Είναι δυνατόν να λιωθεί το μέλι σε ένα λουτρό νερού;

Το ποσοστό ζάχαρης του μελιού εξαρτάται από παράγοντες όπως το είδος του μελιού, τη σύνθεση, το επίπεδο γλυκόζης, το καθεστώς θερμοκρασίας αποθήκευσης. Εάν το μέλι δεν πυκνώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό είναι ένα σημάδι της ατιμωρησίας του κατασκευαστή, έχετε αποκτήσει ένα ψεύτικο. Η ασφαλέστερη μέθοδος όσον αφορά τη διατήρηση των ωφέλιμων ιδιοτήτων του μελιού είναι η τήξη του μελιού σε υδατόλουτρο.

μέλι σε ένα λουτρό νερού
Μέλι σε λουτρό νερού
Φωτογραφία: Getty

Βήμα-βήμα οδηγίες της μεθόδου καύσης “λουτρό νερού για το μέλι”

1. Πάρτε ένα μεγάλο ταψί και ρίξτε το μισό νερό μέσα σε αυτό.

2. Βάλτε μια κατσαρόλα νερού στο αέριο για να θερμάνετε το νερό όχι περισσότερο από 40 μοίρες.

3. Εμαγιέ, γυάλινα ή κεραμικά πιάτα με μέλι τοποθετούνται σε ζεστό νερό. Τα πιάτα με μέλι δεν πρέπει να σταθούν στον πάτο ενός δοχείου νερού, αλλά πρέπει να επιπλέουν σαν να.

4. Σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά, διατηρήστε το μέλι σε υδατόλουτρο έως ότου το προϊόν λειώσει εντελώς.

μέλι σε ένα λουτρό νερού
Μέλι σε λουτρό νερού
Φωτογραφία: Getty

Άλλες μέθοδοι για την ανάφλεξη του μελιού στο σπίτι

1. Βάλτε το μέλι στο μπολ σε μια ζεστή μπαταρία. Περιοδικά, το μέλι στο μπολ αναδεύεται, έτσι ώστε να θερμαίνεται και να λιώνει ομοιόμορφα.

2. Μπορείτε επίσης να λιώσετε το μέλι σε φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή είναι μια πολύ γρήγορη και λιγότερο ενοχλητική μέθοδος, αλλά είναι πιθανό ότι τα χρήσιμα εξαρτήματα θα καταρρεύσουν υπό την επίδραση των θερμών μικροκυμάτων. Επιπλέον, η γεύση του προϊόντος μπορεί επίσης να υποφέρει.

Η διάρκεια της διαδικασίας εξαρτάται από τον όγκο του λιωμένου προϊόντος, από τη θερμοκρασία του χώρου αποθήκευσης του μελιού, από τη σύνθεση του μελιού και από την ισχύ του κλιβάνου. Στη λειτουργία προγράμματος, επιλέξτε “απόψυξη”. Συνιστούμε αρκετές φορές να πραγματοποιήσετε τη διαδικασία για σύντομες χρονικές περιόδους, αντί να ορίσετε αμέσως μια μακρά περίοδο στο πρόγραμμα.

3. Αναμφισβήτητα, ο καλύτερος τρόπος για να ζεστάνετε το μέλι είναι με ένα λουτρό νερού. Η μέθοδος είναι αρκετά απλή, το μέλι σε ένα ειδικό πιάτο τοποθετείται σε μια κατσαρόλα με νερό και θερμαίνεται σε χαμηλή φωτιά.

4. Ένας άλλος καλός τρόπος να μετατρέψετε το παχύ μέλι σε υγρό είναι να το λιώσετε με λεμόνι. Ο καρπός πρέπει να πλυθεί, να κοπεί σε λεπτές φέτες και να τεθεί σε μέλι. Το κιτρικό οξύ θα διασπάσει τα κρύσταλλα του μελιού. Θα είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για κρυολογήματα, γρίπη, αμυγδαλίτιδα και άλλες φλεγμονές της ανώτερης αναπνευστικής οδού.

Διαβάστε επίσης: πώς να λιώσει τη σοκολάτα

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

49 − 43 =