Top 10 ylennetty tähtiravintola

Vladimir Krestovsky

Ravintolan omistajat yrittävät kokata lavash.
Kuva: Lehdistöpalveluiden arkistot
Vladimir Krestovsky

Vladimir kohtelee vieraita Georgian keittiön mestariteoksilla.
Kuva: Lehdistöpalveluiden arkistot

Ravintola “John Jolie”, Vladimir Krestovsky

“John Jolie” on edullinen Georgian ruokaa. Shish kebabit, khachapuri, dolma, chahokhbili, kharcho, ayran, kuch-machi valmistetaan täällä kunnioittaen kaukaasian perinteitä. Ja Krashovskin paikassa oleva lavas on paistettu oikealla salissa – uunissa, jota kutsutaan tandyriksi. Ravintolan allekirjoitusastia on herkullinen välipala “John Jolie” – marinoituja, puutteellisia kukannuppuja, puna-sipulia, korianteriä ja oliiviöljyä.

Tverskajan s., 20/1

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 77 = 78