitteessa. Fyysiset harjoitukset auttavat pitämään elimistöä kunnossa, mutta myös edistävät iloa sisältävien hormonien tuotantoa – endorfiineja, jotka vähentävät ruokahalua, lisäävät mielialaa ja parantavat aineenvaihduntaa. Fyysiset harjoitukset lisäävät seksuaalisen elämän immuniteettia ja laatua.