Contenu de l’article:

  • Causes d’empoisonnement
  • Traitement d’empoisonnement
  • Conséquences de l’intoxication

Intoxication alimentaire
Intoxication alimentaire
Photo: Shutterstock

Causes d’empoisonnement

Pour obtenir une intoxication alimentaire n’est pas nécessairement douteuse chebureks fête du café de la gare – parfois assez pour manger ses propres salades, non nettoyés dans le temps dans le réfrigérateur, mais en regardant très frais et appétissant. Les bactéries présentes dans les aliments à température ambiante se multiplient à un rythme effréné, libérant des toxines dangereuses.

Toute modification de l’apparence du produit, de la mousse à la surface du liquide et une odeur acide doivent être évitées. En cas de doute, il est préférable d’arrêter d’utiliser des aliments suspects

Les agents pathogènes peuvent pénétrer dans les aliments avec de l’eau contaminée, de la vaisselle sale, des mains mal lavées. De plus, les substances toxiques contenues dans les produits sont souvent causées par un empoisonnement, par exemple des colorants, des produits chimiques, qui ont été traités lors de l’entreposage des fruits. Il peut s’agir de baies inoffensives toxiques ou de champignons récoltés près d’une autoroute encombrée.

Traitement d’empoisonnement

Une approche intégrée du traitement de l’intoxication consiste à éliminer la cause de l’empoisonnement et à soulager l’état du patient en éliminant les principaux symptômes – vomissements, diarrhée, douleurs abdominales.

Le traitement des intoxications alimentaires à la maison n’est possible que dans les cas bénins. Si l’état du patient est considérablement altéré (vomissements incontrôlables, fièvre supérieure à 38 degrés, fortes douleurs abdominales), des soins médicaux d’urgence sont nécessaires. Vomissements et la diarrhée sont dangereuses car elles peuvent provoquer une déshydratation – il est pour cette raison que l’intoxication alimentaire chez les jeunes enfants peuvent être traités que sous surveillance médicale, en raison du petit corps déshydratation de masse chez les enfants se développe en quelques heures.

Il est inacceptable de prendre des médicaments qui empêchent les vomissements et la diarrhée – cela conduira à une accumulation de toxines dans le corps et à une aggravation des intoxications.

Mais la réception des sorbants (charbon actif, polysorb, enterosgel) aidera à éliminer plus rapidement les substances nocives. Il faut aussi boire abondamment, il faut de l’eau bouillie ou du thé faible sans sucre, mais en aucun cas du lait, des boissons au lait caillé ou des jus de fruits. Vous pouvez diluer un sac de “Regidron” dans l’eau, ce médicament aidera à restaurer le métabolisme de l’eau et du sel.

Avec de fortes incisions dans l’abdomen, le médecin peut prescrire des antispasmodiques. Les antibiotiques pour intoxication alimentaire ne sont pas toujours nécessaires, et il est inacceptable de les désigner indépendamment.

Avant d’examiner le médecin, il est préférable de ne prendre aucun médicament, à l’exception des sorbants, sinon le tableau clinique de l’intoxication peut être faussé. Prenez un laxatif et ne faites pas de lavements pour empoisonnement!

La température du cas d’intoxication ne peut pas abattre la drogue – manifestations d’intoxication (maux de tête, faiblesse, fièvre) deviendra plus faible que l’élimination des toxines du corps. Le patient doit être allongé et couvert avec une couverture s’il frissonne, mais ne placez pas de bouteille d’eau chaude sur la région abdominale.

Conséquences de l’intoxication

Même avec l’arrêt des vomissements et de la diarrhée, l’amélioration de l’état général du patient pour arrêter la lutte contre les intoxications précoces. Si des médicaments antibactériens ont été prescrits, la durée du traitement sera déterminée par le médecin et il est inacceptable de les interrompre ou de les annuler.

Dans la phase aiguë de l’intoxication, les patients n’ont généralement pas besoin de manger avant les repas, mais même pendant la normalisation de la maladie, il faudra plusieurs jours (et peut-être plusieurs semaines) pour observer le régime alimentaire

Dans les premiers jours après l’intoxication est le plus limité au pain blanc sec et thé sans sucre et la farine d’avoine, vous pouvez passer à d’autres produits, mais tous les repas doivent être cuits pour un couple ou une décoction, il est souhaitable d’éviter l’utilisation de lait, produits laitiers, fruits frais et légumes, alcool, café, bonbons.

Après la récupération, vous devrez peut-être consulter un spécialiste des maladies infectieuses et un parasitologue. Si la douleur dans l’estomac, troubles intestinaux, des nausées et des vomissements sera sauvé, il sera nécessaire de consulter un gastroentérologue – L’intoxication peut provoquer des perturbations à long terme du tractus gastro-intestinal.

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