Koe: kuinka elimme elävässä palkassa

Määritä välittömästi joitain kohtia: tietysti otimme ihanteelliset olosuhteet. Elävän palkan määrä ei sisältänyt kunnallis- ja vaatetuskustannuksia. Pohjimmiltaan kokeilu kosketti päivittäistä ruokailua, tapoja, kuten kahvia ja rullia, viihdettä. Materiaalin kaikki sankarit ovat ihmisiä, ja heidän tulonsa on suurempi kuin toimeentulotaso. Lisäksi perheessä on yleensä kaksi työkykyistä jäsentä. Siksi laskut ja tilaukset eriteltiin. Mutta päätettiin selvittää, kuinka realistista olisi elää tietyllä vähimmäistilalla aikuiselle, joka ei ole tottunut mitään kieltäytymään. Ja onko mahdollista leikata kuluja muuttumatta tapoja, olosuhteissa, kun kaikki noin kallistuu ja palkat eivät kasva tai jopa kutistu. Sitä me saimme.

Myös Street-elokuvat ovat vaihtoehto. Lämpimässä ajassa tietenkin
Kuva: Getty Images

Pietari: ilmaisia ​​elokuvia ja säästää pilaf

Kokeen osallistuja: Antenna – Telesemin lehden toimittaja. Pietari »Anna Asmolova.

Virallinen toimeentulotaso: 8765 ruplaa 00 kopecks. Tämä on 282 ruplaa 74 kopecksia päivässä tai 1979 ruplaa 18 kopecksia viikossa.

– Minä kerron teille rehellisesti: Laskin sen ulos – lasisin sen puolesta. Jos me vähentää väistämättä menoja liikenne, joka ei ole vähemmän kuin 295 ruplaa – paljon on halvin, seitsemän päivän matka Pietarin metro, se on aivan naurettavaa määrä – 1684 ruplaa ja kopeekkaa. Ja tämä ei sisällä maksuja sähkön ja kunnalliset (vähintään 3000 ruplaa kuukaudessa.) Ja internetistä (450 ruplaa kuukaudessa.) – ne, koeolosuhteissa, vuonna koko sijoitukset ole kirjautunut sisään.

Hinnat, käteissetelit
Kaikki viikon kassakoneet
Kuva: arkisto “Antennit – Telesem”

– Ensimmäinen ajatus: tässä tilanteessa ei viihdettä, elokuvien ja ystävien tapaamisten kanssa, en vain loista. Ruoka riittää! Mutta päätin olla menettämättä sydäntä. Ja kun hän oli ajatellut sitä, hän suostui kaiken kaikkiaan: loppujen lopuksi kulttuuripääomalla on varmasti sen edut! Ensinnäkin on ilmaisia ​​gallerioita ja kaikenlaisia ​​projekteja ja näyttelyitä: 15 minuutissa internetin kautta onnistui laskea vähintään 10 galleriaa, joissa oli vapaa pääsy.

Elokuva löytyi myös ilmaiseksi! Ja melko paljon: 7 viime päivän kokeilu, ehdin mennä illalla show “taivaalle Berlin” – Wim Wenders netlenku pyörivät seuran “laatikko” (Ligovskyn 50 13 bldg ..), sisäänpääsy on ilmainen. Ja saada enemmän ja “Kaunis mieli” – vapaa show tieteellisen seuran “Epsilon” (str. Lomonosov, 13) tai retro-istunto elokuvan “Mies joka Laughs” kirjastossa Nevski Prospektin 20, on vapaa pääsy ..

Mutta on aika siirtyä leipää, leipää ja muuta “kanaa tattari”, kuten Pietarissa yksinkertaisin ja tärkein ruoka. Koska elokuvateatterit ja näyttelyt ovat hienoja, ja haluat syödä päivällistä ja illallista myös hintojen kasvun myötä.

pilaf
Hyvä pilaf on luotettava kriisien vastainen vaihtoehto
Kuva: arkisto “Antennit – Telesem”

“Haluan muistuttaa teitä, 1684 ruplaa. 18 kopeasta. – tämä on sama määrä, joka, kun otetaan huomioon monta ilmaista viihdettä minulle syödä. Ja sitten muistin vanhan Neuvostoliiton periaatteesta, jonka äitini jättivät lupauksen niinä päivinä, jolloin ei ollut riittävästi makkaraa kaikille. Se on yksinkertaista: sinun täytyy kokata lihasta ja vain muutama päivä eteenpäin – se on helpompaa ja halvempaa. Lisäksi nyt – ei Neuvostoliitto ja myymälöiden liha ovat melko itsetuhoisia, vaikkakaan kaikkein humaanimpia hintoja – 450 ruplaa kilolta valitusta, melkein luutonta naudanlihaa.

Tarvitsin siis 300 grammaa naudanlihaa 135 ruplaa. Ja keitin pilaf. Kyllä, juuri tämä on tärkein anti-kriisin ruokalaji. Koska ostanut liha I tarvitaan 1 kuppi riisiä, jossa on luisti (15 ruplaa.), 1/2 kupin auringonkukkaöljyä (10 ruplaa.), 2 keskikokoista porkkanaa (20 ruplaa.), 1 iso sipuli (7 ruplaa.) Ja muutama aprikoosi (20 ruplaa). Plus suolaa, pippuria, karhunvatukkaa kodin tarvikkeista.

Julkaisuhinta: 207 hieroa. – ja lounas 4 päivää etukäteen minulle tarjottiin.

Yksinkertainen resepti herkulliselle kriisin vastaiselle ploville

4-6 annosta (riippuu riisin määrästä) tarvitset: 300 grammaa lihaa, 1-2 rkl. riisiä, 200 g porkkanoita, 100 g sipulia, 100 g kasviöljyä.

Liha leikataan pieniksi paloiksi ja paista potin (edullisesti valurauta) hyvin kuumassa öljyssä, lisää sipuli, viipaloitu ohuiksi suikaleiksi, sitten porkkanat, ja leikattiin suikaleiksi ja paista kaikki yhdessä. Lisää sitten suolaa, pippuria, kaada 3 rkl. vesi ja tuo kaikki kiehuvaksi. Riisi laittaa keilailu ja litistää. Levitä aprikoosi. Kun vesi kiehuu, tee muutamia uria riisipinnalla (keittimen pohjalle) ja, jotta pilafista ei pääse polttamaan, kaada niitä 1-2 rkl. lusikat vettä, sulje kansi ja jätä 25-30 minuuttia. hyvin alhaisella lämmöllä.

neuvosto: jos et ota naudanlihaa, mutta kuru, se ei ole niin aromaattinen, vaan puolet paljon halvemmalla.

Sienikeitto
Sienikeitto auttaa myös leikkaamaan kustannuksia
Kuva: arkisto “Antennit – Telesem”

– Toinen maailmanlaajuinen ruokalaji, jonka olen laatinut säästääkseen – sienikeittoa. Hän oli myös ei ole kovin kallista: kaksi handfuls kuivattiin valkoisen (200 ruplaa 100 g valkoista, mutta os- parempi myydään painon – olisi halvempaa.), 1 iso peruna (7 hieroa.), 1 porkkana keskikokoiset (10 hieroa.) Ja 1 rkl . lusikka auringonkukkaöljyä (paistamiseen). Plus suolaa, kuivattuja yrttejä – maku.

Kysymys hinta: 217 ruplaa. 1,5 litran kattilaan.

Juusto, kahvi
Curd aamiainen – hyödyllinen, mutta ei halpaa
Kuva: arkisto “Antennit – Telesem”

– Joten, on selvää illallisten kanssa. Oli aamiaisia ​​ja illallisia. Tavallinen aamiainen: raejuusto, kahvi maitoa ja ruisleipää juustolla. Koko viikon ajan tämä ilo oli melko vakava summa: raejuusto – 177 ruplaa. 85 kopeasta. (Ostin erilainen, en löytänyt sitä pakkauksissa, painava), kahvia – 129 ruplaa 95 g: lle (ostettu varastossa, tavallinen hinta – 187 ruplaa), maito – 60 ruplaa. 95 poliisi. litralle, ruisleipää – 54 ruplaa. 90 kop. (ei halvin, mutta todistetusta valmistajasta: jo leikattu tehtaalle ruisleipä voidaan syödä koko viikon ajan, se ei kuiva eikä hometta). Ja lopuksi juusto – 150 ruplaa 250 grammaa.

Kysymys hinta: 572 ruplaa. 70 kopecksia. kaikki aamiainen.

Vihreät sipulit
Vihreät sipulit – äkillinen taloustieto
Kuva: arkisto “Antennit – Telesem”

– Nyt illallisista: kurkut ovat tietenkin nousseet hinnasta, mutta ostin kaksi suurta koko viikon – 127 ruplaa. 00 kop. ja majoneesi – 30 ruplaa. 40 kopecksia. Plus myös vihreät sipulit kasvaneet ikkunalaudalla. Säästäminen on tavallista, koska supermarketissa on joukko vihreitä sipulia 45 ruplaa.

Ja jos lisäät tähän joukkoon munia (51 ruplaa 40 kopecks 6 kpl), Crab tikkuja (64 rupia 90 kopecks per 250 g paketti), sitten valikko laajenee huomattavasti. Muuttujalle kannattaa ottaa enemmän omenoita (133 ruplaa 11 kopecksia 7 kpl) ja linssit (44 ruplaa 70 kopecks 300 g, mutta joskus halvempaa).

Yksinkertaisin resepti illansalaattia varten: 1 omena isoon makaroniin, puolilasi linssiä (kokki), 2 rkl. lusikat majoneesia ja vähän raastettua juustoa – se osoittautuu erittäin maukkaita.

Kysymys hinta: 451 hiero. 51 kopecks. kaikki illat, jos muistat, että kuuden jälkeen sinun ei pitäisi syödä liikaa. No, plus – puhtaudesta kokeen – laatikko suosikki teetä (65 ruplaa 100 grammassa.) Ja puhdistettua auringonkukkaöljyä pullo ruoanlaittoon tulevaisuutta varten (59 ruplaa osakkeiden kaupassa -. Varo alennukset ja säästämme).

Yhteensä: kaikki tuotteet viikossa maksoivat minulle 1572 ruplaa. 21 kopecks. suunnitellun sijaan 1684 ruplaa. 18 poliisi. Joten se osoittautui jopa pelastaa – 111 ruplaa. 97 poliisi. Pieni määrä, mutta jäätelöä tai kahvia amerikkalaista kahvia kahvitalossa riittää jopa kriisin hintoihin.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 53 = 62