Από το φυτικό physalis είναι χρήσιμο

Vegetal Physalis
Vegetal Physalis
Φωτογραφία: Shutterstock

Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες του φυτικού physalis

Το φυτικό φυσικό είναι μια πηγή υδατανθράκων, γλυκόζης και φρουκτόζης. Περιέχει πολλές δραστικές ουσίες: ταννίνη, πολυφαινόλες, φλαβονοειδή, φυσικό άλας, σαπωνίνες, κριπτοκσανίνη, κιτρικό οξύ. Στη σύνθεσή του υπάρχουν βιταμίνες Α, ομάδα Β (Β1, Β2, Β6, Β12), οργανικά οξέα. Το λυκοπένιο, που περιέχεται στο φυσιολογικό, δίνει στους καρπούς ένα λαμπερό χρώμα. Αυτή η ουσία έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, στην ιατρική χρησιμοποιείται για την πρόληψη του καρκίνου.

Η παρουσία πηκτίνης επιτρέπει τη χρήση του physalis στη διαιτητική διατροφή. Αυτή η ουσία απομακρύνει από τη σκωρία του σώματος, τις τοξίνες, τη χοληστερόλη, τα βαρέα μέταλλα. Λόγω της σύνθεσής του, το physalis χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική ως αντιφλεγμονώδης, αιμοστατικός, αναλγητικός, διουρητικός και χολερετικός παράγοντας.

Φρέσκα φρούτα του φυτικού physalis ομαλοποιήσει το ενδοκρινικό σύστημα, επιταχύνει την ανάκτηση στη γονόρροια, δυσεντερία, δερματοπάθεια

Physalis αξία φυτικά Ενέργεια – 53 kcal ανά 100 g Θρεπτική αξία Εκατό γραμμάρια του προϊόντος: – 6,3 g λίπους, – 11,2 g υδατανθράκων – 1,9 g πρωτεΐνης, – 0.8 g της τέφρας.

Εφαρμογή του φυτικού physalis στην ιατρική

Πιστεύεται ότι το φυτικό physalis δεν χρησιμοποιείται στην επίσημη ιατρική, ωστόσο μελετήθηκαν οι φαρμακολογικές ιδιότητές του. Πειραματικά, διαπιστώθηκε ότι ο καρπός έχει διουρητικό αποτέλεσμα και η έγχυση του πετρελαίου θεραπεύει τους ιστούς. Οι γιατροί συστήνουν να συμπεριληφθεί στη διατροφή ώριμων φρούτων σε διαβήτη, υπέρταση, χρόνια χολοκυστίτιδα, υποογκιδική γαστρίτιδα, έλκος στομάχου και δωδεκαδάκτυλο. Τα μεγάλα φρούτα θα πρέπει να καταναλώνονται για 4-8 κομμάτια, και μικρά – για 10-15 κομμάτια, για δέκα με δεκαπέντε λεπτά πριν από τα γεύματα. Εάν η οξύτητα του στομάχου αυξηθεί, αυτή η δόση πρέπει να μειωθεί κατά το ήμισυ, αυξάνοντας σταδιακά.

Οι καρποί του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ασθένειες της γαστρεντερικής οδού, με διάρροια, υπέρταση και ως γενική αποκατάσταση. Το Physalis έχει θεραπευτική επίδραση στο σώμα των γυναικών: βοηθά στην καταπολέμηση φλεγμονωδών διεργασιών στα αναπαραγωγικά όργανα, κυστίτιδα, ουρολιθίαση, πυελονεφρίτιδα.

Το Physalis χρησιμοποιείται ευρέως στην ξένη λαϊκή ιατρική. Για παράδειγμα, στη Βουλγαρία το ζωμό του physalis είναι μεθυσμένο από ασθένειες του στομάχου και των εντέρων, ίκτερο, αιμορραγίες, με προβλήματα με ούρηση, αιμορροΐδες. Στην Κεντρική Ασία, με τη βοήθεια του φυτικού physalis, η δυσκοιλιότητα αντιμετωπίζεται στους ηλικιωμένους, καθώς και η αναιμία και η υπέρταση. Σε αυτές τις περιπτώσεις, 3 φορές την ημέρα πριν το φαγητό, καταναλώνονται 5-10 κομμάτια νωπών φρούτων. Στο Τατζικιστάν Physalis χυμό κάνει παράγοντα για τη θεραπεία της στοματίτιδας και πονόλαιμο στα παιδιά: οι καρποί συνθλίβονται, αυτό το γεύμα και φρέσκο ​​χυμό χύνεται το γάλα και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά.

Συνταγή για αφέψημα και αλοιφή από λαχανικά

Στη λαϊκή ιατρική, φρέσκα φρούτα, χυμό Physalis, έγχυσης και αφέψημα των αποξηραμένων φρούτων που χρησιμοποιούνται σε αναπνευστικές ασθένειες, παθήσεις του στομάχου και του ήπατος, πέτρες στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη, ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα και υδρωπικία.

Για να προετοιμάσετε το ζωμό, θα χρειαστείτε: – 20 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων fizalis. – 0,5 λίτρα νερού.

Ρίξτε το φρούτο με ζεστό νερό, κρατήστε το σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά. Αφήστε το ζωμό να εγχυθεί μέχρι να κρυώσει. Αυτό το φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βήχα, ως αιμοστατικό και αναλγητικό για μεγάλες μηνιαίες περιόδους, καθώς και για ουρική αρθρίτιδα, φλεγμονώδεις ασθένειες, αρθρικό ρευματισμό. Θα πρέπει να λαμβάνεται ένα τέταρτο ενός ποτηριού 4-5 φορές την ημέρα.

Το εναέριο τμήμα του φυτικού φισάλη και των φρούτων cheholchiki περιέχουν αλκαλοειδή, τα οποία είναι τοξικά. Δεν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε

Ο ζωμός φυτικού fizalisa, μαγειρεμένος σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιείται επίσης ως εξωτερικός παράγοντας (συμπιέσεις) για δερματίτιδα και διάθεση. Με πονόδοντο, ξεπλύνετε το στόμα σας με ζεστό αφέψημα.

Από τα αποξηραμένα fizalisa φρούτα μπορεί να παρασκευαστεί αλοιφή, η οποία θα είναι αποτελεσματική σε φλεγμονώδεις διαδικασίες του δέρματος, καθώς και με ρευματικό πόνο.

Για την προετοιμασία της αλοιφής χρειάζεστε: – 10 αποξηραμένα φυσικά φρούτα, – 40 ml ελαιολάδου.

Τα οφέλη του Physalis
Τα οφέλη του Physalis
Φωτογραφία: Shutterstock

Συνθλίψτε τα αποξηραμένα φρούτα, τα ξεπλύνετε με ελαιόλαδο, αφήστε τα να εγχυθούν για 20 ημέρες και στη συνέχεια στέλεχος.

Χρήση του fizalis λαχανικών στο μαγείρεμα

Φρέσκα φυσικά φρούτα έχουν μια ευχάριστη γεύση. Μπορούν να μαριναριστούν, αλατισμένα, αποξηραμένα και αποξηραμένα, μαγειρεμένα μαρμελάδα και μαρμελάδα από αυτά. Νωπά physalis προστίθεται σε διάφορες σούπες, μπορς, σάλτσες και σαλάτες. Από ψητά φρούτα κάνουν χαβιάρι, προετοιμάστε το γέμισμα για πίτες. Ο χυμός fizalisa μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα για πιάτα με κρέας και ψάρι.

Το φυτικό σώμα πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό δροσερό μέρος, τοποθετώντας μούρα σε κουτιά πλέγματος ή κιβώτια με τρύπες εξαερισμού. Το ώριμο physalis φυλάσσεται σε θερμοκρασία 12-14 ° C για έναν έως δύο μήνες. Οι άγριοι καρποί αποθηκεύονται περισσότερο. Περιοδικά είναι απαραίτητο να τακτοποιήσετε τα μούρα, ρίχνοντας τα χαλασμένα.

Στο επόμενο άρθρο, θα διαβάσετε σχετικά με τα πλεκτά πλεκτά-δράκους.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

35 − 26 =