Φαγόπυρο με μπρόκολο συνταγή με μια φωτογραφία – Συνταγές

Φαγόπυρο με μπρόκολο

Φωτογραφία: Dmitry Bayrak / dbstudio
Τα συστατικά
Φαγόπυρο
1 στοίβα.
Μπρόκολο
400 γραμμάρια
Γιαούρτι (φυσικό)
200 γραμμάρια
Cottage Cheese
1 κουταλιά της σούπας.
Πράσινο
1 δέσμη
Σκόρδο
1 στίγμα
Αλάτι
Μαύρη σκόνη πιπεριού
  • Μερίδες: 3
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Θερμοκρασία ροής: Ζεστό πιάτο
  • Τύπος επεξεργασίας: Μαγειρική
  • Λόγος: Περιστασιακά
  • Περίοδος: όλο το χρόνο

Αυτό το διατροφικό πιάτο είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία και το σχήμα!

Μέθοδος παρασκευής:

Ο Krupu πλένεται και χύνεται 2,5 φλιτζάνια νερό. Μετά το βρασμό, αλατοποιήστε και κλείστε το καπάκι. Μετά από 5 λεπτά, όταν το νερό απορροφάται, απλώνουμε πάνω από το φαγόπυρο αποσυναρμολογημένο σε μικρές ταξιανθίες μπρόκολου. Κάτω από το καπάκι βάζουμε μια ήρεμη φωτιά μέχρι το μαγειρεμένο φαγόπυρο και λάχανο. Σερβίρουμε με σάλτσα ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως πλάκα για το κρέας, τα ψάρια, το κοτόπουλο. Προετοιμασία της σάλτσας: τυρί cottage τρίβουμε με γιαούρτι, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα χόρτα και το τριμμένο σκελίδες σκόρδου. Prisalivayem και πιπέρι για να δοκιμάσετε.

Προς όφελος! Το φαγόπυρο θα σας προστατεύσει από τις πρώιμες ρυτίδες, το μπρόκολο θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση του οιδήματος και το γιαούρτι θα ρυθμίσει την πέψη.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

29 − = 27