Γρήγορη σαλάτα φασολιών σε σάλτσα ντομάτας

Συνταγές συνταγής σαλάτας φασολιών
Κονσερβοποιημένη σαλάτα φασολιών: συνταγές
Φωτογραφία: Shutterstock

Σαλάτα φασολιών με λουκάνικο και κροτίδες

Θα χρειαστείτε: – κονσέρβα φασόλια σε σάλτσα ντομάτας – 1 τράπεζα? – λουκάνικο, καπνιστό – 200g – ένα καρβέλι κράκερ – 3 φέτες πάχους 1 εκ? – αγγούρι – 1 κομμάτι – ποικιλίες τυριών – 200 g – σκόρδο -. 2 σκελίδες – αλεσμένη μαύρη πιπεριά – για γεύση – μαγιονέζα για γεύση.

Για να κάνετε μια σαλάτα με κονσέρβες φασόλια ακόμα ταχύτερα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αγόρασε στα κρουκόνια κατάστημα με αρωματικά πρόσθετα για να σας γεύση. Θα χρειαστείτε δύο φακελάκια των 50 g το καθένα

Με σπιτικά κρουτόν, η σαλάτα φασολιών αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμη. Πάρτε φέτες ψωμί και φέτα όμοια κύβους, κάθε μέτρηση περίπου 1 1 εκ. Ομοιόμορφα τοποθετήστε στο ψήσιμο λίγο αλάτι και το βάζουμε στο φούρνο, θερμαίνεται σε 160-180ºC. Μόλις οι ρόζες γίνουν ροζ, βγάλτε το.

Καπνιστό λουκάνικο και αγγούρι που κόβονται σε λωρίδες, τα αγγούρια αφήνουν να σταθεί λίγο, και στη συνέχεια αποστραγγίστε το περίσσευμα του υγρού.

Μπορείτε να μειώσετε ελαφρώς το θερμιδικό περιεχόμενο της σαλάτας με κονσέρβες φασόλια, αλλά και να αλλάξετε τη γεύση από την προσφορά σε πιο κορεσμένα, αν χρησιμοποιείτε για τα φιλέτα δεν είναι ένα ψωμί, και το ψωμί σίκαλης

Τυρί γκρέιτ σε ένα μεγάλο τρίφτη. Σκόρδο καθαρίστε και τη σχάρα σε ένα λεπτό τρίφτη, ή να περάσει από μια πρέσα (σκόρδο). Μπορείτε επίσης να το συνθλίψετε με ένα μαχαίρι και στη συνέχεια να αλατίσετε και να κόψετε με κονίαμα.

Το κουτί των φασολιών στη σάλτσα ντομάτας ανοίγει, ρίχνουμε το υγρό στο κύπελλο και βάζουμε τα φασόλια σε ένα μπολ. Προσθέστε απαλά στο λουκάνικο ψιλοκομμένο, αγγούρι, τριμμένο τυρί και σκόρδο. Ανακατέψτε. Προσθέστε το αποξηραμένο ψωμί τελευταίο, κατά προτίμηση – πριν το σερβίρετε απευθείας στο τραπέζι, έτσι ώστε να μην έχουν χρόνο να βρέξουν και να παραμείνουν τραγανισμένοι.

Σάλτσα ντομάτας, η οποία ήταν φασόλια σε κονσέρβες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για τη σάλτσα σαλάτας. Κατά την κρίση σας, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μαγιονέζα σε αυτό ή ακόμα και χωρίς σάλτσα ντομάτας, έχοντας μπαχαρικά σαλάτα φασολιών με μια μαγιονέζα.

Όλα τα υλικά αναμειγνύονται και τοποθετούνται σε ένα μπολ σαλάτας. Τώρα σκεφτείτε τη διακόσμηση. Παραδοσιακά, σαλάτες με κονσέρβες φασόλια είναι διακοσμημένα με φρέσκα βότανα – μαϊντανός, άνηθο, κύμινο, κόλιανδρο, πράσινα κρεμμύδια. Ωστόσο, μπορείτε να διακοσμήσετε μια σαλάτα φασολιών με τριμμένα καρύδια, φέτες ντομάτας, ελιές, ακόμη δαμάσκηνα, σπόρους ροδιού ή λεπτές φέτες ανανά. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας. Ωστόσο, μια σαλάτα φασολιών κονσερβοποιημένη από μόνη της είναι αρκετά φωτεινή και ορεκτική, οπότε δεν απαιτεί πολλά στολίδια.

Σαλάτα φασολιών με ραβδάκια καβουριών, τυρί και αυγά

Θα χρειαστείτε: – Κονσερβοποιημένα φασόλια σε σάλτσα ντομάτας – 1 κατσαρόλα. – ραβδιά καβουριών – 200 g. – Κοτόπουλο αυγό – 4 τεμ.? – τυρί σκληρών ποικιλιών – 150-200 g. – φρέσκα βότανα – άνηθο, μαϊντανός, πράσινα κρεμμύδια. – φύλλα μαρουλιού · – λιπαρή ξινή κρέμα – για γεύση? – αλάτι, μαύρο πιπέρι, γεύση.

Η ξινή κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με ένα μείγμα μαγιονέζας με σάλτσα ντομάτας, στην οποία τα φασόλια ήταν, σε ίσες αναλογίες. Στη συνέχεια η σαλάτα γίνεται πιο έντονη

Τα ραβδάκια καβουριών πρέπει να αποψυχθούν σε θερμοκρασία δωματίου. Αλλά εάν ο χρόνος πιέζεται, μπορείτε να τα ξεπαγώσετε στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ζεστό νερό (απευθείας στη συσκευασία ή τοποθετήστε μια πλαστική σακούλα εάν τα ραβδιά είναι χαλαρά). Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τα βραστά αυγά και μετά την πλήρωση, χύστε το κρύο νερό για να κρυώσει πιο γρήγορα και να καθαρίσετε ευκολότερα.

Τα αποβουτυρωμένα ραβδάκια καβουριών κομμένα σε μικρούς κύβους ή brusochkami, απλά κάντε τα βρασμένα και δροσισμένα αυγά. Τρίψτε σε ένα μεγάλο τυρί τριψίματος. Ανοίξτε το βάζο των φασολιών στη σάλτσα ντομάτας, στραγγίστε το υγρό. Ξεπλύνετε καλά με χόρτα φρέσκου νερού και κόψτε το (μερικά φύλλα μαρούλι αφήνουν ολόκληρα για να εξυπηρετήσουν την τελική σαλάτα στο τραπέζι), στεγνώστε σε χαρτοπετσέτα.

Μεταφέρετε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ. Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε. Περίστε τη σαλάτα με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα και ανακατέψτε. Σερβίρετε στο τραπέζι σε φύλλα μαρουλιού, στην κορυφή μπορείτε να διακοσμήσετε με σπόρους ροδιού ή ελιές.

Σαλάτα φασολιών με καλαμπόκι και καρύδια

Παρασκευή σαλάτας φασολιών σε σάλτσα ντομάτας
Παρασκευή σαλάτας φασολιών σε σάλτσα ντομάτας
Φωτογραφία: Shutterstock

Θα χρειαστείτε: – Κονσερβοποιημένα φασόλια σε σάλτσα ντομάτας – 1 κουτί (400 g). – κονσέρβα καλαμποκιού – 1 κουτί (200 g). – Βουλγαρική γλυκιά πιπεριά – 2 τεμ. – καρύδια – 100 g. – Αγγουράκια – 2 τεμάχια. – φυτικό έλαιο – 3 κουταλιές της σούπας. – σκόρδο – 2 σκελίδες. – αλάτι, χόρτα – για γεύση.

Διαχωρίστε το βουλγαρικό πιπέρι και βγάλτε τους σπόρους. Κόβουμε σε μικρούς κύβους ή καλαμάκια. Με τον ίδιο τρόπο κόψτε τα αγγούρια. Τα καρύδια ψιλοκομμένα, αλλά όχι πολύ, δεν πρέπει να μετατραπούν σε αλεύρι. Ανοίξτε τα δοχεία με φασόλια και καλαμπόκι, αποστραγγίστε το υγρό. Σκόρδο, σχάρα σε ένα μικρό τρίφτη ή κόψτε με ένα μαχαίρι, και στη συνέχεια να καλύψει με αλάτι. Πράσινα – άνηθο, μαϊντανός, σέλινο, κόλιανδρο – ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και ψιλοκόψτε.

Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ, σερβίρετε με αλάτι, στρώστε με φυτικό λάδι και ανακατέψτε. Μια τέτοια σαλάτα φασόλια δεν μπορεί καν να διακοσμηθεί, δεδομένου ότι φαίνεται φωτεινό και ορεκτικό χωρίς διακόσμηση.

Καλό φαγητό!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

21 + = 25