Désintoxication de jus, régime de jus ou dzhusing – une nouvelle manière à la mode de perdre rapidement le poids. Nous avons découvert comment perdre du poids à l’aide de jus de fruits frais et s’il était possible de le faire sans nuire à la santé.

“Juicing” (de l’anglais juicing) – littéralement “jus detox” – un régime très à la mode. Seulement aux États-Unis, les jus de fruits frais représentent un chiffre d’affaires annuel de 5 milliards de dollars et, à l’heure actuelle, le régime des jus pour perdre du poids a à peu près le même nombre d’adhérents féroces. Les premiers perdent du poids et rayonnent de positif, ces derniers sont certains que le premier cause des dommages irréparables à leur santé. Nous avons écouté les deux côtés et réglé le problème.

En Russie, au printemps sur Facebook, tout le monde s’est moqué du hipster, qui a déclaré: “Ma grand-mère faisait toujours des smoothies pour Shrovetide” (du smoothie – un cocktail de fruits ou de légumes). En russe, cela semble terrible, mais tout le monde boit. À Moscou, sur Tverskaya, il n’y a pas longtemps, le bar à jus U-Shake a été ouvert, où plusieurs douzaines de types de cou et de smoothies de fruits et de baies de saison sont fabriqués sur commande; sur Bolchaïa Nikitskaïa, il y a un café populaire, le Juicy Bar, où les jus de fruits frais et les mélanges sont issus de pratiquement tout ce qui pousse. À la maison et au bureau, des emballages de jus de fruits sélectionnés individuellement livrent, en particulier, Fresh Cafe (il est situé à Bolshaya Dmitrovka). Ce n’est pas pour rien – les frais de livraison sont de 800 roubles. par jour, bien que les carottes, les betteraves, les pommes et le céleri valent un centime.

Sur les jus, vous pouvez vraiment perdre du poids – ils sont peu caloriques, faciles à digérer, ne contiennent pas de graisse

Les grains de blé germés (agropyre) sont plus chers, mais aussi dans des limites raisonnables. Mais les jus nettoyaient régulièrement Blake Lively, Gwyneth Paltrow, Sarah Jessica Parker, Salma Hayek. Detox Mix Jennifer Aniston est un cocktail thermonucléaire de concombres frais, betteraves, épinards, choux feuilles, ail, gingembre, carottes et céleri. Sur les jus, vous pouvez vraiment perdre du poids – ils sont faibles en calories, faciles à digérer, ne contiennent pas de graisses. De plus, surtout si les fruits et les légumes sont saisonniers, vous obtenez une charge puissante de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Les adeptes du dzhusing affirment que, en plus du nettoyage radical du corps, un tel régime soulage les migraines, l’insomnie, les problèmes de peau, le muguet. En plus d’un moment psychologique grave, le régime de jus (du moins pour la première fois) procure un sentiment de facilité et de contrôle de votre corps attendu depuis longtemps. Et pour une fille, le contrôle du corps est à peu près le même que le contrôle de la vie.

À quoi ressemble un régime de jus idéal?

Les sons de désintoxication de jus, bien sûr, gentils. Cependant, à la fin du premier jour, il y a un risque de souffrir d’une crise de faim si grave qu’il ne sera pas impossible d’échouer. Afin de mener à bien le cycle complet du régime de jus, qui dure habituellement de trois à sept jours, il est important de suivre certaines règles pour éviter de causer à l’organisme une source de stress supplémentaire.

  1. Commencez la journée avec de l’eau tiède avec du jus de citron. Pendant la journée, n’oubliez pas les tisanes, l’eau chaude avec du citron ou du gingembre. Ils ne remplissent pas seulement l’estomac, ne vous donnent pas une sensation de faim, mais effectuent également un excellent travail de nettoyage dans les intestins, ce qui, en fait, est l’un des objectifs de la désintoxication.
  2. Étant donné que les jus sont digérés plus rapidement qu’un déjeuner ou un déjeuner complet, soyez prêt à augmenter la quantité de repas par jour. Il est préférable de boire une bouteille de jus au moins 6 fois par jour avec des interruptions de 2 heures. Rappelez-vous: le jus ne doit pas rester en dehors du réfrigérateur pendant plus de 8 heures!
  3. Puisque le matin notre corps a particulièrement faim et est prêt à digérer et à assimiler le maximum de produits utiles, pour le petit-déjeuner, les smoothies verts sont préférables, car ils contiennent le cocktail le plus diversifié de micro-éléments utiles.
  4. Le régime alimentaire du jus est interdit. Cependant, un concombre ou un céleri, par exemple, est principalement composé d’eau. Il est donc tout à fait possible de manger quelques légumes pendant la journée – ils ne violent pas le régime, mais sont psychologiquement perçus comme un repas.
  5. Il est très important de sortir progressivement de la désintoxication. Le premier jour, ajoutez des légumes et des pommes au régime. Le deuxième jour, vous pouvez déjà préparer des plats de céréales et prendre une collation avec des noix. Le troisième jour, le corps sera prêt à percevoir correctement la nourriture habituelle (bien sûr, sans les capkas et les croissants – pas en vain si vous avez vécu tout cela!). Et rappelez-vous: pas de stress inutile! Un retour trop rapide aux aliments lourds est également un stress.

Les symptômes de la désintoxication du jus: lorsque le corps se débarrasse de l’excès de café, vous pouvez ressentir les maux de tête, la nervosité et même un léger tremblement dans le corps; l’élimination des excès de protéines, de viande ou de graisse s’accompagne généralement d’une réaction cutanée, d’une odeur désagréable ou d’un retard de la langue. C’est normal!

Quel est le danger?

Les médecins ont récemment annoncé une épidémie de “dzhusoreksii” (des mots jus et anorexie): le nombre de femmes, les mois assis uniquement sur les jus et négligeant tout autre aliment, augmente en progression géométrique. Beaucoup deviennent alors des patients de centres de rééducation avec un diagnostic d’anorexie, des symptômes graves de dépendance et une santé affaiblie.

Il y a beaucoup de “mais” dans la désintoxication de jus. Dans les fruits et légumes beaucoup de sucre, ils fournissent des marées d’énergie rapide, généralement suivie par les récessions – les attaques brutales de la faim, la faiblesse et des vertiges. Ils sont acides – cela provoque une gastrite et des ulcères d’estomac. En raison du fait que le corps ne reçoit pas suffisamment de fibres, le taux de cholestérol augmente rapidement et la constipation commence. Pas assez de protéines (ce qui est la pire chose, sans un mammifère peut ne pas exister), le calcium et la vitamine D, ne mentionne pas la nécessité de la peau des acides gras insaturés. Les niveaux d’insuline sauter – à cause de cela perturbé la production de collagène et d’élastine, la peau devient plus sèche et sensiblement les rides apparaissent prématurées. À l’avenir, le diabète peut se développer. Même une cure de désintoxication de deux semaines en trois mois répond au fait que les cheveux commencent à tomber. Le jumping intensif est nocif et pour les dents – contenu dans les fruits et légumes, les sucres et les acides corrodent l’émail et provoquent des caries. (C’est pourquoi les médecins recommandent de jus de fruits frais boire que du tube et ne fonctionne pas immédiatement après le brossage des dents mieux, assez curieusement, se brosser les dents à cela, et il est souhaitable d’utiliser un dentifrice au fluorure ..) Et le plus important – après la fin du régime de jus est un gros risque presque immédiatement de retour ou dans le poids précédent ou même pour gagner plus.

“En une journée, vous devez consommer cinq portions de fruits et légumes frais, laissez le jus fraîchement pressé en faire partie, mais pas un repas séparé”, explique Natalie Jones, membre de la British Nutrition Association. “Tout ce qui est plus que cela fait plus de mal que de bien.”

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