Αφαιρούμε τις αποσκευές μετά την παραμονή και αρχίζουμε να προετοιμαζόμαστε για τη θέση με τη βοήθεια κοκτέιλ “ζωντανών”.

Το αδυνάτισμα στα smoothies είναι απλό και αποτελεσματικό. Για τρεις ημέρες, η απώλεια βάρους μπορεί να φτάσει τα 2 κιλά. Μείον ένα: το φαγητό τόσο συνεχώς είναι σχεδόν αδύνατο, αν δεν είστε vegan και εκτός από ακατέργαστο. Έτσι είναι καλύτερο να κάνετε τα κοκτέιλ λαχανικών αποτελεσματικό παράγοντα αποτοξίνωσης και τη βάση της διατροφής a-la “σωστή διατροφή”. Ο ιδρυτής του δικτύου των υγιεινών εστιατορίων τροφίμων FRESH Irina Azarova δήλωσε στους Marie Claire, τι πρέπει να κάνετε για να χάσετε βάρος με smoothies, χωρίς να τους μισείτε την ίδια στιγμή. 

Πάρτε το σοβαρά

Το μεγαλύτερο λάθος είναι να αντιληφθεί κανείς τα smoothies ως σνακ ή κάτι ασήμαντο. Smoothies – μια πλήρης, ισχυρή και θρεπτική πρόσληψη τροφής. Για αυτό, εφευρέθηκε από surfers – για γρήγορο κορεσμό και μακροχρόνιο ενεργειακό αποτέλεσμα. Αλλά smoothies εντελώς διαφορετικά αφομοιώνονται από το σώμα από στερεά τρόφιμα, η οποία εισέρχεται πρώτα στο στομάχι και μόνο μέσω των ενζύμων – στο έντερο. Το Smoothie αρχίζει να λειτουργεί αμέσως και (αυτό είναι ένα άλλο μπόνους) ενεργοποιεί την σωστή πέψη.

Reese Witherspoon
Ντέιβιντ Μπέκαμ

Μην πίνετε με άδειο στομάχι

Ως εκ τούτου, με smoothies είναι καλύτερο να μην αρχίσει η ημέρα. Με άδειο στομάχι πιείτε ένα ποτήρι νερό με ξύδι μηλίτη ή μήλου μηλίτης – αυτό θα βοηθήσει στην διάσπαση του μεταβολισμού και μετά από μισή ώρα έχει ήδη λειαίνει. Ημέρα και νύχτα, ισχύει η ίδια αρχή: πίνετε ποτάκια για 20-30 (αλλά κατά προτίμηση 40) λεπτά πριν το φαγητό.

Μην πίνετε τη νύχτα

Δεδομένου ότι οι smoothies γίνονται από ωμά λαχανικά, μούρα και φρούτα, είναι καλύτερο να το σχεδιάσετε για το πρώτο μισό της ημέρας. Η μέγιστη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα σχετίζεται με την ηλιακή δραστηριότητα και πιο κοντά στο βράδυ είναι απαραίτητο να μειωθεί ομαλά η κατανάλωση ωμών τροφών. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το βράδυ το ποτό smoothies απαγορεύεται αυστηρά. 

Καταλάβετε γιατί να πίνετε

Smoothies, αν προετοιμαστεί κατάλληλα, μπορεί να εκτελέσει πολλές λειτουργίες: Για να φορτίσετε την ενέργεια σε όλη τη διαδρομή, να διατηρήσουν τον μυϊκό τόνο, την αντιμετώπιση του στρες, την προώθηση της παραγωγής των ενδορφινών, καθαρίστε το ήπαρ, για την προστασία από τους ιούς. Τόνωση της ανάπτυξης των μαλλιών, για να αυξήσει το επίπεδο του σιδήρου στο αίμα, να βελτιώσει την κατάσταση του δέρματος, για να τονώσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να χάσουν βάρος – σχεδόν κάθε ανάγκη του σώματος μπορεί να απαντηθεί από κάθε συνταγή smoothie. 

Οι αυστηροί κανόνες για τα “ποτά” λείες δεν είναι, αλλά είναι καλύτερα να αποφύγετε την ακραία: να πιείτε ένα ποτήρι κοκτέιλ ήρεμα, και όχι βόλεϊ και στο τρέξιμο.

Δούκισσα του Κέιμπριτζ
Jamie Oliver

Διαχωρίστε τις απόψεις

Τα Smoothies είναι διαφορετικά. Υπάρχει πρωί – “ξύπνημα”. Συνήθως γίνεται με χυμό με την προσθήκη υδατανθράκων (το πιο δημοφιλές συστατικό είναι η μπανάνα). Τέτοιες smoothies ─ πρέπει να έχουν, εάν το πρωί ξεκινά με μια προπόνηση. Νιώστε ελεύθεροι να προσθέσετε πρωτεΐνες γάλακτος, γιαούρτι, τυρί cottage, ατμιστό βρώμης, κανέλα, λιναρόσπορο σε αυτό. Οι λεκέδες ημέρας είναι θρεπτικές. Πολλοί από εμάς έχουμε το μεσημεριανό γεύμα – το πιο σοβαρό γεύμα της ημέρας, οπότε σε αυτές τις λεκέδες είναι καλύτερο να προσθέσετε πρωτεΐνες (πρωτεΐνη σόγιας, σπόρους τσιά, σπιρουλίνα, σπανάκι, κάπα). Τα eveningies smoothies είναι χαλαρωτικά. Το καθήκον τους – να προετοιμάσει το σώμα για ξεκούραση, έτσι ώστε να γίνονται συχνά με βάση το αμύγδαλο ή το γάλα καρύδας ή τη συλλογή βοτάνων. 

Προσθέστε ενδιαφέροντα συστατικά

Έτσι οι λεκέδες θα είναι ασύμφορες, πράγμα που θα συμβάλει στη φυσική παράταση του τρόπου αποτοξίνωσης. Τι να χρησιμοποιήσετε; Για παράδειγμα, μπλε σπιρουλίνα – άλγη, που ζει σε ορεινές λίμνες. Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης (το μπλε είναι αρκετές φορές μεγαλύτερο από τις συνήθεις συνήθειες της σπιρουλίνας) και – το μπόνους είναι ένα όμορφο μπλε χρώμα. Ένα άλλο περίεργο στοιχείο – γύρη. Πωλούνται σε φαρμακείο – σε κόκκους ή σε σκόνη. Έχει μια ελαφρώς πικρή γεύση, οπότε πρέπει να χρησιμοποιηθεί γρήγορα και κατά προτίμηση “πάνω” ─ πασπαλίζουμε. Η γύρη είναι μια πραγματική σούπερ τροφή, που σημαίνει ότι είναι η υπερφυσική ενέργεια. Asai – ένα μούρο που αναπτύσσεται στα δάση του Αμαζονίου. Αντίστροφη είναι ότι έχει πολύτιμες αντιοξειδωτικές ιδιότητες μόνο στην κατεψυγμένη μορφή και δεν μπορεί κανείς να ανησυχεί για την αποτελεσματικότητα (και τη φρεσκάδα) του αρχικού προϊόντος. Μπορείτε να γλυκάνετε το τελειωμένο λειοτριβείο με σιρόπι μελιού ή σφενδάμου και προσθέστε το τζίντζερ στο μπαχαρικό.  

Μαγειρέψτε από φρέσκες πρώτες ύλες

Εάν αποκλείσετε τα μούρα Acai, τότε είναι καλύτερα να επιλέξετε φρέσκα προϊόντα για smoothies. Όταν υπάρχει ένα πρόβλημα με φρέσκα φρούτα και μούρα (όπως στη Ρωσία το χειμώνα), είναι καλύτερα να επιλέξετε γνωστούς κατασκευαστές των κατεψυγμένων, για τους οποίους είναι γνωστό ότι χρησιμοποιούν προηγμένες μεθόδους «σοκ» για να κρατήσει το προϊόν σε όλα τα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. 

Πάρτε μαζί σας

Τα φρέσκα παρασκευασμένα λειοτριβήματα αποθηκεύονται τέλεια για 12 ώρες, έτσι ώστε να μπορούν να συμπεριληφθούν στη δίαιτα έξω από το σπίτι. Η μόνη προϋπόθεση είναι ότι η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 7 μοίρες, αλλά εδώ το ζήτημα της φιάλης θερμοσκληρυντικού είναι απλώς μια ερώτηση. 

Blake Lively
Naomi Watts

Υπάρχουν ζεστοί λεκέδες το χειμώνα

Αν θέλετε να κρατήσετε ζεστό – πίνετε ζεστά κοκτέιλ. Αλλά ότι η θερμοκρασία δεν βλάπτει χρήσιμες ουσίες, δεν πρέπει να είναι περισσότερο από 50 μοίρες. Η ευκολότερη επιλογή είναι να “ζεστάνετε” τα smoothies – προσθέστε βραστό νερό σε αυτό. Βοηθήστε επίσης να θερμάνετε τα συμπληρώματα: μια κουταλιά μέλι, βασιλικό πολτό, ένα τσίμπημα κουρκούμης, κρόκος ή τζίντζερ, ένα βάμμα εχινόκειας. 

Απλό νερό δεν μπορεί να είναι η βάση για smoothies! Με λίγο νερό μπορείτε μόνο να αραιώσετε το ποτό.

Ο καιρός έξω από το παράθυρο είναι, φυσικά, σημαντικός. Αλλά επιλέγοντας τη βάση για smoothies, είναι καλύτερα να καθοδηγείται από γευστικές προτιμήσεις. Τις περισσότερες φορές δεν κάνουν κοκτέιλ με βάση το γάλα ή χυμό, αλλά αν θέλετε ακόμα και το χειμώνα στα τροπικά νησιά, μπορείτε να κάνετε smoothies με βάση το νερό καρύδας και το χυμό ανανά, αντί να τα ισχία ζωμό. 

Συμπεριλάβετε στη διατροφή

πρόγραμμα αποτοξίνωσης βασίζεται smoothie ακόμα ─ φαινομενικά τόσο πολύ νέα εφευρέθηκε (βλέπε «10 δίαιτες, ανατίναξε το Διαδίκτυο το 2017» ─ δημοφιλής στο Χόλιγουντ λαμπρό εκπρόσωπο αυτής της ιστορίας -. Jennifer Aniston, που κάθε Μόνο Κυριακή ποτά smoothie όλη την ημέρα . αγαπημένο της συνταγή -. smoothie μπανάνα, κεράσι, σκόνη πρωτεΐνης, αμύγδαλο και βάση κακάο αμυγδάλου γάλακτος Superenergetichesky κοκτέιλ από Miranda Kerr περιλαμβάνει acai και το goji μούρα, σπιρουλίνα, σκόνη κακάο, σπόρους παπαρούνας και οι σπόροι της Chia (διαλείμματα μίγμα σε ένα μπλέντερ στο βάση ίσα μέρη γάλα καρύδας και νερό καρύδας). Ένας Αυστραλός τρόπο ενεργητικό και ηλιακή Liam Hemsworth συχνά επιλέγει «μαγικά ισχυρή» (σε δική του έκφραση) smoothies απ ‘όλα το ίδιο σπιρουλίνα, μπανάνες, χουρμάδες, σκόνη κακάο και τους σπόρους chia, έχουν βλαστήσει κόκκους καφέ ρύζι, κανέλα και παπαρούνα με την προσθήκη νερού καρύδας και μέντα.    

Τζένιφερ Άνιστον

Σας προσφέρουμε τη θεραπεία μιας από τις λιχουδιές των συνταγών του πρωτότυπου συγγραφέα, για τις οποίες – ιδιαίτερα σημαντικό – δεν χρειάζεται να παραγγείλετε συστατικά από όλο τον ωκεανό.

Πρωινό: Smoothies “Αμύγδαλο java” ─ 1 μπανάνα και 2 κουταλιές της σούπας. l. Αναμίξτε την πάστα αμυγδάλου με 200 ml γάλακτος σόγιας, 40 ml σιροπιού σφενδάμου (ή οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό) και 40 ml εσπρέσο.

Ημέρα: Smoothies “Tropical Mix” – Ρίξτε σε μπλέντερ 1 μπανάνα και τρία μούρα φράουλας μαζί με 200 ml φρέσκου ανανά και 100 ml γάλακτος καρύδας.

Βραδινό: “Τσάι πριν πάτε για ύπνο” ─ ζεύγος μίσχους λεβάντα, μέντα κλαδάκι, ασβέστη φέτα μια κουταλιά της σούπας μέλι και χύστε το ζεστό νερό (θερμοκρασίας ─ όχι περισσότερο από 70 μοίρες), και αφήστε το να σταθεί γροθιά σε ένα μπλέντερ.  

Εμπειρογνώμονας:

Η Irina Azarova, ιδρυτής της αλυσίδας εστιατορίων υγιεινής διατροφής ΝΩΠΑ 

  1. Γιατί υπερκατανάλουμε το χειμώνα (και πώς να το σταματήσουμε)
  2. 10 δίαιτες που εξερράγησαν το Διαδίκτυο το 2017
  3. Καλιφόρνια της Καλιφόρνιας για βέγκαν: προετοιμασία δείπνου τριών πιάτων
  4. Η ιστορία της λανθασμένης αγάπης του Brigitte και της Emmanuelle Macron

Φωτογραφία: Getty Images