Συνταγή για βαυαρική σαλάτα με λουκάνικο – Συνταγές

Πώς να ετοιμάσετε μια βαυαρική σαλάτα με λουκάνικο

Η βαυαρική σαλάτα είναι ένα πλούσιο πιάτο που μπορεί να προσφερθεί στους επισκέπτες σε ένα εορταστικό τραπέζι. Το ορεκτικό θα προσελκύσει όσους αγαπούν τις έντονες γεύσεις και γεύσεις.

Βαυαρική σαλάτα με λουκάνικο

Η βαυαρική σαλάτα με λουκάνικο είναι φτιαγμένη από απλά και φθηνά προϊόντα.
Φωτογραφία: Getty
Τα συστατικά
Αλάτι και πιπέρι
1 πείρος
ξύδι 3%
1 γραμμάριο
Μουστάρδα
30 γραμμάρια
Μαγιονέζα
120 γραμμάρια
Μαϊντανός
1 δέσμη
Αυγά βραστά
1 τεμάχιο (α)
Τυρί
180 γραμμάρια
Κρεμμύδια κόκκινα
4 τεμάχια
γεμιστό αγγούρι
4 τεμάχια
Λουκάνικα
350 γραμμάρια
  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Βαυαρική σαλάτα με λουκάνικο

Πικάντικο ορεκτικό θα διακοσμήσει κάθε γιορτή ή ένα φιλικό πάρτι.

Συνταγή σαλάτας:

  1. Κόψτε τα τυριά και τα κύβους των αυγών, τα λεπτά μισά δακτυλίους κρεμμυδιού και τα καλαμάρια αγγουριού. Πράσινο ψιλοκομμένο, λουκάνικο ξεφλουδίστε το φιλμ και κόψτε σε δαχτυλίδια.
  2. Προετοιμάστε το βενζινάδικο. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε το χτένισμα με μαγιονέζα, ξύδι, ξινή κρέμα και μουστάρδα. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση.
  3. Συνδυάστε τα προϊόντα σε ένα βαθύ μπολ, τα τακτοποιήστε με σάλτσα μουστάρδας.

Πριν από τη σάλτσα, αφήστε το βρασμένο σαλάτα στο ψυγείο για 15 λεπτά.

Συνταγή για βαυαρική σαλάτα με μανιτάρια

Αυτό το πιάτο προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα.

Η συνταγή για σνακ:

  1. Πλένουμε και καθαρίζουμε 100 γραμμάρια ζαχαροπλαστών, τα κόβουμε σε λωρίδες και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ψηθούν.
  2. 1 βραστό αυγό, 1 μαριναρισμένο αγγούρι και 1 βρασμένη πατάτα κομμένη σε κύβους.
  3. 150 γραμμάρια βαυαρικών λουκάνικων κόβονται σε δακτυλίους και τηγανίζουμε μέχρι να φτάσουμε σε ρουστίκ φλοιό.
  4. Ανακατέψτε τα παρασκευασμένα τρόφιμα και στρώστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε δοκιμάσει το πιάτο, εάν χρειάζεται προσθέστε λίγο αλάτι.

Βαυαρική σαλάτα με ομελέτα και λουκάνικο

Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε μια άλλη έκδοση του διάσημου σνακ:

  1. Βάλτε τα τρία αυγά με ένα χτύπημα, προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι στη γεύση. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω σε ένα καλά ψημένο τηγάνι και ψήνουμε μια λεπτή ομελέτα. Μεταφέρετε το σε μια πλάκα, ψύξτε και κόψτε σε λεπτές ταινίες.
  2. Ένα μάτσο άνηθο πλένονται, αποξηραίνονται και ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι. Επίσης για αυτή τη σαλάτα μπορείτε να πάρετε μαϊντανό και κοραλλιογενείς.
  3. 100 γρ. Λουκάνικα και 1 αγγούρι που κόβονται σε ημικυκλίες.
  4. 1 σκελίδα σκόρδο περνάει μέσα από ένα πρέσα και αναμειγνύεται με 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
  5. Ανακατέψτε τα προϊόντα με τη σάλτσα σε ένα μπολ σαλάτας, εάν χρειάζεται προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά.

Σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι ψύχεται.

Σνακ με λουκάνικα και φασόλια

Αυτή η θρεπτική σαλάτα παρασκευάζεται από προσιτά και φθηνά προϊόντα.

Συνταγή:

  • Ξεφλουδίστε 2 κρεμμύδια και τα κόψτε σε μικρούς κύβους. Ομοίως, αλέθετε 2 βραστά καρότα και 3 αυγά.
  • 200 γραμμάρια μαριναρισμένα ζαχαρωτά κομμένα σε λεπτές πλάκες και λουκάνικα σε κύκλους. Μαχαίρι μισή ματσάκι μαϊντανό.
  • Συνδέστε τα προϊόντα στο μπολ σαλάτας, προσθέστε σε αυτά 200 γραμμάρια κονσερβοποιημένων φασολιών, μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, πιπέρι ζεστού πιπεριού και 150 γραμμάρια μαγιονέζας.

Αφήστε τη σαλάτα να ετοιμάσει και να την μεταφέρει στους επισκέπτες.

Η βαυαρική σαλάτα μπορεί να προετοιμαστεί όχι μόνο για μια γιορτή, αλλά και για ένα οικογενειακό δείπνο.

Διαβάστε περισσότερα: συνταγή σαλάτας ροζ φλαμίνγκο

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

97 − = 94