Μπισκότο με μπανάνα: συνταγή με φωτογραφία – Συνταγές

Πώς να μαγειρέψετε ένα μπισκότο με μια μπανάνα

Μπισκότο με μπανάνα – απλό και γρήγορο για παρασκευή επιδόρπιο. Αφού μάθετε μερικές πρωτότυπες συνταγές, μπορείτε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με αρωματικά και νόστιμα αρτοσκευάσματα.

μπισκότο με μπανάνα

Για να προετοιμάσετε ένα μπισκότο με μπανάνα χρειάζεστε ώριμα φρούτα
Φωτογραφία: Getty
Τα συστατικά
Αλάτι
3 γραμμάρια
Κανέλα
5 γραμμάρια
Σκόνη ψησίματος
15 γραμμάρια
Αλεύρι
140 γραμμάρια
Μπανάνες
5 τεμάχια
Ζάχαρη
120 γραμμάρια
Αυγά με κοτόπουλο
4 τεμάχια
  • Μερίδες: 3
  • Χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά

Μπισκότο συνταγή με μπανάνα με φωτογραφία

Η πίτα αποδίδει πολύ ικανοποιητική και ταυτόχρονα χαμηλή σε θερμίδες. Ως εκ τούτου, όχι μόνο τα παιδιά θα είναι ευχαριστημένα με τη μπανάνα λιχουδιά, αλλά εκείνοι που παρακολουθούν την εικόνα, μπορούν να επιδοθούν με το ψήσιμο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ξεχωρίστε προσεκτικά τους σκίουρους από τους κρόκους.
  2. Συνδυάστε τους κρόκους με ζάχαρη και χτυπήστε προσεκτικά μέχρι να σχηματιστεί αφρός.
  3. Ξεχωρίστε ξεχωριστά τις πρωτεΐνες, προσθέτοντας αλάτι, στο σχηματισμό μιας πλούσιας πυκνής μάζας.
  4. Ανακατέψτε τις πρωτεΐνες με κρόκους, προσθέστε αλεύρι και σκόνη ψησίματος, αναμίξτε τα πάντα καλά μέχρι να λειαστούν.
  5. Σχηματίστε το λίπος ψησίματος με βούτυρο και βάλτε τη μισή ζύμη, πασπαλίζετε με κανέλα, πάνω βάζετε την υπόλοιπη ζύμη.
  6. Οι μπανάνες κόβονται σε δαχτυλίδια και τις διανέμουν σε όλη την επιφάνεια, πιέζοντάς τις προς τα πλάγια. Κορυφή με ζάχαρη.
  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 ° C για 25-35 λεπτά.

Αφήστε το μπισκότο να κρυώσει και στη συνέχεια κόψτε σε μικρές μερίδες.

Μπισκότα συνταγής με μπανάνα χωρίς αυγά

Προϊόντα:

  • Οι μπανάνες είναι ώριμες – 5 τεμ.
  • Σιτάλευρο – 250 γρ.
  • Φυτικό λάδι ─ 100 γρ.
  • Ζάχαρη – 100 γρ.
  • Σόδα – 10 γρ.
  • Ξύδι – 5 γρ.
  • Αλάτι – 3 γρ.

Προετοιμασία:

  1. Κοσκινίστε το κομμένο αλεύρι με ζάχαρη, αλάτι και σόδα, σκωμένο ξύδι.
  2. Ρίχνουμε εξευγενισμένο λάδι και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε τις μπανάνες σε φέτες και πουρέ, ανακατέψτε καλά μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη μάζα.
  3. Λιπάνετε τη φόρμα και απλώστε τη μάζα. Τοποθετείται σε φούρνο, θερμαίνεται στους 170 ° C, ψήνεται για 45-50 λεπτά.

Το ταχυδρομικό μπισκότο είναι έτοιμο.

Μπισκότο σοκολάτας με μπανάνα

Προϊόντα ζύμης:

  • Αυγά κοτόπουλου – 5 τεμ.
  • Μπανάνα – 3 τεμ.
  • Ζάχαρη – 150 γρ.
  • Αλεύρι – 140 γρ.
  • Κακάο σε σκόνη – 30 g.
  • Σόδα – 7 γρ.

Προϊόντα για εμποτισμό:

  • Νερό – 200 ml.
  • Συμπυκνωμένο γάλα – 50 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Τα αυγά χτύπησαν με ζάχαρη μέχρι να γίνει μια ομοιογενής μάζα, προσθέστε σόδα, σβήνουμε με ξύδι, ανακατεύουμε.
  2. Συνδυάστε το κακάο και το κοσκινισμένο αλεύρι, προσθέστε σταδιακά τα χτυπημένα αυγά, ανακατεύοντας συνεχώς.
  3. Σχηματίστε το λάδι και βάλτε τη μάζα, κόψτε σε φέτες μπανάνας απλωμένες σε όλη την επιφάνεια των πλευρών της ζύμης. Ψήνουμε στους 180-190 ° C για 35-45 λεπτά.
  4. Στη δεξαμενή, συνδέστε το ζεστό νερό με το συμπυκνωμένο γάλα, βάλτε σε αδύναμη φωτιά, ανακατεύετε, βράστε και μαγειρέψτε για 2 ακόμη λεπτά.
  5. Κάνετε διαμπερείς οπές στο μπισκότο και απολαύστε το συμπυκνωμένο γάλα με ολόκληρο το κέικ.

Από πάνω μπορείτε να πασπαλίζετε με τσιπ σοκολάτας.

Το μπισκότο μπανάνας σερβίρεται με κάθε ποτό και τα παιδιά θα χαρούν να πίνουν νόστιμο επιδόρπιο με ζεστό γάλα.

Στο επόμενο άρθρο: το πορτοκαλί θαύμα

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

64 − 60 =