Lvivsky dvatsok: μια συνταγή με μια φωτογραφία, ετοιμάζουμε τρυφερότητα με τα μήλα – Συνταγές

Πώς να μαγειρέψουν Lviv dandy: μια συνταγή με μια φωτογραφία

Το Pjatzok είναι ένα διάσημο είδος ζαχαροπλαστικής, το οποίο βρίσκεται ανάμεσα σε πίτες και κέικ. Το ψήσιμο έχει εξαπλωθεί στη Δυτική Ουκρανία, που προέρχεται από την παλιά πολωνική κουζίνα. Παραδοσιακά, η παραλία είναι έτοιμη για τα Χριστούγεννα, για γάμους και άλλες μεγάλες διακοπές. Ο αριθμός των ποικιλιών κέικ είναι εκπληκτικό, διότι δεν είναι τόσο εύκολο να επιλέξετε την πιο κατάλληλη συνταγή και να το συνειδητοποιήσετε στην πραγματικότητα. Κατά την προετοιμασία ενός χορού Lviv με συνταγή με φωτογραφία, καλό θα ήταν να επικεντρωθείτε στις προσωπικές προτιμήσεις γεύσης, επειδή κάθε προτεινόμενη επιλογή μπορεί να παράγει μόνο τις καλύτερες εντυπώσεις.

Lvivsky dvatsok: συνταγή με φωτογραφία

Ετοιμάζουμε έναν χορό Lviv: μια συνταγή με μια φωτογραφία
Φωτογραφία: Getty
Τα συστατικά
Αυγά με κοτόπουλο
3 τεμάχια
Λευκό αυγό
1 τεμάχιο (α)
Αλεύρι
1 στοίβα.
Κρέμα
3 κουταλιές της σούπας
Κακάο σε σκόνη
2 κουταλιές της σούπας
Σκόνη ψησίματος
2 κουτ.
Ξηρή Κρέμα
150 τεμάχια
Βούτυρο
200 γραμμάρια
Ζάχαρη
2 στοίβες.
Τσιπ καρύδας
60 γραμμάρια
Cottage Cheese
450 γραμμάρια
Αυγό κρόκος
1 τεμάχιο (α)
  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά

Τι είδους χορό;

Το Pâtzók είναι μια πολύ γνωστή ζύμη με πολλές παραλλαγές απόδοσης. Τα κέικ φτιάχτηκαν με μαρμελάδα, καρύδια, αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτα.

  • Όταν επιλέγετε ένα επιδόρπιο τυριού, είναι επιθυμητό να προτιμάτε το τυρί cottage cheese, σε συνδυασμό με σταφίδες, σπόρους παπαρούνας και αποξηραμένα φρούτα.
  • Εάν θέλετε, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα dandy με μήλα, με βάση μια απαλή ζύμη άμμου.
  • Ανεξάρτητα από το ποια επιλογή θα επιλεγεί, ο χορευτής θα είναι σε θέση να κατακτήσει το δικό του γούστο και να προωθήσει τη γνωριμία με άλλες επιλογές.

Plyatsok “πρωινή δροσιά”

Η λεπτότητα παρασκευάζεται με βάση τη ζύμη, τις μπάλες και την κρέμα. Ποια στοιχεία θα απαιτηθούν;

  1. Ζύμη: 3 αυγά και 1 ασπράδι αυγού, 1,5-2 φλυτζάνια αλεύρι, 3 κουταλιές της σούπας κρέμας, κακάο 2 κουταλιές, 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος, 150 γραμμάριο κρέμας, 200 γραμμάρια βούτυρο, 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη.
  2. Χάντρες: 60-80 γραμμάρια τσιπς καρύδας, 200 γραμμάρια τυρί cottage, κρόκος αυγού, 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη.
  3. Κρέμα: 250 γραμμάρια τυρί cottage, 120 χιλιοστόλιτρα, 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη.

Για διακόσμηση χρησιμοποιήστε μούρα και ζελατίνη. Το μαγείρεμα απαιτεί χρόνο, αλλά ως αποτέλεσμα, η θεραπεία μπορεί να συγκριθεί με την τρυφερότητα των πικραλίδα. Επιπλέον, έχοντας δοκιμάσει αυτό το κέικ, θα είναι δυνατό να τεθούν τα θεμέλια για περαιτέρω απόκτηση δεξιοτήτων και κατανόηση του τρόπου με τον οποίο θα μαγειρευτούν καλύτερα τα κέικ.

Συνταγή

    1. Αρχικά, θα πρέπει να προετοιμάσετε τις μπάλες, ανακατεύοντας τυρί cottage, κρόκο, ζάχαρη και ξύσμα καρύδας. Οι μπάλες πρέπει να είναι μικρές. Συνιστάται να τα κρατάτε περίπου μισή ώρα στον καταψύκτη.
    2. Ζύμη – το επόμενο στάδιο. Η τεχνική μαγειρέματος είναι κλασική: το ζεστό βούτυρο χτυπάει με ζάχαρη, μετά το οποίο – τα αυγά προστίθενται μία φορά τη φορά. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα.
    3. Τώρα πρέπει να προσθέσετε αλεύρι και σκόνη ψησίματος, ανακατεύοντας απαλά.
    4. Η μισή ζύμη επιτρέπεται να τεθεί σε λιπαρή μορφή.
    5. Κακάο και τρεις κουταλιές της σούπας κρέμας ανακατεύονται, στη συνέχεια προσθέστε στο υπόλοιπο μισό της ζύμης.
    6. Η ζύμη σοκολάτας πρέπει να τοποθετηθεί σε λευκό χρώμα.
    7. Τώρα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μπάλες, τοποθετώντας τους πάνω από νόστιμα κέικ.
    8. Τα κέικ μαγειρεύονται στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Ο χρόνος είναι περίπου 40 λεπτά.
    9. Μετά το μαγείρεμα κέικ και την ψύξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κρέμα. Το τυρί και η κρέμα γάλακτος πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία σε ένα μπλέντερ σε ομοιογενή σύσταση. Η υπόλοιπη κρέμα, ζάχαρη συνιστάται να μαστίγιο με ένα μίξερ, μετά από το οποίο – προσθέστε στη μάζα του τυροπήγματος και ξανά αναδεύεται.
    10. Μπορείτε να βάλετε κρέμα στην πίτα.
    11. Το τηγανιτό είναι καλύτερα διακοσμημένο με φρέσκα μούρα, επεξεργασμένα με ζελέ.

    Το Plyantsok είναι μια παλιά λιχουδιά, η οποία εξακολουθεί να βρίσκει θαυμαστές τον 21ο αιώνα.

    Βλέπε επίσης: οφέλη και βλάβες του χαβιαριού

    About

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    1 + = 8