Πώς να μαγειρεύετε τα κολοκυθάκια σε φούρνο μικροκυμάτων

Τα κολοκυθάκια στο φούρνο μικροκυμάτων μπορούν να μαγειρευτούν με τυρί, λαχανικά ή σκόρδο. Από αυτά τα προϊόντα, έχετε όμορφα σνακ και πλούσια πιάτα.
κολοκυθάκια στο φούρνο μικροκυμάτων

Για να κάνετε τα κολοκυθάκια στο φούρνο μικροκυμάτων, πρέπει να πάρετε φρέσκα λαχανικά
Φωτογραφία: Getty
  • Μερίδες: 6ο
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά

Πώς να μαγειρέψετε τα μικροκύματα κολοκυθάκι γρήγορα

Αν περιμένετε τους επισκέπτες, αλλά δεν έχετε αρκετό χρόνο για να προετοιμάσετε, χρησιμοποιήστε τη συνταγή μας.

Συνταγή:

  1. Αποφλοιώστε τα κολοκυθάκια, τα κόβετε σε δαχτυλίδια πάχους 0,5 cm.
  2. Αλατίστε τα κομμάτια, λιπαίνετε τα με μαγιονέζα.
  3. Βάλτε το κολοκυθάκι σε μια φέτα τυρί και ντομάτα.
  4. Στείλτε το σνακ στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 λεπτά.

Σερβίρετε με ένα ποτήρι κρασί ή μπύρα.

Συνταγές κολοκύθας σε φούρνο μικροκυμάτων

Ένα νόστιμο πιάτο από ζουμερά λαχανικά καλοκαίρι θα εκτιμηθεί από τους ενήλικες και τα παιδιά.

Συστατικά:

  • κολοκυθάκια – 1 τεμάχιο.
  • ντομάτα – 1 τεμ.
  • καρότα – 0,5 τεμάχια.
  • Βουλγαρικό πιπέρι – 0,5 τεμάχια.
  • σάλτσα σόγιας – 60 g.

Συνταγή:

  1. Κόψτε τα λαχανικά με έναν αποφλοιωτή λαχανικών με λεπτές ταινίες μεγάλου μήκους.
  2. Αναμείξτε τα προϊόντα, καλύψτε τα με ένα καπάκι και τα στείλετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά.
  3. Ανακατέψτε τα λαχανικά και μαγειρέψτε τα για άλλα 5 λεπτά.
  4. Αδειάστε το ζωμό, προσθέστε σάλτσα σόγιας.

Σερβίρετε ως ξεχωριστό πιάτο ή γαρνίρισμα για κρέας ή ψάρι.

Τσιπς από κολοκυθάκια σε φούρνο μικροκυμάτων

Το σνακ χαμηλής θερμιδικής αξίας έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα.

Συστατικά:

  • νεαρά κολοκυθάκια – 1 τεμάχιο.
  • Ηλιέλαιο – 30 g;
  • Προβενκά βότανα – 15 γραμμάρια.
  • άλας – 7 g.
  • Πιπέρι εδάφους – 5 γραμ.

Συνταγή:

  1. Κόψτε το άψητο κολοκυθάκι με δακτυλίους πάχους 0,2 cm.
  2. Ανακατέψτε τα ακατέργαστα τεμάχια με φυτικά έλαια, αλάστε τα, ρίξτε τα σε βότανα και μπαχαρικά
  3. Τοποθετήστε τα δαχτυλίδια σε μια πλάκα και στείλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά. Προετοιμάστε τα λαχανικά σε μέγιστη χωρητικότητα.
  4. Γυρίστε τα κενά και στεγνώστε τα για άλλα 3 λεπτά.

Σερβίρετε ένα πιάτο με σάλτσα ντομάτας.

Κολοκυθάκια στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα σνακ

Tartlets από λεπτό lavash με μια γερή γέμιση μπορεί να προετοιμαστεί για ένα εορταστικό τραπέζι ή οικογενειακό δείπνο.

Συστατικά:

  • κολοκυθάκια – 1 τεμάχιο.
  • Αρμενική λαβάς – 1 τεμάχιο.
  • κρεμμύδια – 1 τεμ.
  • πράσινα – 1 μάτσο?
  • φυτικό έλαιο – 60 g.
  • καρύδια – 50 g;
  • νερό 30 g.
  • adzhika – 15 g;
  • αλάτι – για γεύση.

Συνταγή:

  1. Κόψτε τα κυρτά πηχάκια με διάμετρο 15 cm, τοποθετήστε τα κεραμικά καλούδια τους με διάμετρο 10 cm και τα πασπαλίστε με λάδι. Στεγνώστε τις γαρνιτούρες σε φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για 1,5 λεπτά.
  2. Κόψτε τους κύβους μυελού, χύστε τους με νερό και στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά.
  3. Τρίψτε το κρεμμύδι και τα χόρτα με ένα μπλέντερ, ανακατέψτε τα προϊόντα με ψιλοκομμένα καρύδια και σκουός. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και adjika.
  4. Δημιουργήστε τις μπάλες από τη μάζα και τις απλώστε στις τάρτες.

Για γεύση, χυμός ροδιού ή σάλτσα τσίλι μπορεί να προστεθεί στο γέμισμα.

Πιάτα από κολοκυθάκια μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη.