Mausteinen ruohokarha: sovellus kansanlääketieteessä muinaisista ajoista lähtien

Artikkelin sisältö:

  • Tarragonan historia
  • Tarragon modernissa ei-perinteisessä lääketieteessä
  • Vasta

Tarragonan edut
Tarragonan edut
Kuva: Shutterstock

Tarragonan historia

Tarragon on monivuotinen kasvi, joka on peräisin useimmista pohjoisen pallonpuoliskon alueista, kuten Euroopasta, Aasiasta, Intiasta, Pohjois-Amerikan ja Meksikon länsiosasta. Viljelty mausteinen aromaattinen ruoho on jaettu kahteen päähän epäviralliseen lajistoon, jotka voidaan erottaa jopa valokuvasta. Tämä ranskalainen rakuuna, tasaiset tumman vihreät lehdet erottuva kirpeä maku, jotka ovat peräisin Välimeren alueen kasvit, ja venäläinen rakuuna, vaalean ja harvinainen yrtit, vailla astringency ulkomaisten kaveri, jonka synnyinmaa on ankara Siperian. Ranskalainen rakkari on sopivampi kulutustarkoituksiin, sillä sen maku on voimakas, mutta venäläinen rakkolevy on paljon helpompi kasvaa.

Ensimmäistä kertaa tarragoni mainitaan kirjallisissa lähteissä vuodelta 500 eaa.

Tarragon oli antiikin kreikkalaisten tiedossa, he käyttivät sitä paitsi ruoanlaittoon, myös hammashoitoon. Modernit tutkimukset ovat osoittaneet, että eräs mausteesta koostuva komponentti on eugenoli, voimakas anestesia ja anestesia. Latinalaisen kasvi nimeltään Artemisia dracunculus (Dragon Artemis), mikä teki ruoho ranskalainen nimi Esdragon (pieni lohikäärme) muunnettava jälkeen lainaa Venäjän nimissä mausteet. Keskiajalla Euroopassa uskottiin, että rakkolainen pystyy käsittelemään käärmepaloja. Tämä parantajien kyky johtui kasveista juuriensa muodon takia, samanlaisia ​​kuin kierretty käärmeet. Jatkamalla loogista ketjua tuona ajan, lääkärit päättivät, että ruoho olisi tehokas kiljuvien koirien puremista.

Arabien lääkärit käyttivät raaka-ainetta korjata huonoa hengitystä, anemiaa ja keino parantaa ruoansulatusta. He uskoivat myös, että ruoho olisi tehokas käärmeestä, ja kutsui sitä myös pieneksi lohikäärmaksi, joka arabiaksi kuulosti “tarhun”. Niinpä niin maustetuilla kasveilla kuin venäläisillä lainatuilla nimillä on sama tausta.

Laaja levottomuus keskiajan Euroopan lääketieteellisessä kilpikonnassa aggressiivisten kampanjoiden vuoksi. Ensin ruoho tuotiin Italiaan kymmenes luvulla, valtaavat mongolit alueellaan, joka on perinteisesti pidetty rakuuna erinomaisen välineen raikastamiseen hengityksen ja käytti sitä nukkua tuki. Sieltä rakuuna toi Ranskassa, jossa se alkoi laittaa salaatteihin, kastikkeisiin, piirakka, rtsulety, painetaan sen päälle ja etikka Estragon myös käsitelty. Englannissa sama tehdas tuli ristiretkiin palaavista ritareista. Vuoteen XVI vuosisadalla koko Euroopassa hoidettiin rakuunaa suolistosairauksia, pahoinvointi, ilmavaivat, hikka, reumatismi, kihti ja hammassärky.

Venäläiset parantajat kutsuivat rakkolohikäärmeen ruohoa ja kohtelivat ihottumaa, röyhtäilyä, palovammoja. He antoivat tarhunalle ja lukuisille mystisille ominaisuuksille. Perinteisessä intialaisessa lääketieteessä – ayverde – tarragonia, hyperaktiivisuutta, ruokahaluttomuutta, ruoansulatusongelmia ja unettomuutta käsiteltiin. Kiinassa tarhunia käytettiin kihti, niveltulehdus, iskias, rytmihäiriöt ja erilaiset loiset. Uskottiin myös, että rakkolevä auttaa lievittämään premenstruaalista kipua, kamppailee väsymystä ja ahdistusta vastaan.

Tarragon modernissa ei-perinteisessä lääketieteessä

Modernit tutkimukset ovat vahvistaneet, että raaka-aine sisältää vitamiineja, mineraaleja ja muita terveydelle hyödyllisiä ravintoaineita. Tarhunilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka neutraloivat vapaiden radikaalien vaikutusta. Se sisältää useita aineita, jotka stimuloivat ruokahalun jännitystä, lisäksi maustaminen edistää sappin tuotantoa maksassa. Tarragon ei ainoastaan ​​paranna ruoansulatusta, vaan myös kouristelee vatsavaivoja, suoliston ärsytystä ja dyspepsiaa. Tarhun on tehokas helminthic agentti, sitä voidaan käyttää näihin tarkoituksiin jopa lasten hoitoon.

Viimeaikaiset kokeet ovat osoittaneet, että pääasiassa venäjän varsirakenne auttaa lisäämään kreatiinin imeytymistä. Tämä on sen ominaisuus hyödyllinen urheilijoille, jotka rakentavat lihasmassaa, koska tarhun luo saman vaikutuksen kuin suuren määrän hiilihydraattien kulutusta.

Todisti tarragonin käytön pehmeänä rauhoittavana aineena, joka edisti stressin poistamista ja unettomuuden torjuntaa.

Lääketieteellisiin tarkoituksiin tarragonin lehdet ja juuret
Tarragonin käyttö
Tarragonin käyttö
Kuva: Shutterstock

Kuten fenkoli, tarragonia voidaan lievittää vatsakouristuksia, dyspepsia, koliikki ja ilmavaivat imeväisillä. Ja jo yhdessä fenkolin kanssa tarhun pystyy auttamaan selviytymään masennuksesta.

Lääkeaineena käytetään tavaraa seuraavissa muodoissa:

  • teetä
  • infuusiot
  • eteerinen öljy
  • tuoreista lehdistä valmistettu pasta

Vasta

Tarragon on perheen Compositae-edustaja. Jos olet allerginen muille tämän perheen kasveille, kuten kamomilla tai kalendulilla, sinun on oltava varovainen, kun lisäät tarragonia ruokaan, mausteeksi ja lääkkeeksi. Älä käytä tarragonia, jos olet raskaana tai imetät.

Lue lisää: glyseroli kasvojen iholle.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 7 = 2