जल्दी में: 30 मिनट में रात का खाना पकाने के लिए कैसे

एक स्वादिष्ट डिनर बनाने के लिए ज्यादा समय और प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। हमने व्यंजनों के लिए कुछ सरल और किफायती व्यंजनों को पाया जो केवल 30 मिनट में किए जा सकते हैं।

टमाटर सॉस में अदरक के साथ मांस गेंदें

सामग्री:

पोर्क फोर्समेट – 400 ग्राम
अदरक की जड़ – 1.5 सेमी
प्याज – ¼
हरी प्याज – 2 पंख
टमाटर का पेस्ट – 2 बड़ा चम्मच।
चीनी – 2 बड़ा चम्मच।
नमक – 1 चम्मच।
स्टार्च – 2 चम्मच
जैतून का तेल – 1 चम्मच।
पानी – 2 बड़ा चम्मच।
इतालवी जड़ी बूटी – 1 चम्मच।
बाल्सामिक सिरका – 1 चम्मच।

तैयारी का तरीका:

  1. कसा हुआ अदरक, बारीक कटा हुआ प्याज और हरी प्याज, 1 बड़ा चम्मच के साथ मिश्रित छोटा हुआ मांस। चीनी, नमक, स्टार्च और जैतून का तेल।
  2. गेंदों को गूंधने और आकार देने के लिए अच्छी तरह से छोटा हुआ।
  3. तलना करने के लिए मांस गेंदें।
  4. एक फ्राइंग पैन में टमाटर का पेस्ट, 1 बड़ा चम्मच डाल दिया। चीनी, इतालवी जड़ी बूटी और पानी। 15-20 मिनट के लिए मोटा होने तक कुक।
  5. सॉस में सिरका और मांस गेंदों डाल दिया। लगभग 1 मिनट बाहर रखो।

एक कुरकुरा परत में पनीर के साथ Macaroni

सामग्री:

मैकरोनी – 500 ग्राम
चेडर पनीर – 100 ग्राम
परमेसन पनीर – 50 ग्राम
कम वसा दही – 70 ग्राम
ब्रेडक्रंब – 50 ग्राम
जैतून का तेल – 2 बड़ा चम्मच।
लहसुन – 2 लौंग
प्याज – ¼
सूखी सरसों – 0.5 चम्मच।
काली मिर्च – चुटकी

तैयारी का तरीका:

  1. नमकीन पानी में पास्ता उबाल लें।
  2. मिर्च के साथ एक अलग पैन में बारीक कटा हुआ प्याज और लहसुन।
  3. चेडर पनीर और परमेसन को मिलाएं और पैन में प्याज और लहसुन तक पिघलाएं जब तक कि यह पिघला न जाए। 
  4. गर्मी से पनीर मिश्रण निकालें, दही को पैन में डाल दें। वहां पास्ता तैयार करें, मिश्रण करें।
  5. ब्रेडक्रंब के साथ पास्ता और शीर्ष छिड़कना।
  6. पास्ता को ओवन में 200 डिग्री तक गर्म रखें। 10 मिनट के लिए सेंकना।

चावल और ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ बेक्ड सैल्मन

सामग्री:

सामन पट्टिका – 4 पीसी।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स – 300 ग्राम
चावल – 2 बड़ा चम्मच।
दही क्लासिक है – 0.5 बड़ा चम्मच।
जैतून का तेल – 2 बड़ा चम्मच।
ग्राउंड जीरा – 0.5 छोटा चम्मच।
ग्राउंड मिर्च मिर्च – 0,5 छोटा चम्मच।
नमक – 2 चम्मच।
नींबू का रस – 2 चम्मच।

तैयारी का तरीका:

  1. जैतून का तेल के साथ सामन पट्टिका grate। एक बेकिंग शीट पर रखो, तेल भी लगाया। नमक, काली मिर्च और जीरा के आधा मिश्रण के शीर्ष पर छिड़के।
  2. ओवन को भेजने के लिए फिलेट, 160 डिग्री गर्म। 8-10 मिनट के लिए सेंकना।
  3. नमकीन पानी में, चावल उबाल लें और ब्रसेल्स स्प्राउट्स को अलग से उबालें।
  4. मसालों के शेष मिश्रण को दही और नींबू के रस के साथ मिलाएं।
  5. चावल, गोभी और अलग से नींबू-दही सॉस के साथ नमकीन की पट्टिका।

सब्जियों के साथ पास्ता

सामग्री:

स्पेगेटी – 200 ग्राम
बैंगन – 150 ग्राम
टमाटर – 3 पीसी।
लहसुन – 3 लौंग
बल्गेरियाई काली मिर्च – ½
नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

तैयारी का तरीका:

  1. सब्जी काट, एक बेकिंग पकवान में डाल दिया, जैतून का तेल के साथ greased। 20 मिनट के लिए, 150 डिग्री गर्म, ओवन में बेक्ड भेजें।
  2. नमकीन पानी में स्पेगेटी उबाल लें।
  3. पास्ता के साथ तैयार सब्जियों को मिलाएं।    
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फोटो: गेट्टी छवियां

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