Γάλα βόλτας για τα παιδιά: πώς να μαγειρέψουν, συνταγή – Συνταγές

Γεύμα των παιδιών προσχολικής ηλικίας: πώς να προετοιμάσει κατάλληλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα για τα παιδιά

Για μια σούπα, είναι κατάλληλη μια λεπτή φραγκομέτρηση, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ζυμαρικά με τη μορφή μικρών αστερίσκων ή γράμματα του αλφαβήτου. Εάν γνωρίζετε πώς να προετοιμάσετε σωστά ένα βρεφικό μωρό για ένα παιδί, ακόμη και ο ιδρώτας θα το χαστούκι και για τα δύο μάγουλα.

γάλα για παιδιά

Γάλα βόλτας για τα παιδιά μπορεί να παρασκευαστεί σε γάλα ή μείγμα από αυτό με νερό
Φωτογραφία: Getty
Τα συστατικά
Νερό
500 χιλιοστόλιτρα
Βούτυρο
25 γραμμάρια
Άμμος ζάχαρης
1 κουταλιά της σούπας.
Γάλα
500 χιλιοστόλιτρα
Βερμικέλλι
75 γραμμάρια
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά

Βερμικέλλι με γάλα για παιδιά σε μια κατσαρόλα και σε ένα multivark

Μπορείτε να ετοιμάσετε το πιάτο τόσο στο πλήρες γάλα όσο και στο μίγμα του με το νερό. Στην πρώτη περίπτωση, το βόρυγμα είναι ελαφρώς βρασμένο, το νερό χύνεται, χύνεται βραστό γάλα και πιέζεται μέχρι να μαγειρευτεί σε μια μικρή φλόγα. Στη δεύτερη περίπτωση, το νερό δεν αποστραγγίζεται και το γάλα προστίθεται σε ίσες αναλογίες 5 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση.

Πώς να ετοιμάσετε ένα κλασικό πιάτο:

  1. Βράζουμε το αλατισμένο νερό και βράζουμε τα φραγκοστάλλα για 5 λεπτά.
  2. Ρίξτε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε, περιμένετε για το νερό στο ποτήρι.
  3. Ζεσταίνουμε το γάλα στην κατσαρόλα, διαλύουμε τη ζάχαρη και βάζουμε τα φραγκοστάλλα. Ζεσταίνουμε σε βράση και σιγοβράζουμε σε μια μικρή φλόγα για 10 λεπτά.

Σε μια πινακίδα σούπας γάλακτος, μπορείτε να βάλετε μια μικρή φέτα βούτυρο.

Προετοιμάστε τα γαλακτοκομικά βότανα και μπορείτε να τα βρείτε στο multivark. Αυτό απαιτεί:

  • γάλα – 500 ml.
  • βερμικέλλι – 3,5 κουταλιές της σούπας.
  • κοκκοποιημένη ζάχαρη – 1 κουταλιά της σούπας.
  • βούτυρο – 15 g.
  • αλάτι – 1 μάρκες.

Μέθοδος παρασκευής:

  1. Ρίξτε το γάλα στο μπολ.
  2. Συμπληρώστε το ίδιο ζυμαρικό, ζάχαρη, βάλτε το βούτυρο και το αλάτι. Ανακατέψτε και καλύψτε.
  3. Μαγειρέψτε στον ατμό για 3 λεπτά.
  4. Ανακατέψτε ξανά και βάλτε τη συσκευή στη λειτουργία “Θέρμανση”.

Μετά από 10 λεπτά η σούπα θα είναι έτοιμη.

Αν θέλετε να φτιάξετε μια χοντρή χοιρινή κρέατα, τότε θα πρέπει να προσθέσετε τα ζυμαρικά στο βρασμένο γάλα και να τα αφήσετε να διογκωθούν για μισή ώρα.

Συνταγή για μη ζαχαρούχα φραγκοστάφυλα με πατάτες για παιδιά

Αν πρέπει να τροφοδοτήσετε το μωρό σας με ένα πιο ικανοποιητικό γεύμα, αξίζει να ετοιμάσετε μια σούπα γάλακτος με ζυμαρικά και πατάτες. Για αυτόν χρειάζεστε:

  • γάλα – 4 στοίβες.
  • βερμικέλλι – 7 κουταλιές της σούπας.
  • πατάτες – 2 κόνδυλοι.
  • κρεμμύδι – 1 κεφαλή?
  • βούτυρο – 20 g.
  • αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Ξεφλουδίστε τους κονδύλους με μεσαίες κύβους. Κόβουμε τα κρεμμύδια με λεπτό τρόπο.
  2. Το γάλα ζεσταίνεται μέχρι να βράσει και προσθέστε λαχανικά.
  3. Τομίζουμε σε χαμηλή φλόγα μέχρι να μαλακώσουμε, στη συνέχεια προσθέτουμε το φρατζέλλι, το αλάτι, την εποχή με τα μπαχαρικά. Μαγειρέψτε άλλα 12 λεπτά.

Όταν σερβίρετε μια τέτοια σούπα θα πρέπει να ωριμάσει με βούτυρο.

Σε ένα γλυκό γαλακτοκομικό πιάτο μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή μαρμελάδα. Και στο μη ζαχαρωμένο να προσφέρει στο παιδί ένα τοστ ή μια φέτα ψωμιού σίκαλης.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

96 − = 91