Est-il nécessaire de faire bouillir le lait de chèvre

S'il faut faire bouillir le lait de chèvre
Faire bouillir le lait de chèvre avant utilisation?
Photo: Getty

Dois-je faire bouillir du lait de chèvre

Il n’y a pas de réponse sans ambiguïté à cette question. Quelqu’un bouillir même un magasin pasteurisés pour la sécurité, et que quelqu’un a une expérience favorable de leur propre guérison jumelé avec le lait de chèvre comme un enfant, et ils ne sont pas peur d’utiliser le produit brut.

La principale dissonance dans cette affaire est que d’une part, l’ébullition détruira la plupart des propriétés bénéfiques du lait, d’autre part, des bactéries nocives peuvent se trouver dans le produit brut. Par conséquent, avant de prendre votre propre décision, vous devez tenir compte des critères importants suivants:

  • qualité: le lait du magasin est considéré comme plus sûr, mais on ne sait pas ce que les vaches mangent à la production du fournisseur et s’il y a tant de propriétés utiles. Avec les négociants privés, un autre problème se pose: on ne peut pas toujours connaître les conditions de conservation des animaux. Après tout, seules les chèvres bien nourries, bien nourries et respectant leur hygiène nécessaire avant la traite, peuvent donner du lait sans danger à la consommation. Par conséquent, le produit acheté auprès d’un fournisseur occasionnel doit être bouilli;

  • Habitat: si vous habitez dans les zones rurales et de l’enfance habitués à lait de chèvre cru, lors de l’achat d’un fournisseur de confiance, vous le savez, le produit ne peut pas faire bouillir. Si vous êtes un citadin autochtone, habitué à acheter des produits laitiers, vous devez d’abord chauffer le lait cru.

Faire bouillir du lait de chèvre chez un enfant? Cet aspect est très important et dépend largement du régime alimentaire de la mère, à la fois avant et pendant la grossesse. S’il s’agissait d’un produit habituel dans son alimentation et que les parents étaient certains des bonnes conditions pour obtenir du lait, alors il ne peut pas être bouilli. Dans d’autres cas, un traitement thermique est requis. Plus en détail, cette question devrait être discutée avec le pédiatre, qui demandera la bonne décision pour vous.

Faire bouillir le lait de chèvre ou non – à vous de voir. Mais il devrait être basé sur les aspects ci-dessus, afin de ne pas nuire à la santé. Et surtout, choisissez un fournisseur industriel de qualité ou un vendeur de confiance dans le lait duquel vous êtes sûr. Plus d’informations sur les avantages de ce produit, vous pouvez apprendre de la vidéo.

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