Χυμός αγγουριού – πηγή “ζωντανού” νερού

Οφέλη από το χυμό αγγουριού
Χυμός αγγουριού: χρήσιμες ιδιότητες
Φωτογραφία: Shutterstock

Χρήσιμες ιδιότητες του χυμού αγγουριού και αγγουριού

Είναι γνωστό ότι το αγγούρι περιέχει πολύ νερό – έως 97%, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι αυτό είναι ειδικό νερό – οργανικό, δηλ. δομημένο, ακριβώς όπως το νερό που περιέχει το ανθρώπινο σώμα. Το νερό αυτό είναι δύσκολο να βρεθεί σε άλλες φυσικές πηγές – μόνο σε προστατευόμενα, οικολογικά καθαρά μέρη, τα οποία είναι πολύ λίγα. Ως εκ τούτου, ο χυμός αγγουριού είναι για τον άνθρωπο μια τέτοια πηγή “ζωντανό νερό”, το οποίο επιπλέον περιέχει πολλές απαραίτητες βιταμίνες, αιθέρια έλαια και ιχνοστοιχεία, συμπεριλαμβανομένου του ιωδίου.

Σε φυσικό χυμό αγγούρι περιέχει πολλά λιποδιαλυτή βιταμίνη Α, η οποία είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό, εμποδίζει το σχηματισμό των καρκινικών κυττάρων, επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης, βελτιώνει την όραση, ενισχύει το σκελετό των οστών, προωθεί την κανονική λειτουργία του αναπνευστικού, ουροδόχου κύστης, του γαστρεντερικού σωλήνα και αναπαραγωγική. Δεδομένου ότι αυτή η βιταμίνη είναι φυτικής προέλευσης, αυτό ονομάζεται ένα καροτενοειδές ακατέργαστο αναραίωτου αγγούρι σφρίγος περιέχει 86-109 αυθαίρετες μονάδες.

Το αγγούρι βάρους 200 g μαζί με το δέρμα περιέχει 48 mg του ασβεστίου, και το χυμό αγγούρι στο γυαλί – 17 mg, οπότε η χρήση τους συμβάλλει στην σκελετού, τα μαλλιά, τα νύχια και τα δόντια. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη σύνθεση πολλών σημαντικών ορμονών, ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς και τον μυϊκό ιστό. Στο ίδιο αγγούρι η περιεκτικότητα σε νάτριο είναι έως 6 mg και σε ένα ποτήρι χυμό – 2 mg. Νάτριο, αλλά μόνο σε μικρές ποσότητες είναι απαραίτητη για την ομαλοποίηση της πιέσεως του αίματος και ενεργό όγκο του αίματος, αυτός εμπλέκεται στο σχηματισμό των νεύρων και των μυών ιστού. Η υπερβολική κατανάλωση νατρίου μπορεί να προκαλέσει αύξηση της αρτηριακής πίεσης και συσσώρευση περίσσειας υγρού στο σώμα.

Αλλά αυτό δεν είναι όλα είναι – αγγούρια και χυμό από αυτούς περιέχουν φυτικές ίνες, έτσι η τακτική κατανάλωση αυτών των τροφίμων συμβάλλει στην απώλεια βάρους, καλύτερη πέψη, ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα, αιμορροΐδες είναι η πρόληψη και δωδεκαδακτυλικό έλκος, ομαλοποιεί χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα.

Θεραπευτικές ιδιότητες του χυμού αγγουριού

Τα οφέλη και η θεραπευτική επίδραση της κατανάλωσης χυμού αγγουριού είναι κυριολεκτικά εκεί. Εάν το πίνετε συνεχώς και ακόμη και χρησιμοποιείτε καλλυντικές μάσκες με βάση το αγγούρι, το δέρμα στο πρόσωπό σας θα γίνει ομαλό, θα έχει μια νέα εμφάνιση και ένα όμορφο χρώμα. Από αυτό, η ακμή εξαφανίζεται, η δομή και ο τόνος του δέρματος στο πρόσωπο ευθυγραμμίζεται, η κατάσταση των νυχιών και των δοντιών βελτιώνεται.

Ο χυμός αγγουριού εξομαλύνει την ισορροπία όξινης βάσης στο σώμα, αποκαθιστώντας το μετά από τις ασθένειες

Δεδομένου ότι υπάρχει πολύ νερό στο χυμό αγγουριού, χρησιμοποιείται ως διουρητικό για την απομάκρυνση τοξινών και τοξινών από το σώμα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, θειικό πυρίτιο και άλλα μικροστοιχεία, τα αποθέματά τους δεν ξεπλένονται από το σώμα και η υγεία σας δεν υποφέρει ταυτόχρονα. Για να διαλύσετε τις πέτρες που σχηματίζονται στη χοληδόχο κύστη και τους αγωγούς, συνιστάται να πίνετε 0,5 λίτρα χυμό αγγουριού ημερησίως για αρκετούς μήνες. Θα βοηθήσει επίσης στην ομαλοποίηση της πίεσης με υπερ- ή υπόταση, πρέπει να πιει με στεφανιαία νόσο, να ενισχύσει το νευρικό σύστημα, να αποτρέψει την αθηροσκλήρωση και να βελτιώσει τη μνήμη.

Θεραπευτικές ιδιότητες
Θεραπευτικές ιδιότητες
Φωτογραφία: Shutterstock

Ένα μίγμα από καρότο και αγγούρι με μια μικρή ποσότητα χυμού τεύτλων – εξαιρετικό φάρμακο για ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα και κοινές ασθένειες, διότι προάγει την έκκριση του ουρικού οξέος. Το ιώδιο που περιέχεται στο χυμό αγγούρι, αφομοιώνεται εύκολα, οπότε το χυμό αγγούρι, οι γιατροί συστήνουν κατανάλωση αλκοόλ και την πρόληψη της ενδοκρινικές διαταραχές που προκαλούνται από τη νόσο του θυρεοειδούς. Αντιβακτηριακές, αντιμικροβιακές και άλλες χρήσιμες ιδιότητες του χυμού αγγουριού έχουν γνωστό εδώ και πολύ καιρό στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιήθηκε για το πλύσιμο και τη θεραπεία των πληγών και ελκών, καθώς και πονόλαιμου, κρυολογήματα και βήχα.

Αλλά θα πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση χυμού αγγουριού. Μπορεί να είναι επιβλαβές αν έχετε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, γαστρίτιδα, στομάχι ή δωδεκαδακτυλικό έλκος. Δεν συνιστάται να το πιείτε και εάν έχετε πέτρες στα νεφρά σας.

Κοκτέιλ αγγουριού, καρότου και χυμού από τα φύλλα του πράσινου μαρούλι είναι μεθυσμένος για να θεραπεύσει δερματικές παθήσεις, καθώς και για την ενίσχυση της ανάπτυξης των μαλλιών

Πώς να μαγειρέψετε και να πίνετε χυμό αγγουριού

Για την παρασκευή του χυμού χρησιμοποιούνται φρέσκα φρούτα, όχι φρέσκα, είναι καλύτερα μαζί με το δέρμα, καθώς η περιεκτικότητα σε χρήσιμες ουσίες είναι ιδιαίτερα υψηλή. Ο χυμός μπορεί να παρασκευαστεί με τη βοήθεια ενός αποχυμωτή ή απλά να σκουπίσει ένα αγγούρι σε ένα μικρό τρίφτη και να τον πιέσει μέσα από ένα τυροκομμένο ύφασμα διπλωμένο σε διάφορα στρώματα. Όπως κάθε φρεσκοστυμμένο χυμό, το αγγούρι δεν πρέπει να αποθηκεύεται και πρέπει να πίνεται όχι αργότερα από μισή ώρα, γιατί όταν έρχεται σε επαφή με τον αέρα, χάνονται οι χρήσιμες ιδιότητές του. Σε μια μέρα μπορείτε να πιείτε όχι περισσότερο από 1 λίτρο καθαρού χυμού αγγουριού, και σε μία συνεδρία – όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

2 + 1 =