ruokia kefirissä monivärisessä
Monivärillä kefirillä voit valmistaa upeita makeita leivonnaisia
Kuva: GettyImages

Aluksi voit tehdä kefirin monimuuttujalla. Se ei ole vaikea: Internetissä löydät paljon reseptejä valokuvaketjusta kefiristä monivärillä.

Yksinkertaisin resepti jogurtille monivärillä on tämä: ota yksi osa kefiristä 4 osaan maitoa. Maito kaadetaan monivärin kapasiteettiin ja kiehuu kiehuvaan tilaan. Sitten sen pitäisi jäähtyä noin 35-40 astetta, kaakaota kefiriin, sekoita hyvin ja aseta sellainen lämpö, ​​että tätä lämpötilaa pidetään jatkuvasti. Seosta kuumennetaan vähintään 6 tuntia, minkä jälkeen valmis kefiri kaadetaan lasisäiliöön ja jäähdytetään.

Tämä arvokas hapan maitotuotetta, joka on ympäristöystävällinen, runsaasti kalsiumia ja hyödyllisiä bifidobakteereja, voi ja pitäisi olla mukana lasten ruokavaliossa.

Kotitekoinen kefir monivärisellä ei ole vain hyvä vaihtoehto terveelliselle aamiaiselle ja päivälliselle, mutta myös tilaisuus hallita useita erinomaisia ​​reseptejä.

Monipuolisella kefirillä voit valmistaa erinomaisia ​​leivonnaisia. Tämä hapan maitotuotteet tekevät taikinan tarjouksen, auttaa sitä nousemaan.

Kefir tekee taikinasta lempeä, auttaa sitä nousemaan

Valmistele mangrove-piirakka kefirissä monivärisessä. Sekoita lasillinen mannasia lasilla kefiriä ja jätä seisomaan. Vatkaa kolme munaa lasillisella sokerilla, lisää siihen puolipakkauksia sulatettua voita ja kefir-manna-seosta. Lisää vanilliinijauhe veitsen kärkeen. Sekoitetaan, lisätään lasillinen jauhoja ja teelusikallista leivinjauhetta. Tuloksena oleva taikina kaadetaan monivärin kapasiteettiin ja leivotaan täsmälleen tunti “Leivonta” -tilassa.

Samalla tavoin voit valmistaa tuorejuustopatruunan kefir-monivärillä sekä apple charlottea, kakkua ja monia vaihtoehtoja makealle leivonnalle.

Käyttämällä kefiriä voit leipoa herkullisia keksejä monivärisenä – kakkujen perustana. Anna kodinkoneesi palvella sinua hyvin ja helpottaa elämääsi!

Katso seuraava artikkeli: Kuinka päästä eroon talon kirppuja talosta