आहार संख्या 5: एक सप्ताह के लिए विशेषताएं और मेनू

वज़न कम करने के लिए डिज़ाइन किए गए आहार नियम हैं, और खाएं – वसूली के लिए। उदाहरण के लिए, आहार संख्या 5 का शरीर पर एक प्रभाव पड़ता है और रोगों को विकसित करने की अनुमति नहीं देता है। 

आज आहार और चिकित्सा में, पंद्रह आहार आहार विकसित किए जा रहे हैं, सोवियत विशेषज्ञ द्वारा आहार संबंधी उपचार मनुइल पेवज़नर के क्षेत्र में विकसित किया गया। उनमें से प्रत्येक को एक संख्या सौंपा गया है, क्योंकि उनका उद्देश्य कुछ बीमारियों का इलाज करना है। इसलिए, स्वास्थ्य-सुधार प्रणाली की संख्या में आहार संख्या 5 शामिल है।

आहार की नियुक्ति के लिए संकेत

उपचारात्मक आहार तालिका संख्या 5 केवल डॉक्टर द्वारा निर्धारित की जाती है, इसलिए यदि आप बीमार नहीं हैं तो इस पर बैठें मत। इस तकनीक को रोगियों के लिए निर्धारित किया गया है:

  • पुरानी या तीव्र हेपेटाइटिस,
  • पित्ताशय;
  • पित्ताश्मरता;
  • यकृत का उल्लंघन।

उपचारात्मक आहार संख्या 5 की विशेषताएं

आहार रोगियों को कैलोरी सेवन की एक निश्चित दैनिक दर का पालन करने की सलाह देता है। इसके अलावा, डॉक्टर प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के रोगी के सेवन की गणना करता है। यहां एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण महत्वपूर्ण है, लेकिन औसतन नोमा इस तरह दिखता है:

  • प्रतिदिन आहार की कैलोरी सामग्री 2000 किलो कैल से अधिक नहीं होनी चाहिए।
  • एक दिन में, आप प्रति दिन 9 0 ग्राम वसा का उपभोग कर सकते हैं, जिनमें से 30% – सब्जी वसा।
  • प्रति दिन 400 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, उनमें से 80 ग्राम से अधिक नहीं – चीनी।
  • प्रोटीन के 90 ग्राम, उनमें से 60% पशु मूल के हैं।
  • एक दिन में, 10 ग्राम नमक की अनुमति है।
  • पानी का मानक दिन में दो लीटर तक होता है।

उपचारात्मक आहार संख्या 5

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आहार आहार संख्या 5: क्या हो सकता है और नहीं हो सकता है

पावर मोड टेबल संख्या 5 लगभग बराबर भागों के साथ दिन में 4-5 भोजन होना चाहिए। खाली पेट पर तरल पदार्थ पीने की सिफारिश की जाती है।

आहार में अनुमति देने वाले उत्पाद:

  • अनाज, दलिया, सूजी और चावल;
  • गैर-एसिड फल और जामुन;
  • डुरम गेहूं से वर्मीसेली और मैकरोनी;
  • पुडिंग;
  • दुबला मांस;
  • सब्जी सूप या तीसरे शोरबा पर;
  • पटाखे और सूखे बिस्कुट;
  • मक्खन और वनस्पति तेल;
  • सीमित मात्रा में जड़ी बूटियों और मसालों।

आहार में जिन उत्पादों की अनुमति नहीं है:

  • शराब;
  • फैटी मछली और मांस;
  • उप-उत्पाद (जिगर, दिल, पेट);
  • डिब्बाबंद भोजन;
  • प्याज, पालक, sorrel, मूली, फूलगोभी;
  • मशरूम;
  • चॉकलेट, कोको;
  • आइसक्रीम और अन्य मिठाई;
  • मसालेदार सब्जियां

नमूना आहार मेनू संख्या 5

पहला विकल्प

नाश्ता: उबला हुआ मांस उबला हुआ, उबला हुआ, सूजी / अनाज दलिया, चाय।

दूसरा नाश्ता: सेब।

दोपहर के भोजन के: सब्जी का सूप, कम वसा वाले मांस काट, फल मिश्रण।

स्नैक: पटाखे (स्वतंत्र रूप से पकाया जाता है), चाय।

रात का भोजन: एक चुकंदर सलाद, चाय, एक बिस्कुट बिस्कुट।

दूसरा विकल्प

पहला नाश्ता: खट्टा क्रीम और 1 चम्मच के साथ कम वसा वाले कॉटेज पनीर शहद, पानी पर दलिया, चाय।

दूसरा नाश्ता: बेक्ड सेब

दोपहर के भोजन के: सब्जियों, भाप चिकन, उबला हुआ चावल से सूप। मुरब्बा।

स्नैक: गुलाब कूल्हों का डिस्कोक्शन, बिस्कुट बिस्कुट के कई टुकड़े।

रात का भोजन: उबला हुआ मछली और उबले हुए सब्जियां / मैश किए हुए आलू, कुटीर चीज़, चाय के साथ दुबला चीज़केक। बाद में – केफिर।

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