Πούλι μήλου με συμπυκνωμένο γάλα για το χειμώνα – Συνταγές

Μια συνταγή για την παρασκευή συμπυκνωμένου γάλακτος από μήλα για το χειμώνα

Πώς να μαγειρέψετε μια τρυφερή σάλτσα μήλων, την οποία μπορείτε να φάτε αντί για το επιδόρπιο; Σε αυτό θα πρέπει να προσθέσετε συμπυκνωμένο γάλα. Η γεύση θα αποδειχθεί απίστευτη. Το Puree από μήλα με συμπυκνωμένο γάλα είναι κατάλληλο για μικρά παιδιά. Μπορεί να κυλήσει σε κουτάκια και υπάρχει όλο το χειμώνα. Εξετάστε τις δημοφιλείς συνταγές.

Πούλι μήλου με συμπυκνωμένο γάλα

Το Puree από μήλα με συμπυκνωμένο γάλα είναι κατάλληλο για συμπληρωματικά τρόφιμα για παιδιά
Φωτογραφία: Getty
Τα συστατικά
Apple
4 κιλά
Νερό
300 χιλιοστόλιτρα
  • Μερίδες: 1
  • Χρόνος προετοιμασίας: 50 λεπτά

Συμπυκνωμένο γάλα από μήλα για το χειμώνα “Nezhenka”

Συστατικά:

  • 4 κιλά μήλων.
  • 150 g ζάχαρης ·
  • μια συμπυκνωμένη τράπεζα γάλακτος.
  • 300 ml νερού.

Τα μήλα μπορεί να είναι ξινό ή ξινό ποικιλίες. Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις γεύσης. Για να δοκιμάσετε στο τεμάχιο εργασίας μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη βανίλιας.

Το συμπυκνωμένο γάλα πρέπει να είναι φυσικό, χωρίς πρόσθετα λαχανικών, διαφορετικά η γεύση δεν θα είναι η ίδια.

Προετοιμασία:

  1. Ξεφλουδίστε τα μήλα από τη φλούδα και τους πυρήνες, κομμένα σε φέτες. Όσο πιο μαλακοί είναι οι βαθμοί, τόσο μεγαλύτερες μπορείτε να κόψετε.
  2. Βάλτε τα μήλα σε μια ανοξείδωτη κατσαρόλα, προσθέστε νερό και μαγειρέψτε για 30 λεπτά. Ανακατεύετε συνεχώς έτσι ώστε η μάζα να μην καίγεται.
  3. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε να κρυώσει.
  4. Αλέστε όλο το περιεχόμενο της κατσαρόλας με ένα μπλέντερ ή τρίβετε μέσω κόσκινου. Θα πρέπει να πάρετε ένα smoothie μιας ομοιογενούς συνέπειας.
  5. Προσθέστε ζάχαρη και συμπυκνωμένο γάλα.
  6. Βάλτε στη φωτιά και μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά.

Ρίξτε τις πατάτες που ρίχνουν ζεστό στα βάζα. Προ-αποστειρώστε τα με καπάκια για 5 λεπτά.

Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του σκυροδέματος, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το γεγονός ότι η μάζα δεν καίγεται, διαφορετικά η γεύση θα επιδεινωθεί και θα γίνει σκούρο χρώμα.

Συμπυκνωμένα μήλα σε ένα multivark

Αυτός ο τρόπος μαγειρέματος θα βοηθήσει στη διατήρηση όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων και των βιταμινών.

Συστατικά:

  • 1,5 kg μήλων.
  • 100 g ζάχαρης ·
  • μια συμπυκνωμένη τράπεζα γάλακτος.
  • 1/2 στοίβα. νερό.

Τα μήλα ξεφλουδίστε, αφαιρέστε τη μεσαία και κόψτε σε 4 μέρη. Διπλώστε σε ένα μπολ multivarki και προσθέστε νερό. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία “Μικρή ποσότητα” για 40 λεπτά. Η ετοιμότητα για τον προσδιορισμό της απαλότητας των μήλων. Εάν η ποικιλία είναι πολύ δύσκολη, μπορείτε να προσθέσετε χρόνο.

Τρίψτε τα μήλα με το μπλέντερ απευθείας στο μπολ του multivarker. Προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα και ζάχαρη. Ενεργοποιήστε το multivark για άλλα 5 λεπτά. Μόλις εμφανιστούν οι φυσαλίδες, οι πολτοποιημένες πατάτες μπορούν να τοποθετηθούν σε δοχεία. Καλύψτε και αποστειρώστε τα στο μπολ πολλαπλών καρπών για 15 λεπτά. στη λειτουργία “Steamer”. Στο κάτω μέρος του δοχείου για προστασία, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε μια χαρτοπετσέτα. Οι τράπεζες δεν πρέπει να επιλέγουν περισσότερα από 0,5 λίτρα για να χωρέσουν στο μπολ.

Πούλι μήλου με συμπυκνωμένο γάλα είναι ένα από τα πιο νόστιμα επιδόρπια για το χειμώνα, μαγειρεμένα στο σπίτι. Μπορεί να καταναλωθεί ξεχωριστά αντί για πρωινό, να προστεθεί στα κύρια μαθήματα, για παράδειγμα σε τυρί cottage ή να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για κέικ και ρολά αντί για κρέμα.

Στη συνέχεια: συνταγές κοτόπουλου με μήλα

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 2 = 4